BRATPULVER – KAKAOBUTTERPULVER

Perfektes Ergebnis mit weniger Fett durch höchste Qualität – KEIN Palmfett – VEGAN

Kakaobutter ist das ideale Fett zum Braten, Grillen und Panieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist sehr hoch erhitzbar (200 °C) und geschmacksneutral. In Pulverform ist Kakaobutter besonders praktisch in der Anwendung. Du sparst somit Fett ein und verwendest NUR die nötige Menge!

Kakaobutter wird aus der Pressung der Kakaobohne gewonnen und ist ein sehr stabiles Fett, da es zu 60 % aus gesunden, gesättigten Fettsäuren (Palmitinsäure und Stearinsäure) besteht. Weitere 30 % sind einfach ungesättigte Fettsäuren. Somit 100% pflanzlich UND VEGAN.

Du kannst unser Bratpulver vielseitig verwenden! Direkt gezielt in die Pfanne streuen ohne Fett zu verschwenden, das Bratgut damit bestreuen und braten, in Panaden untermischen oder mit Gewürzen verfeinern! Lass Deine Kreativität spielen!

Braten mit Kakaobutter keto lowcarb gourmet

Der Gourmet-Trick der Spitzenköche

Panieren und Braten mit Kakaobutter in Pulverform! Für perfekte Steaks, knusprige Fischfilets und Schnitzel, für knackiges Gemüse ohne Verwässern … das Kakaobutterpulver lässt sich wie eine Panade aufbringen und sorgt dafür, dass das Gargut perfekt den Saft hält und gleichmäßig gebräunt wird. So gut wie KEINE Spritzer mehr beim Braten!

Hochergiebig: Beutelinhalt 400g

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Kinderleichte Anwendung

Fleisch, Fisch oder Gemüse gründlich im Kakaobutterpulver / Bratpulver wenden und in die gut vorgeheizte Pfanne oder auf den Grill geben. Es wird kein weiteres Bratfett benötigt. Für die Zubereitung im Backofen ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verwenden.
Kombination mit Dr. Almond Paniermehl: Kakaobutterpulver und Paniermehl im Verhältnis 1:1 mischen, salzen und würzen und wie gewohnt panieren.
Direkte Anwendung in der Pfanne: Einfach das Bratpulver in die Pfanne streuen – genau dahin, wo es gebraucht werden. Kann beim Bratgut wenden, wiederholt werden.

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Mach Dir Dein eigenes Bratpulver

Du kannst Dir Dein eigenes Bratpulver mit Deinem Lieblingsgewürz selbst herstellen!
Einfach mit Kakaobutterpulver mischen, in einen geeigneten Streuer füllen, und los gehts! Oder einfach Salz und Pfeffer dazu!

Alles ist möglich! Lass Deinen Ideen einfach freien Lauf!

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