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CHOKETO Bunter Mix PUR | Vollmilch + Weisse Sahne + Zartbitter | 3 handgemachte Tafeln – Low Carb & Keto Schokolade | ohne Zuckerzusatz
16,99 €
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DAS PROBIERPAKET MIT 3 SORTEN!
Kohlenhydratreduzierte Zubereitung auf Fettbasis mit Süßungsmitteln, speziell geeignet für eine kohlenhydratarme und ketogene Ernährung (Ketogene Ratio: 4,6:1 – 5,9 : 1)
Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Schokolade!
- 3 Sorten Schokolade PUR: 1 x Vollmilch, 1 x Zartbitter, 1 x Weisse Sahne
- Nur 5 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g!
- Aus hochwertigen Zutaten
- Gut verträglich auch bei größeren Mengen: OHNE Maltit oder Xylit
- Auch ungekühlt knackig und fest
- In liebevoller Handarbeit für euch gegossen, einzeln eingetütet und zu je drei Tafeln in einer hübschen Schachtel verpackt
Schmelzgefahr! Ein schmelzfreier Versand kann nicht garantiert werden. Dieser Artikel ist aktuell von der Rückgabe ausgeschlossen.
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Produktinformationen
CHOKETO Low Carb & Keto Schokolade Typ BUNTER MIX PUR – VOLLMILCH + ZARTBITTER + WEISSE SAHNE– 3 Tafeln – handgemacht
Kohlenhydratreduzierte Zubereitung auf Fettbasis mit Süßungsmitteln, speziell geeignet für eine kohlenhydratarme und ketogene Ernährung (Ketogene Ratio: 4,6 : 1 – 5,9 : 1)
Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Schokolade!
Auf vielfachen Wunsch unserer Kunden gibt es jetzt endlich auch fertige Tafeln aus unserem beliebten Schokoladenzauber! Wir haben unseren Kunden zugehört – Schokolade selbermachen aus gesunden Zutaten wie Kakaobutter, Kakaomasse und Sahnepulver ist zwar eigentlich nicht schwer (hier findet ihr alle Rezepte), dauert aber auch seine Zeit.
Mit unserem Schokoladenzauber haben wir euch schon einen großen Teil der Arbeit abgenommen und zum Bestreuen von warmen Pancakes und für heisse Schokolade ist er definitv auch weiterhin unschlagbar. Wer aber dennoch keine Gelegenheit hatte, sich daraus leckere Tafeln selber zu giessen, kann sie jetzt direkt fertig kaufen! Schokolade versüsst das Leben… und gerade dann, wenn man gerade im Stress ist und keine Zeit hat, sollte man nicht darauf verzichten müssen.
Choketo – Mehr als eine gesunde Alternative zu herkömmlicher Schokolade! Wusstest du, dass die meisten herkömmlichen Milchschokoladen zu über 50 % aus Zucker bestehen? Dieser liefert zwar schnelle, aber auch nur sehr kurzfristige Energie, da er den Blutzucker in die Höhe treibt – ihn anschließend aber auch schnell wieder absinken lässt. Der Hauptbestandteil von Choketo® ist reine, gesunde Kakaobutter und 0 g zugesetzter Zucker. Kakaobutter besteht aus gesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren und liefert dir langanhaltend Energie. Perfekt für jede low-carb & ketogene Ernährung!
Perfekt für unterwegs: bei der Herstellung der Tafeln wurde die Masse sorgfältig getempert und ist auch bei Raumtemperatur knackig und fest. Der perfekte Energielieferant für Rucksack und Handtasche!
ZUTATEN:
Weisse Sahne PUR: Kakaobutter, SAHNEpulver, Erythritol, Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin, natürliches Aroma (Sahne).
Vollmilch PUR: Kakaobutter, SAHNEpulver, Kakaopulver (schwach entölt), Erythritol, Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin.
Zartbitter PUR: Kakaobutter, Kakaopulver (schwach entölt), SAHNEpulver, Erythritol, Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin.
Zutaten & Nährwerte
ZUTATEN:
Weisse Sahne PUR: Kakaobutter, SAHNEpulver, Erythritol, Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin, natürliches Aroma (Sahne).
Vollmilch PUR: Kakaobutter, SAHNEpulver, Kakaopulver (schwach entölt), Erythritol, Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin.
Zartbitter PUR: Kakaobutter, Kakaopulver (schwach entölt), SAHNEpulver, Erythritol, Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin.
Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >> Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
Herstellerinformation
Sämtliche Lebensmittel von Dr. Almond werden in Eigenproduktion in unserer Manufaktur in der Pfalz produziert.
Marke: Dr. Almond | https://lowcarb-glutenfrei.com
Hersteller: Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com | https://charraknutrition.com
Verantwortliche Person: Dr. Samir Charrak, Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com
Kundenrezensionen (10)
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Informationen zur Weltweiten Kakaokrise seit 2023/2024
Wichtige Info: Aufgrund der aktuell leider immer noch anhaltenden Kakaokrise (mit sehr schlechter Verfügbarkeit und extremst hohen Preisen) ist es nach wie vor sehr schwierig für uns, an die Rohstoffe für unsere Schokolade zu kommen. Daher können wir manche Sorten gerade gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge produzieren und wir waren leider auch gezwungen, die Preise zu erhöhen.😥
Voraussichtlich werden wir erst im Laufe des nächsten Jahres (2026) die nächsten Produktionen planen können, also deckt euch möglichst lange ein.
Bei vielen Sorten kann es noch lange dauern, bis sie – sobald sie ausverkauft sind – wieder verfügbar sein werden. Das betrifft leider alle Tafeln, Riegel, Frühlingsfreunde, Schokoladentöpfchen, Pralinen, Taler und Schokoladenzauber.
Was ist die Kakaokrise?
Kakao ist aktuell so knapp und teuer wie selten zuvor: In den Erntejahren 2023/24 haben extreme Regenfälle in Westafrika und Pflanzenerkrankungen massive Ausfälle verursacht. Viele Plantagen sind überaltert, und für 2024/25 wurden die Exportmengen zusätzlich begrenzt. Gleichzeitig wächst die weltweite Nachfrage stetig weiter. Experten erwarten, dass die Versorgungslage auch in den kommenden Jahren angespannt bleibt, da neue Plantagen viele Jahre brauchen, um Ertrag zu liefern.
Für uns und unsere Kunden bedeutet das: anhaltend hohe Rohstoffpreise und eingeschränkte Verfügbarkeit.
Schokolade, Kakaoprodukte und Aufstriche werden voraussichtlich dauerhaft teurer.
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Jennifer groch –
Jedes Mal aufs Neue eine Geschmacksexplosion!!!! Beste Schokolade für Ketarier
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sabine285 –
Wird immer wieder bestellt, schmeckt super.
Die beste zuckerfreie Schokolade die ich bis jetzt probiert habe.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
FrauFred –
was soll man zu dieser Leckerei anderes sagen…. Zweifelsohne deutlich teurer als die HC-Variante, aber dafür steckt halt euch kein Mist drin. Hin und wieder darf man sich was Gutes gönnen 😉
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andrea –
Alle drei Sorten sind sehr gut: Nicht zu süß, knackig und cremig schmelzend im Mund, perfekt für mich.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ika –
Eigentlich möchte ich high carb gar keine Zartbitterschoko, aber diese find ich super lecker. Die Vollmilch ist auch ok. Am besten schmeckt mir die weiße Joghurt-Quark. Sogar besser als “normale” weiße Schoko.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Stephanie Nehls –
Die drei Sorten schmecken mir ausnehmend gut. Sie sind angenehm kühl beim Lutschen und sehr ergiebig. Nicht so ekelhaft süß wie die ganzen Supermarkt-Schokoladen. Es gibt zwar auch handgeschöpfte Manufakturschoki und-pralinen, aber die haben eben trotzdem Zucker. Und den vermeide ich wegen Diabetes tunlichst. Ich bin so froh, eine Alternative gefunden zu haben. Aber ganz bestimmt schaffe ich mir noch alle Zutaten an, um diese Leckerei selbst kreiren zu können.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
HeikeJaeger –
Ich habe sie zum Probieren bestellt und muss sagen, sie schmecken richtig richtig gut! Vor allem die dunkle Schokolade ist toll. Daumen hoch!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Blumenbäcker –
Ich persönlich finde die Schokolade köstlich. Ich bin süchtig danach. Mein Mann mag sie nicht, ihm ist die Konsistenz beim Schmelz “zu krieselig”. Ich allerdings empfehle sie!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Mandy_Kuehne –
Mich hat der Preis am Anfang abgeschreckt. Ich war von den Schokoladen anderer Anbieter im zuckerfreiem Segment schon häufig enttäuscht worden, habe mir dann aber doch einen Ruck gegeben. Und: Ich muss sagen, dass ist die beste Schokolade die ich je genascht habe (egal ob zuckerfrei oder herkömmlich). Hier schmeckt man mal die Schokolade richtig durch. Wirklich ein gelungenes Produkt.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sema –
Kein schlechtes Gewissen mehr, wenn man Schokolade isst, das ist paradiesisch 🙂 Schmeckt fantastisch!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen