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Pure Flavour KEKS Aroma 30 ml Tropfen Drops ungesüsst zuckerfrei
10,99 € inkl. MwSt.
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Hochwertiges Lebensmittelaroma – für aufregende Geschmacksvariationen bei selbstgemachter Schokolade, Desserts, Getränken oder Gebäck.
- ohne Kalorien & ohne Kohlenhydrate
- hoch konzentriert
- UNGESÜSST – wähle deine Süße selbst!
- harmonisches Geschmacksprofil – von Dr. Almond getestet!
- Dosierung tropfenweisen, sehr ergiebig
- 30 ml Flasche = ca. 600 Tropfen
Frisch gebackener Teig mit Noten von Karamell und Vanille!
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Das Naschen von frischem Teig aus der Rührschüssel ist einer der schönsten Momente beim Backen. Übertroffen wird das Gefühl nur von der Vorfreude, die durch den Geruch von Gebäck im Ofen versprüht wird. Pure Flavour Keks spiegelt das wohlriechende Aroma eines frisch gebackenen Keksteiges wieder. Durch Noten von Vanille und Karamell wird der Geschmack auf harmonische Weise abgerundet. Es eignet sich so besonders gut für Milch- und Süßspeisen.
Durch den Verzicht auf Zucker und Süßstoffe genießen Sie dabei vollen Geschmack ohne zusätzliche Kalorien und können über die Süße in Ihren Produkten selbst bestimmen.
30 ml Flasche mit praktischem Tropferausguss – 1 Flasche entspricht ca. 600 Tropfen!
Dosierempfehlung auf 100 ml (Achtung, die Dosierempfehlung unterscheidet sich je nach Geschmacksrichtung, diese stehen aber auch auf der Flasche):
- Getränke: 1 – 2 Tropfen
- alkoholische Getränke: 1 – 3 Tropfen
- Backwaren: 3 – 5 Tropfen
- Milchprodukte: 1 – 3 Tropfen
Aromabestandteile: Aromastoffe
Sonstige Bestandteile: Propylenglycol, Säuerungsmittel Essigsäure
Mengenbegrenzende Bestandteile: 90 % Propylenglycol
Allergene: keine
Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 0 kcal / 0 KJ
- Fett: 0 g
- ges. FS: 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Zucker: 0 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
Über Pure Flavour Aromen (von www.pure-flavours.com)
Wo kommen die Aromen her?
Bei der Herstellung und Entwicklung der Aromen arbeiten Pure Flavour ausschließlich mit führenden Herstellern aus Deutschland zusammen. Qualität und Herkunft sind ihnen sehr wichtig. Daher lassen sie große Sorgfalt bei der Auswahl der Lieferanten walten und besuchen diese regelmäßig, um sich selbst von den hohen Qualitätsstandards zu überzeugen. Zusätzlich arbeiten Pure Flavour mit externen Qualitätssicherungsinstituten wie dem staatlich akkreditierten Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität in Weihenstephan zusammen. Die Portionierung und Kommissionierung der Aromen erfolgt in ihrem eigenen Produktionsbereich in München unter höchsten Qualitätsstandards.
Wie werden Aromen hergestellt?
Es gibt verschiedenste Möglichkeiten den meist pflanzlichen Ausgangsstoffen ihre Aromen zu entlocken. Eine der klassischen und auch ältesten Methoden ist die Destillation. Dabei wird ein wässriger Auszug langsam erhitzt und durch die unterschiedlichen Siedetemperaturen der einzelnen Bestandteile der Lösung in diese aufgetrennt. Ein klassisches Anwendungsfeld dieser Methode ist übrigens das Schnapsbrennen. Andere Methoden sind z.B. die Extraktion der Aromen mit verflüssigtem CO2. Der Vorteil dieser Methode ist, dass das CO2 später wieder rückstandsfrei in die Luft verdampft und die reinen Aromabestandteile zurückbleiben. Bei Aromen, deren Ausgangsstoffe sehr teuer oder nur begrenzt verfügbar sind, wird teilweise auf die Möglichkeiten der Fermentation zurückgegriffen. Dabei werden Zuckerlösungen mit Bakterien vergoren, wodurch häufig Aromastoffe als Nebenprodukte gebildet werden. Dies ist vergleichbar mit dem Bier brauen. Das Bier bekommt seinen typischen Geschmack auch erst durch die Fermentation der zuckerhaltigen Stammwürze mit Hefe.
Wofür kann ich die Aromen verwenden?
Alle Aromen wurden von Pure Flavour so ausgewählt, dass sie in möglichst allen Anwendungsbereichen eingesetzt werden können. Du findest bei jedem Aroma in der Detailbeschreibung eine Dosierempfehlung für die klassischen Anwendungsfelder. Für alle Anwendungen, bei denen eine Dosage angegeben ist, wurde dieses Aroma bereits vielfach eingesetzt und erprobt. Klassische Anwendungsbereiche für Aromen sind z.B. die kalorienfreie Aromatisierung von Wasser, Kaffee, Saucen oder Milchprodukten, die Herstellung von Likören oder das Verfeinern von Cocktails. Darüber hinaus finden Aromen vielfältige Einsatzmöglichkeiten bei der Zubereitung von Süßspeisen; vor allem für Cremes, beim Backen, für die Herstellung von Bonbons oder Eiscreme sowie Sorbets. Letztendlich sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.
Was sind die Vorteile von Aromen?
Pure Flavour Aromen sind kalorienfrei, hoch konzentriert und haben ein harmonisches Geschmacksprofil.
Produktbewertungen & Photos unserer Kunden // Beantwortete Fragen zu dem Produkt
Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben haben. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde. .
Kundenmeinungen & Beantwortete Fragen zu diesem Produkt
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
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mayapatricia –
Sehr gut z.B. um Kuchenboden zu verfeinern, toll für low-carb Tiramisu
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Steffi –
Mhhh einfach ein himmlisches Aroma. Kuchenböden verfeinert es,aber auch in Desserts oder im Fluff super lecker und sehr zu empfehlen. Bei der Dosierung vorsichtig herantasten.
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dilaradarklion –
Gibt Getränken und Gebäck das gewisse etwas, ganz ohne Kalorien und es riecht soo guut. Da kann man sich die kalorienreichen Kekse sparen!
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Lisa Babic –
Perfekt im Teig für Kuchen oder Plätzchen, aber auch im Kaffee verleiht dieses Aroma dem Gebäck oder Getränk eine natürliche Keksnote 🥰
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Topolina –
Die kommen in mein Standardprogramm, sehr gut in Kuchen öden, aber auch in den Frühstücksbrei, zusätzlich etwas Butter
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ClaudiaMohr –
Leckeres Aroma, das immer ins Schon leid mit rein kommt. Ein Gedicht
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Angelika Stopp –
Dachte erst es schmeckt im Quark bestimmt komisch mit Blaubeeren war aber total lecker. Auch an den Pfannkuchen und Crêpe Teig habe Ich es getan, sehr lecker.
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p.bork –
Keks-Aroma schmeckt gut im Schokoeis oder auch in einem ansonsten neutralen Kuchenteig oder in Bisquit. Sehr schön, dass sie auch gut für Diabetiker geegnet sind.
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Mabl –
Habe ich mir bestellt, weil ich wie einem Rezept hier vorgeschlagen meinem Obstboden Keksaroma verleihen wollte. Das ist mein 3tes Aroma von dieser Marke und mit ein bisschen ausprobieren mit der Dosierung sehr empfehlenswert. Am Besten finde ich, dass sie nicht gesüßt sind. Ich habe nämlich bei anderen Aromen oft das Problem das es zu süß wird und ich verschiedene Sorten von Süßungsmittel kombiniert nicht vertrage.
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Janinamennel82 –
Ist echt ein tolles Aroma, ich mag ihn gerne im Fluff!!!
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Claudia –
Ob Shake, Quark oder Keksveredlung: ein tolles Produkt. Ein wenig Übung brauchts bis man die richtige Dosierung bei den unterschiedlichen Grundlagen raus hat. Aber das tüfteln lohnt sich!
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Princitessa –
Ob im Vanillepudding, im Muffin oder im Kaffee, es gibt immer den Extra Geschmackskick.
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Jacky –
sehr gutes Produkt gibt das gewisse Extra
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ramona –
Ob im Kaffee oder in sämtlichen Milchprodukten ist dieses Aroma wirklich prima
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