Rezept Ketchup lowcarb zuckerfrei ohne Zucker kalorienarm

Rezept Ketchup lowcarb zuckerfrei ohne Zucker kalorienarm

Rezept Ketchup lowcarb zuckerfrei ohne Zucker kalorienarm

Christine Pfeil
Einfach zu machen und super lecker! 100g haben NUR 7g Kohlenhydrate und 41kcal!
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Portionen 5 à 100g
Kalorien pro Portion 41 kcal

Zutaten
 

Anleitungen
 

  • Tomaten und Zwiebel grob schneiden, mit Karamelltraum, Gewürzen, Knoblauch, Tomatenmark, Essig und der Hälfte vom Wasser in einem Topf zum Köcheln bringen. So lange kochen bis die Tomaten weich sind.
  • Mit einem Pürierstab die Masse pürieren und durch ein Sieb streichen. Wer es ganz glatt mag, sollte es ein zweites Mal durchs Sieb streichen.
  • Die Masse wieder in den Topf geben, das restliche Wasser dazu und nochmal aufkochen. Eventuell nochmal abschmecken. Dann das Gelierfix dazu geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  • Heiß in Gläser füllen.
  • Tipp: Wer es dicker mag, das Gelierfix um 5g erhöhen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 41kcalKohlenhydrate: 7gProtein: 1gFett: 0.04gBallaststoffe: 2g

Diese Rezeptidee stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/  

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