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Dr. Almond – Dein Low Carb Online Shop

Dr. Almond ist die Antwort auf die ständig steigende Nachfrage nach kohlenhydratarmen, aber gleichzeitig auch glutenfreien und soja- freien Nahrungsmitteln. Alle Backmischungen von Dr. Almond, die Du hier im Online Shop findest, sind ohne Gluten, ohne Soja und mit sehr wenigen Kohlenhydraten. Die Produkte schmecken so gut, dass man keinen Grund hat, die konventionellen Produkte zu vermissen. Klick Dich durch unseren online lowcarb-Shop und shoppe Deine Lieblings-Lowcarb-Produkte. Du bist neu auf unserer Seite? Dann schau bei unseren Starter & Spar-Sets vorbei.

Brotbackmischungen low carb, keto, glutenfrei, sojafrei, eiweissreich

Dr. Almond-Brote sind glutenfrei mit natürlichen Zutaten. Unsere wichtigste Zutat sind die entölten Mehle von Nüssen und Kernen, welche natürlicherweise kohlenhydrat­arm, glutenfrei und eiweissreich sind. Dr. Almond-Brote haben einen Kohlenhydratgehalt von weniger als 1,6 g pro 100 g, einige sogar von weniger als 0.1 g pro 100 g, d.h. 1 Scheibe Brot (30 g) enthält weniger als 1 g Kohlenhydrate. (Im Vergleich dazu: ein herkömmliches Weizenmischbrot enthält über 40 g Kohlenhydrate pro 100 g!) Der Eiweissgehalt unserer Brote ist mit durchschnittlich 16 g pro 100 g sehr hoch, das heißt mit einer Scheibe (30 g) erhält man schon ca. 5 g Eiweiss. Hervorragend geeignet für eine kohlenhydratarme („low-carb“) Ernährung und natürlich auch als Grundlage für ketogene Ernährung. Alle lowcarb und keto Brote findest Du in unserem Online Shop. 

Für lowcarb & keto Genuss ohne Reue: Mischungen für Pizza, Kuchen & Kekse online kaufen

Mit der Entwicklung von lowcarb Brot allein wollten wir uns nicht zufrieden geben und nahmen uns Stück für Stück immer weitere Lebensmittel vor, auf die man bei einer low carb & glutenfreien Ernährung verzichten muss. 2015 entwickelten wir die erste Backmischung für low carb & glutenfreien Pizzateig. Kurz darauf kreierten wir mit dem Kuchenzauber unsere erste hochvariable Grundbackmischung für lowcarb Kuchen & Muffins, auf die noch viele weitere folgende sollten. Mittlerweile gibt es auch lowcarb & keto Backmischungen für Brownies, Pfannkuchen, Waffeln, Germknödel, Quiches, Brandteig-Gebäck, Stollen, Weihnachtsplätzchen, Müsligranola, Brioche und vieles mehr.

Ein weiterer Meilenstein: Unser Pastazauber für lowcarb und glutenfreie Nudeln

2 Jahre und über 700 Versuche brauchte es für eine weitere Premiere 2018: die erste glutenfreie low-carb Pasta der Welt, die wie Weizenpasta schmeckt! Mit unserem Pastazauber, einer Fertigmischung für selbstgemachte lowcarb Pasta, lassen sich Spaghetti, Nudeln, Lasagne und Spätzle mit weniger als 0.6 g Kohlenhydraten und nur 106 kcal auf 100 g herstellen. Auch bei unserer Pasta wollten wir keine Kompromisse eingehen und verzichteten daher konsequent auf den Einsatz schwer verdaulicher Mehle aus Hülsenfrüchten oder Konjak. Auf Basis von proteinreichem Mandelmehl, hochwertigem Eiklarprotein und kohlenhydratfreien Pflanzenfasern entwickelten wir zwei Sorten Pastazauber: Classico und Rusticale. Mit beiden Sorten lassen sich mit handelsüblichen Küchengeräten zur Pastaherstellung jeder gewünschten Pastaform zaubern. Bandnudeln gelingen sogar einfach per Hand. In unserem lowcarb Onlineshop kannst Du beide Sorten kaufen und ausprobieren. 

Choketo® – Zuckerfrei & gut verträglich: die lowcarb & keto Schokolade von Dr. Almond

Seit 2017 widmen wir uns in unserer Produktentwicklung außerdem Schokoladigen Köstlichkeiten aus hochwertigen Zutaten, die gut verträglich sind und geschmacklich KEINEN Kompromiss darstellen. Unsere Choketo® Rezepturen für lowcarb & keto Schokolade basieren auf hochwertigen Zutaten wie Kakaobutter, Kakaopulver, Sahnepulver und einem gut verträglichen Zuckerersatz aus Erythrit und unbedenklichem Süßungsmittel. Verfeinert mit Nüssen, Mandeln, purem Nussmus, gefriergetrockneten Fruchtpulvern und feinen Gewürzen bieten wir euch ein buntes Sortiment aus handgemachten Tafeln, gefüllten Pralinen, Riegeln, Talern und vielem mehr. Alle lowcarb & keto Schokoladenprodukte kannst Du in unserem Online Shop kaufen. 

Nuketo® – Genussexplosion aus dem Glas – der lowcarb und keto Brotaufstrich von Dr. Almond

Seit 2019 gibt es unsere Nuketo® Brotaufstriche. NUKETO ist speziell geeignet für eine kohlenhydratreduzierte und ketogene Ernährung. Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate  (max. 0,8 g pro Portion 15 g) als herkömmliche Nougat-Cremes! Mit hochwertigen Ölen aus Kokosnuss und Butter | OHNE Palmfett | OHNE gehärtete Fette! Extrem hoher Anteil an Haselnüssen, Mandeln, Kokosnüssen, Erdnüssen und Pistazien – je nach Sorte! Gut verträglich auch bei größeren Mengen: Ohne darmreaktives Inulin | ohne Xylit oder Maltit. Perfekt aufs Brot, auch als Glasur, Eis-Topping und Pralinenfüllung geeignet. Schau gleich im Lowcarb Onlineshop vorbei und entdecke alle Sorten! 

Unser Suppentraum – die perfekte, gesunde Tütensuppe

Den Suppentraum gibt es in vielen leckeren Sorten. Über 65 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Tütensuppen! Gute Sättigung bei wenig Kalorien: nur 16 – 18 kcal pro 100 g verzehrfertiger Suppe | Vollmundig-sämige Textur | Reichhaltiger Geschmack dank über 30 % Gemüsepulver, Kräutern & Gewürzen | Ohne Geschmacksverstärker: ohne Glutamat, ohne Hefeextrakt | Glutenfrei | Sojafrei | Milchfrei & Laktosefrei | VEGAN | Hoch ergiebig. Zubereitung auch als schnelle Tassensuppe möglich. Funktioniert wie herkömmliche Fertigsuppe: frisch aufkochen und genießen! In unserem lowcarb Onlineshop kannst Du alle Sorten kaufen und ausprobieren. 

Trinkschokolade, Trinkkakao, Kakaopulver

Unser Trinkschokoladenpulver (6 Sorten) OHNE Zuckerzusatz ist ein unwiderstehliches Vergnügen für alle Schokoladenliebhaber. Entweder als heiße Schokolade im Winter oder kalte Erfrischung im Sommer genießen – mit unglaublich reichhaltigem Geschmack dank 45 – 70 % Kakaoanteil. Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliche kakaohaltige Getränkepulver auf Zuckerbasis! 

4K Gourmet Protein MILCHSHAKE Mehrkomponenten Proteinpulver | keto | 75 % Protein

Der perfekte Wohlfühlshake für Genuss ohne Reue: so lecker wie ein sündiger Milchshake – so unschlagbar in den Nährwerten! Genialer Geschmack trifft auf TOP Werte: Die Kombination aus 4 hochwertigen Proteinen ist mit Sahnepulver und Bourbon-Vanille verfeinert und mit unserer beliebten kalorienfreien Süßstoffkombination sowie unserer Zitrusfaser auf perfekten Geschmack und eine sahnig-sämige Konsistenz optimiert. Für das perfekte MILCHSHAKE-Erlebnis!