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Eiweiss Fluff – Proteinschnee
Gesund süß schlemmen ohne schlechtes Gewissen – pappsatt mit nur 24 kcal!
Nur 0.5 g verwertbare Kohlenhydrate und 24 kcal pro Portion (95 g) zubereiteter Fluff, 0 % Fett und 4.6 % Protein, samtig-weiches Mundgefühl & der köstliche Geschmack wie eine Schokokuss-Füllung – ein Traum!
Extrem sättigend durch hohes Volumen und ballaststoffreiche Zutaten wie Zitrusfaser und Pektin – perfekt gegen Süßhunger, zubereitet in wenigen Minuten!
Gut verträglich: Ohne Isomaltooligosaccharide | ohne darmreaktives Inulin | ohne Xylit oder Maltit, die perfekte Basis für hunderte Dessert-Rezepte und Baiser.
Unser Fluffzauber machts möglich
Mit unserem neuen Fluffzauber kannst du schnell und einfach in wenigen Minuten ein köstliches Dessert zaubern, das trotz unfassbar wenigen Kalorien unglaublich stark sättigt und deinen Süßhunger sofort stillt.
Hochergiebig: Beutelinhalt reicht für 20 Portionen Eiweiss-Fluff!
Für die Zubereitung benötigst du Eiklarpulver (KLICK) (empfohlen) oder frisches Eiklar.
Unser Proteinfluff ist auch VEGAN möglich! Hier die Anleitung (KLICK)
Jetzt ausprobierenHier kannst Du spAREN
Fluffzauber und Eiklarpulver gibts auch im Sparset!
1 Tüte Eiklarpulver (400g) ist ausreichend für 80 Portionen FLUFF!
1 Tüte Fluffzauber (500g) – ergibt 20 Portionen FLUFF!
Sei kreativ – alles ist möglich
Du kannst Deinen Fluff verfeinern mit unseren Fruchtpulvern, Karamelltraum, verschiedenen Aromen oder bezieh ihn einfach mit flüssiger Schokolade!
Oder Du bestreust ihn mit Kakao oder Zimt! Alles ist möglich! Lass Deinen Ideen einfach freien Lauf!
Jetzt ausprobierenGrundrezept Fluff und Baiser
Mit nur 3 Zutaten machst Du Dir Deinen Fluff in nur wenigen Minuten! Du benötigst Eiklarpulver (oder Eiklar), Fluffzauber und Wasser. Aus der Grundmasse kannst Du auch leckeren Baiser oder Eis (Fluffietta) herstellen! Probiers aus!
Hier gehts zum RezeptFluff Rezepte
Desserts, Eis, Kuchen, Baiser – alles mit unserem Eiweiss-Fluff. Lass Dich inspirieren!
Alle RezepteFEEDBACKS
Was sagen unsere Kunden über den Fluffzauber und das Fluff-Bundle (Eiklarpulver + Fluffzauber)
Bester Fluff den ich je gegessen habe
Ich habe bereits viele Fluffvarianten getestet, mit Sirup,Xanthan oder oder oder. Dieser hier ist wirklich der Beste! Toller Geschmack, super einfach in der Anwendung und wenn man ihn ca. 2 Std in die Gefriertruhe stellt hat man sogar ein Softeis ?
Kunde Stephanie Seiferth
Köstlich
Fluff ist einfach köstlich, um den Süßhunger zu befriedigen. Und seit es das Fruchtpulver gibt bereite ich immer die dreifache menge zu, gebe unterschiedlichen Fruchtpulver hinein und dann ab das Ganze in den TK. Dann kann man den gefrorenen Fluff ganz langsam genießen…
Kunde Stephanie Nehls
Suuuper lecker
Habe den fluffzauber bislang nur mit Vanille flaw Drops und Karamelltraum probiert und beide haben super geschmeckt. Da ich natürlich direkt wissen wollte, wie es schmeckt, habe ich es nach der Zubereitung 20 Minuten in den Tiefkühlschrank gestellt. Die Ränder waren leicht gefroren, der Rest sehr kalt und sehr lecker. Suchtgefahr!!!!!
Kunde Angelika Stopp
Ich finde den Fluff mit Fluffzauber einfach nur lecker
und würde gar keine Experimente mit anderen Sachen mehr unternehmen.
Vor Dr. Almond hatte ich ein Konkurrenzprodukt, mit dem es mir so ging, dass es entweder im Hals kratzte oder zu salzig war oder, oder, oder. Daher war ich skeptisch den Fluffzauber auszuprobieren, habe es aber nicht bereut und kann ihn nur weiterempfehlen.
Kunde Angela Tucker
Klappt auch mit Aquafaba!
Der Fluff wird mit Eischnee so toll und schaumig, dass er in keinster Weise mit dem Fluff aus Sirup vergleichbar ist. Heute habe ich den Sirup statt in Eischnee in geschlagenes Kichererbsenwasser (vegan) eingerührt und siehe da… es klappt! Zwar nicht ganz so voluminös und fluffig wie mit Eier, aber eine super Alternative.
Kunde Lisa Marie
Ein Traum für Bodybuiler …
… auch oder gerade in der Diätphase. Hatte bei mir eine wunderbare Konsistenz, wie ein Schaumkuss – mit Flavdrops extrem lecker und sehr sättigend. Der Knaller! Hab schon diverse Fluffrezepte ausprobiert (Sirup, Proteinpulver etc), aber das ist einfach das Beste!
Kunde Bloess
Somit hätten sich die “Dickmänner” auch endlich erledigt …
….denen wir doch immer wieder erlegen sind.
Einsame Spitze für unverbesserliche Süßmäuler – so sahnig und cremig – ein absoluter Gaumenschmeichler. Herzlichen Dank der Versuchsküche, perfekt gelungen. Nicht zu süß und der große Vorteil, man kann diverse Verfeinerungen selbst kreieren mit den Dingen, die man gern mag (bei uns im ersten Versuch Blaubeerpulver und Vanille mit Mandelsplittern – alles noch nicht umgerührt).
Ungeduldig mußten wir den Fluff gleich probieren, war noch etwas lauwarm. Steht aber jetzt im Kühlschrank; ist gekühlt sicher noch leckerer und auch besser so……………………..macht nämlich unendlich satt!
Kundin G.
Fazit: Wunder geschehen!
Heute zum 1. Mal den Fluffzauber ausprobiert – mit sehr gemischten Gefühlen, da ich den Fluff mit Fibre Syrup grauenhaft finde – ungefähr 100 mal zu süß auch mit der Minimalmenge und von der Konsistenz her ein furchtbares Gefühl im Mund ?
Und was soll ich sagen – beim Fluffzauber musste ich nachsüßen, wie genial ist das denn? ? Und die Konsistenz ist auch fantastisch! Mit Flavdrops war es mir zu künstlich – mein derzeitiger Favorit: stark entöltes Kakaopulver ( kann man untermischen) und zerbröselte Amarettini.
Kundin Susanne in unserer Kundengruppe
So schön Fluff-ig!
Mich hat die Fluff – o – Mania erwischt! Alles genau nach Rezept verarbeitet und es kamen 2 wunderbare Desserts für mich heraus! Portion 1 mit untergehobenen Kokoschips,Erdbeeren und Flav Drops Caramel und Portion 2 mit Kirschen u. zuckerfreiem Kirschsirup und ein paar Mandelsplittern! Unfassbar lecker!
Kundin Beatrice
Schaumwunder
…gerade habe ich den Fluff zum 1. Mal probiert. Ich hätte nicht gedacht, dass er so ergiebig ist und so sehr sättigt…Wahnsinn. Habe noch etwas Fruchtpulver zugegeben und leider noch, ohne zu probieren, nachgesüßt. Fazit: Super Ergebnis, I’m in love, Vorsicht mit dem Nachsüßen. Danke für dieses tolle Produkt
Kundin Ines
Begeistert
Super lecker und vielseitig einsetzbar. Einfach herzustellen ….. Früchte rein, Schokozauber drüber…… ein Gedicht ?
Als Baiser auch sehr zu empfehlen ?
Kundin Vanda
So was von praktisch…
spätestens seit der Fluffmania und dem Baiserwahn ein MUSS in der Küche. Immer Eiklar zur Hand ohne sich überlegen zu müssen, wohin mit dem Eigelb. Und dazu noch so easy in der Anwendung! Ihr macht uns das Kochen und Backen echt leicht ?
Kundin Claudia
Viel besser!!
Bin wie immer total begeistert von dem neuen Fluffzauber! Sofort die Schaumküsse ausprobiert.Super gelungen! Vor allem dass man es einfrieren kann und es nicht mehr sooo süss ist.Bitte weiter so!!!
Kundin AniBier
Fruchtpulver für deinen Fluff
Viele leckere Sorten – 100 % Frucht | keine Zusätze! | hocharomatisch und nährstoffreich | Hochergiebig
Hier gehts zu allen Sorten