Autor-Archive: Monika Charrak

Rezept Milchschokolade low-carb – Grundrezepte

Kakaobutter, Kakaomasse, Sahnepulver und etwas Süße – mehr braucht es nicht für eine perfekte, zuckerfreie low-carb Milchschokolade. Aber wieviel nun [...]

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Rezept: Die 2-Minuten Nuss-Nougat-Creme lowcarb keto

3 Zutaten + etwas low-carb Süße, eine kleine Schüssel, 2 Löffel und 2 Minuten deiner [...]

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Rezept Donuts mit Nougat-Glasur lowcarb & glutenfrei

Köstlicher Hefeteig in Kringelform mit einer zartschmelzenden Glasur – der amerikanische Klassiker geht auch wunderbar [...]

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Anleitung Laugengebäck low-carb & glutenfrei – so geht’s!

Eine knackig-braune, herrlich würzige Kruste umfüllt einen fluffig-weichen Hefeteig, der einen phantastischen Duft verströmt – Laugengebäck ist [...]

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Rezept Schokoriegel mit Cremefüllung: Das Grundrezept lowcarb zuckerfrei keto

Knackige Schokolade umhüllt eine zart-schmelzende Milchcreme … kann man sowas auch in low-carb hinbekommen? Aber [...]

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Claudias Schokoladenrezepte low-carb zuckerfrei keto

Eine tolle Sammlung unterschiedlicher Schokoladenrezepte von unserer lieben Stammkundin Claudia! Vielen Dank dafür!     [...]

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Rezept Schoko-Nuss-Aufstriche in low-carb: Eine Experimentieranleitung

ACHTUNG: Gibts seit 2019 auch bei uns im Shop -> HIER KLICKEN Leckeren, cremigen Schoko-Nuss-Aufstrich [...]

Rezept Schneller Steak-Auflauf aus 5 Zutaten low-carb keto

Erinnert ihr euch noch an unseren Steak-Dip? Die Kombination aus Steak-Würfeln, Frischkäse und geschmolzenem Käse [...]

Rezept Osterpralinen mit Cointreau-Marzipan-Füllung low-carb keto

Wahnsinnig knackige Schokolade á la Magnum-Werbung umhüllt eine samtig-vollmundige und leicht beschwipste Orangen-Marzipanfüllung… Mit diesen Osterpralinen in Form [...]

Rezept Schokoriegel “Eclair mit Haselnusscreme” low-carb glutenfrei keto

Knackige Schokolade umhüllt ein mit sanfter Haselnussbuttercreme gefülltes Eclair aus knusprigem Brandteig. Erinnert so ziemlich [...]

Low-carb UND glutenfrei! Der Schlüssel zu gesunder Ernährung?

Eins steht mittlerweile fest – Wir essen uns krank! Immer mehr Menschen leiden an Übergewicht, [...]

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Rezept Spiegeleierschnitten low-carb glutenfrei

  Locker-leichte Quarkschnitten mit erfrischendem Joghurtboden, die einfach optisch was her machen - und trotzdem [...]

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