Fast jeder redet im Moment über Proteinfluff oder Eiweißfluff! Eine tolle Sache aus Eiweiß mit kaum Kalorien und kaum Kohlenhydraten.
Wir haben uns die Zutaten mal genauer angesehen. Meist wird dieser Proteinfluff mit Fiber Sirup (Tapioka-Sirup) hergestellt.
Was die meisten NICHT wissen, diese Sirups bestehen aus Isomaltooligosacchariden (IMO). Bei diesen ist der Einfluss auf den Blutzucker fast so stark wie bei Traubenzucker!
Unseren ausführlichen Artikel zu diesem Thema könnt ihr HIER lesen! Ihr werdet staunen!
Wir wollen Euch mit diesem Spar-Set und einem dazugehörigen Rezept (>>KLICK<<) eine gesunde und kostengünstige Variante des Fluffs vorstellen. Ihr benötigt dazu nur Eiklarpulver UND unseren brandneuen Fluffzauber und könnt damit einen tollen Proteinschnee a la “ALMOND” herstellen. Wir arbeiten mit Eiklarpulver, da so keine Gefahr von Salmonellen besteht und kein Eidotter übrig bleibt! Der Schnee kann im Kühlschrank aufbewahrt oder auch eingefroren werden, selbst Baiser lässt sich damit zaubern.
Dagmar (Verifizierter Besitzer) –
Durch die Testgruppe auf Facebook angefixt musste ich es einfach auch versuchen. Eine grammgenaue Küchenwaage ist unerlässlich. Zuerst das Eiklarpulver nach Anweisung zubereiten (15 Minuten Wartezeit zum Quellen beachten) . Danach das Gelierfix kurz aufkochen und sofort heiß und flüssig einrühren. Ich habe das mit dem Handmixer gemacht – ging ganz problemlos. Die Masse wird “riesig” viel (für 2 Portionen reicht zwei Liter-Gefäß aus – kleiner würde ich es nicht versuchen) und fluffig. Den ersten Teil habe ich gleich gegessen (nachdem es erkaltet war), den Rest am nächsten Tag (im Kühlschrank aufbewahrt). Ich bin begeistert – eine so kalorienarme Leckerei. Anmerkung: Wer den Fluff genau nach Anweisung macht, wird ein tolles Ergebnis erzielen. Mir war er nicht zu süß – gerade richtig. Viel Spaß damit 🙂
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Beatrice (Verifizierter Besitzer) –
Mich hat die Fluff – o – Mania erwischt! Alles genau nach Rezept verarbeitet und es kamen 2 wunderbare Desserts für mich heraus! Portion 1 mit untergehobenen Kokoschips,Erdbeeren und Flav Drops Caramel und Portion 2 mit Kirschen u. zuckerfreiem Kirschsirup und ein paar Mandelsplittern! Unfassbar lecker!
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Ines Melnicky (Verifizierter Besitzer) –
…gerade habe ich den Fluff zum 1. Mal probiert. Ich hätte nicht gedacht, dass er so ergiebig ist und so sehr sättigt…Wahnsinn. Habe noch etwas Fruchtpulver zugegeben und leider noch, ohne zu probieren, nachgesüßt. Fazit: Super Ergebnis, I’m in love, Vorsicht mit dem Nachsüßen. Danke für dieses tolle Produkt
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skf (Verifizierter Besitzer) –
Die Erwartungen waren groß, aber so wirklich vom Hocker gehauen hat mich der Fluff leider nicht. Die Konsistenz ließ noch viel zu wünschen übrig, aber vor allem waren meinem Mann und mir der Fluff durch das Gelierfix viiiiiiiel zu süß – dabei sind wir durchaus ziemlich Süßschnäbel. Wenn man aber weniger davon nimmt, damit der Geschmack passt, wird die Konsistenz noch schlechter… Funktioniert für uns leider nicht.
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Christine Boecker (Verifizierter Besitzer) –
Heute kam mein Paket und ich musste sofort den Fluff ausprobieren. Super lecker, leicht säuerlich, aber ich mag es so.
2 kleine Portionen im Glas, aus dem Rest Baiser gemacht. Umwerfend! Sehr empfehlenswert!!
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Manja (Verifizierter Besitzer) –
Nach all den positiven Kommentaren in der Kindergruppe habe ich hier auch zugeschlagen.
Extrem lecker, extrem sättigend. Gerade für mich Süßnase die perfekte Alternative zu anderen Snacks und vor allem so vielfältig verwendbar, im Kuchen, als Dessert, genial
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karbolmaus (Verifizierter Besitzer) –
Einfach herzustellen, super lecker und vielseitig einsetzbar.
Ich bin ein Fluff-Suchtie ;-))
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sabrina riedel (Verifizierter Besitzer) –
Anwendung geht super leicht. Haben die Fluff Torte mit Schokoladenzauber hell und dunkel im Gefrierschrank.
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Vanda (Verifizierter Besitzer) –
Super lecker und vielseitig einsetzbar. Einfach herzustellen ….. Früchte rein, Schokozauber drüber…… ein Gedicht 😀
Als Baiser auch sehr zu empfehlen 😉
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Daniela_Krenmayr (Verifizierter Besitzer) –
Manchmal muss man einem Hype einfach folgen…und…der Fluff ist es wert!
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