Rezept Schneller lowcarb Rührkuchen glutenfrei - für Kinder UND Erwachsene
Ein schneller Rührkuchen, der auf jede Geburtstagstafel passt! Besonders für Kinder sind die CHOKETO Taler ein Highlight! NUR 2h KH pro Stück ohne Deko!
Zutaten
Zutaten
- 9 Eier (Gr. M) oder 7-8 Größe L
- 300 g Milch 1,5% oder Kokosmilch
- 150 g Butter oder Kokosöl
- 150 g Dr. Almond Kuchenzauber CLASSIC oder Kuchenzauber PUR
- 10 Tropfen Pure Flavour Keks optional ODER
- 10 Tropfen Pure Flavour Eierlikör optional
Du benötigst ausserdem
- 1 Silikomart SFT251 ROSE groß Silikonform ø22 cm oder ähnliche Form
- 150 g Dr. Almond Schokoladenzauber Vollmilch zur Deko
- etwas Dr. Almond Himbeeren gefriergetrocknet zur Deko
- einige CHOKETO Taler SCHWARZE & WEISSE SAHNE zur Deko
- Lebensmittelfarbe rot zur Deko
Anleitungen
- Backofen auf 175°C vorheizen.
- Die Eier mit Milch, dem Aroma (optional) und Kuchenzauber verrühren. Den Teig ca. 5 min ruhen lassen.
- Die Butter schmelzen, zum Teig geben und gut verrühren.
- Den Teig in die Silikonbackform geben.
- Bei 175°C Umluft ca. 60 min oder bei Ober- und Unterhitze ca. 70 min backen.
- Den Kuchen kurz in der Form ruhen lassen, auf Gitter stürzen und komplett auskühlen lassen.
- Nach belieben mit geschmolzenem Schokoladenzauber (ein Teil auch mit Lebensmittelfarbe eingefärbt), gemahlenen gefriergetrockneten Früchten und CHOKETO Talern verziehren. Das Loch in der Mitte kann man auch noch mit CHOKETO-Talern auffüllen! Kommt sicher gut bei allen Kindern an!
- Der Rührkuchen selbst ist schnell gemacht, schmeckt sehr lecker - je nach Aroma und macht dekoriert auch optisch eine gute Figur!
- ACHTUNG: Nährwerte ist OHNE Deko! Nur der Rührkuchen!
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 203kcalKohlenhydrate: 2gProtein: 7gFett: 17gBallaststoffe: 6g
Wir freuen uns über Dein Feedback Hier klicken und Rezept bewerten!
