Rezept Erdnuss Karamell Riegel lowcarb glutenfrei

Rezept Erdnuss Karamell Riegel lowcarb glutenfrei
Stimmen: 1
Bewertung: 5
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Für alle Snickers und Erdnuss-Fans! Ein Traum aus sahnigem Karamell, gerösteten Erdnüssen und Schokolade! Pro Stück NUR 3g Kohlenhydrate!
Rezept Erdnuss Karamell Riegel lowcarb glutenfrei
Stimmen: 1
Bewertung: 5
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Für alle Snickers und Erdnuss-Fans! Ein Traum aus sahnigem Karamell, gerösteten Erdnüssen und Schokolade! Pro Stück NUR 3g Kohlenhydrate!
Portionen
21Stück
Portionen
21Stück
    Zutaten
    Portionen: Stück
    Zutaten
    Portionen: Stück
      Anleitungen
        Boden
        1. Alle Zutaten für den Boden ca. 1 min verrühren und den Teig 5 min ruhen lassen.
        2. Das Keksblech mit Backpapier belegen und den Teig auf knapp der Hälfte der Fläche dünn ausrollen (gerne auch mit Fingern glatt drücken). Mit einer Gabel mehrmals einstechen (siehe Bilder)
        3. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C (Umluft) ca. 30 min backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen! Optional kann man den Boden bei 80 Grad Umluft auch noch etwas nachtrocknen - wird dann noch keksiger!
        Karamell-Erdnuss-Masse
        1. Alle Zutaten bis auf die Erdnüsse in einen kleinen Topf geben. Unter Rühren alles aufkochen lassen.
        2. Nun wird es sehr wichtig! Ist Voraussetzung für die Optimierung des Geschmacks! Den Herd nun soweit runterregeln, dass die Masse nur noch blubbert und nicht mehr schäumt - sie sollte aber noch gut kochen - bei meiner Induktion ist das Stufe 5 als Beispiel. Nun die Masse 25 bis 30 Minuten OHNE RÜHREN köcheln lassen - keine Angst - da legt sich nichts an. Es entsteht dadurch ein herrlicher Sahnekaramell aus dem Karamelltraum und der Butter. Die Masse sollte wirklich eine schöne dunklere Farbe haben. Wenn Ihr sicher sein wollt, ob sie auch fest wird, einfach einen Tropfen auf ein Teller geben und 5 Minuten in den Kühlschrank geben. Sollte es nicht fest werden, noch etwas weiterkochen!
        3. Masse vom Herd nehmen, gut verrühren und die Erdnüsse unterheben.
        4. Etwas abkühlen lassen und auf den ausgekühlten Boden streichen! Ich habe dazu vorher den Boden auf Alufolie gelegt und die Ränder hochgeklappt - alternativ könnt Ihr auch einen Backrahmen herum legen, wenn Ihr einen Passenden habt!
        5. Die Masse nun incl. Boden im Kühlschrank fest werden lassen,
        Für die Schoko-Schicht
        1. Erdnussmus und Schokoladenzauber Vollmilch zusammen in einem Topf schmelzen (Wasserbad!), die Püder-Süsse zugeben und gut verrühren. Die Schoko-Erdnuss-Masse auf dem Karamell verteilen. Etwas abkühlen lassen.
        2. In der Zwischenzeit den Schokoladenzauber Zartbitter ODER "Schwarze Sahne" schmelzen und als Muster oben drauf verteilen!
        3. Nun alles gut durchkühlen und in Stücke schneiden. Ich habe kleine Stückchen gemacht mit ca. 3x6 cm - schön zum Naschen für Zwischendurch! Halten sich im Kühlschrank einige Tage! Kann man auch einfrieren!
        Nährwerte pro Portion (bei 21 Stück)
        Kalorien   215kcal
        Kohlenhydrate 3g
        Fett 20g
        Protein 5g
        Ballaststoffe 4g

        2 Idee über “Rezept Erdnuss Karamell Riegel lowcarb glutenfrei

        Schreibe einen Kommentar

        Kennst Du schon unser Marokkanisches Fladenbrot?
        Perfekt für gesundes Fast Food!
        Kennst Du schon unser Marokkanisches Fladenbrot?
        Perfekt für gesundes
        Fast Food!
        Kennst Du schon unseren Kuchenzauber?
        Perfekt für Deine Kuchentafel zu Ostern!
        Kennst Du schon unseren Kuchenzauber?
        Perfekt für Deine
        Kuchentafel zu Ostern!
        Kennst Du schon unseren Pastazauber RUSTICALE?
        Perfekt für Nudeln, Spaghetti, Spätzle und mehr!
        Kennst Du schon unseren Pastazauber RUSTICALE?
        Perfekt für Nudeln, Spaghetti, Spätzle und mehr!
        Locker, weich & fluffig:
        unser TOASTBROT schmeckt besser als jedes Weizenbrot! Für perfekten Toast, Sonntagsbrötchen & Burger!
        Locker, weich & fluffig:
        unser TOASTBROT schmeckt besser als jedes Weizenbrot! Für perfekten Toast, Brötchen & Burger!
        Ab sofort verfügbar!
        Unser beliebter Schokoladenzauber auch in der Sorte ZARTBITTER!
        Ab sofort verfügbar!
        Unser beliebter Schokoladenzauber auch in der Sorte ZARTBITTER!
        Kennst Du schon unser
        Freiburger Sonnenblumenbrot?
        Dunkel, kräftig, kernig!
        Kennst Du schon unser
        Freiburger Sonnenblumenbrot?
        Dunkel, kräftig, kernig!
        WIEDER DA!!
        Unsere beliebte lowcarb Schokolade CHOKETO ist aus der Sommerpause zurück!
        WIEDER DA!!
        Unsere beliebte lowcarb Schokolade CHOKETO
        ist aus der Sommerpause zurück!
        LETZTE CHANCE für Schokolade ist JETZT!
        Die Sommerpause beginnt nun definitiv am Montag, LETZTE Bestellmöglichkeit ist Sonntag 24.05.!
        LETZTE CHANCE für Schokolade ist JETZT!

        Die Sommerpause beginnt nun definitiv am Montag, LETZTE Bestellmöglichkeit ist Sonntag 24.05.!
        Verschiedene Brotsorten im Moment bis 20% Rabatt!
        Ideal für Dich zum Testen!
        Verschiedene Brotsorten im Moment
        bis 20% Rabatt!
        Ideal für Dich
        zum Testen!
        Mach Dir Deine LowCarb-Schokolade doch einfach selbst!
        Alle Zutaten jetzt mit 15% Rabatt!
        Mach Dir Deine LowCarb-Schokolade doch einfach selbst!
        Alle Zutaten jetzt mit 15% Rabatt!
        „Unser Goldenes“
        Nur 0,1 kh und 94 kcal pro 100g
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        „Unser Goldenes“
        Nur 0,1 kh und 94 kcal pro 100g
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        Bauerntoast
        Nur 0,1 Kh und 94 kcal pro 100g
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        Bauerntoast
        Nur 0,1 Kh und 94 kcal pro 100g
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        Obstkuchen mit Streuseln
        Boden aus unserem Düsseldorfer
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        Obstkuchen mit Streuseln
        Boden aus unserem Düsseldorfer
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        Leckerer Flammkuchen
        mit unserem Pizzateig
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        Leckerer Flammkuchen
        mit unserem Pizzateig
        JETZT mit 15% Rabatt testen!
        SUMMER SALE verlängert bis 31.8.18
        Viele Produkte mit 20% Rabatt und mehr!
        SUMMER SALE verlängert
        bis 31.8.18
        Viele Produkte mit 20% Rabatt und mehr!
        WIEDER DA! Unser Spar-Set WEIHNACHTSZAUBER mit allen 6 Sorten Weihnachtsplätzchen!
        NUR solange Vorrat reicht!
        WIEDER DA!
        Unser Spar-Set WEIHNACHTSZAUBER mit allen 6 Sorten Weihnachtsplätzchen!
        NUR solange Vorrat reicht!
        NEU! NEU! NEU!
        Unser STOLLENZAUBER
        für Stollengenuss ohne Reue! Ein köstlicher, reichhaltiger Mandelteig mit erlesenen Gewürzen!
        NEU! NEU! NEU!
        Unser STOLLENZAUBER für Stollengenuss ohne Reue!
        Ein reichhaltiger Mandelteig mit erlesenen Gewürzen!
        Genieße den Advent jeden Tag mit einer zartschmelzenden Choketo Praliné aus unserem low carb Adventskalender! Sichere dir schnell dein Exemplar!
        Genieße den Advent jeden Tag mit einer zartschmelzenden Choketo Praliné aus unserem low carb Adventskalender! Sichere dir schnell dein Exemplar!
        15% Rabatt auf verschiedene Brote! NUR für kurze Zeit!
        15% Rabatt auf verschiedene Brote! NUR für kurze Zeit!
        Unsere Osterpralinen sind da!
        3 leckere Sorten!
        Unsere Osterpralinen sind da! 3 leckere Sorten!
        6 Sorten Nougat-Cremes OHNE Zuckerzusatz! Neugierig?
        6 Sorten Nougat-Cremes OHNE Zuckerzusatz! Neugierig?
        VERSANDKOSTENFREI ab 20 €
        NUR HEUTE
        Wir beliefern Euch versandkostenfrei
        ab 20 € nach Deutschland
        ab 30 € nach Österreich
        Kennt Ihr schon unsere Starter-Sets und Spar-Sets?
        Kennt Ihr schon unsere Starter-Sets und Spar-Sets?
        VERSANDKOSTENFREI ab 20 € NUR HEUTE
        Wir beliefern Euch versandkostenfrei
        ab 20 € nach Deutschland
        ab 30 € nach Österreich
        Nur HEUTE! 15% Rabatt auf unser NUKETO Mandel & Kokos
        mit Code TAGESKNALLER
        Nur HEUTE! 15% Rabatt auf unser NUKETO Mandel & Kokos
        mit Code TAGESKNALLER
        Nur HEUTE! 10% Rabatt auf alle Brotbackmischugnen
        mit Code
        WELTBROTTAG
        Achtung: der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen oder Aktionen kombinierbar - bereits rabattierte Produkte sind von der Aktion ausgeschlossen!
        Nur HEUTE! 10% Rabatt auf
        alle Brotbackmischungen
        mit Code WELTBROTTAG
        Achtung: der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen oder Aktionen kombinierbar - bereits rabattierte Produkte sind von der Aktion ausgeschlossen!
        NEU! FLUFFZAUBER für Deinen Eiweissfluff! Neugierig?
        NEU! FLUFFZAUBER für Deinen Eiweissfluff! Neugierig?
        Bis 2.01.2020: 10% Rabatt auf ALLES mit Code* START2020 UND VERSANDKOSTENFREI ab 20 €
        Wir beliefern Euch versandkostenfrei
        ab 20 € nach Deutschland
        ab 30 € nach Österreich
        ab 50 € in alle anderen Länder (inkl. Schweiz!)
        *Gutschein ist nicht mit anderen Aktionen kombinierbar und gilt nicht für bereits reduzierte Produkte.
        Bis 2.01.20: 10% Rabatt auf ALLES mit Code* START2020 UND VERSANDKOSTENFREI ab 20 €
        Wir beliefern Euch versandkostenfrei
        ab 20 € nach Deutschland
        ab 30 € nach Österreich
        ab 50 € in alle anderen Länder (inkl. Schweiz!)
        *Gutschein ist nicht mit anderen Aktionen kombinierbar und gilt nicht für bereits reduzierte Produkte.
        BLACK FRIDAY WEEK
        Ab sofort bis Samstag, den 30.11.19
        Wir beliefern Euch versandkostenfrei
        ab 20 € nach Deutschland
        ab 35 € nach Österreich
        ab 50 € in alle anderen Länder (inkl. Schweiz!)
        UND SATTE BLACK WEEK RABATTE bis 50%
        BLACK FRIDAY WEEK
        Ab sofort bis Samstag, den 30.11.19
        Wir beliefern Euch versandkostenfrei
        ab 20 € nach Deutschland
        ab 35 € nach Österreich
        ab 50 € in alle anderen Länder (inkl. Schweiz!)
        UND SATTE BLACK WEEK RABATTE bis 50%