Karamelltraum – Low-Carb Brauner Rohrzucker-Ersatz aus Erythrit – nur 0.8 kcal & 0.1 g Kohlenhydrate – 1000 g

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythritol, Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, verfeinert mit fruchtigem Apfelextrakt und natürlichem Karamell-Aroma

Goldene Kristalle mit himmlisch malzig-karamelligem Geschmack – der perfekte Ersatz für Roh-Rohrzucker! Identische Süßkraft wie Zucker – aber fast kalorienfrei und kohlenhydratfrei!

Die fein abgestimmte Komposition aus Erythrit und zuckerreduziertem Apfelextrakt wurde mit unserer beliebten Low-Carb Süße auf die gleiche Süßkraft wie Zucker getuned und mit einem Hauch natürlichem Karamell-Aroma verfeinert. Die extra großen Kristalle eignen sich perfekt zum Bestreuen von Pancakes und Desserts, für eine karamellige Schicht auf oder in Gebäck, für spannende Cocktails und vieles mehr.

Für knackige Karamellschichten auf Pancakes oder Kuchen:

Auch wenn Erythrit nicht richtig karamellisiert, lässt sich durch einfaches Aufschmelzen des Karamelltraums ein karamellähnlicher Effekt erzielen: während Zucker erst durch sehr hohe Temperaturen seinen Karamellgeschmack und die typische braune Farbe durch thermische Veränderung erreicht, lässt sich unser Karamelltraum sehr schnell schmelzen und schmeckt sofort nach flüssigem Karamell. Auf z.B. Pancakes gegossen erstarrt das Erythrit relativ zügig und wird zu einer knackigen „Karamellschicht“.

ZUTATEN: Erythritol, Apfelextrakt (zuckerreduziert), Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, natürliches Karamellaroma.

Für heisse und kalte Speisen und Getränke. Diese Tafelsüße hat die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker!

DOSIERUNG: 100 g Karamelltraum entsprechen ca. 100 g Haushaltszucker (Saccharose).

Kühl und trocken lagern, Zipperbeutel immer gut verschließen! Produkt neigt zur Verklumpung, dies beeinträchtig jedoch weder Qualität noch Haltbarkeit. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.