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Premium Spices TACO & SALSA – Gewürze ohne Zusatzstoffe, geprüft glutenfrei
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Für Tacos, Salsa, Dips, Nachos und noch viel mehr! Diese klassische südkalifornisch-mexikanische Komposition verwandelt jedes herzhafte Gericht in ein feurig-scharfes Genusserlebnis. Eignet sich auch für Eintöpfe, Suppen, Gemüsepfannen und zum Braten und Grillen von Fleisch und Geflügel.
Zutaten: Chilies, Kreuzkümmel, Oregano, Ur-Salz, Knoblauch.
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Infos|Zutaten|Nährwerte
Die Gewürzlinie Premium Spices von Dr. Almond – das sind Gewürze ohne Zusatzstoffe und in geprüfter glutenfreien Premiumqualität! Erlesene Mischungen und Gewürzzubereitungen aus hochwertigen, laborgeprüften Zutaten – ohne Rieselhilfen, ohne Geschmacksverstärker wie Glutamat oder Hefeextrakt, ohne Füllstoffe, ohne Konservierungsmittel und ohne Zuckerzusatz. Bei den Gewürzzubereitungen mit Salz verwenden wir ausschließlich natürliches Ur-Salz oder Meersalz.
Der neue Hingucker auf deinem Küchenregal!
Bei der Verpackung haben wir alles das besser gemacht, was uns bisher an Gewürzverpackungen gestört hat:
- eine stabile Dose aus Weissblech mit lebensmittelechter, vergoldeter Innenbeschichtung sorgt für den perfekten Schutz gegen Licht, Sauerstoff und Feuchtigkeit und bewahrt Aroma und Geschmack perfekt
- das Etikett bildet ein echtes Photo des Inhalts ab – so kannst du schnell sehen, was sich darin befindet. Das würde sonst nur mit einer durchsichtigen Verpackung funktionieren, was aber zu Lasten des Aromaschutzes ginge.
- auf dem Deckel ist eine weitere Beschriftung und Abbildung angebracht – so kannst du die Dosen auch von oben direkt erkennen
- die Dose ist nicht zu klein und nicht zu groß und liegt perfekt in der Hand
- das Etikettenmaterial ist aus abwaschbarer Folie (also keine Angst vor Fettfingern 😉 ) und lässt sich nach dem Aufbrauchen des Inhalts mühelos und ohne Rückstände entfernen – so kannst du die schicken Dosen für einen anderen Zweck weiterverwenden
- der praktische Streueinsatz hat 3 verschieden große Einstellungen, so dass er für alle Gewürzmischungen passt, egal ob grob oder fein. Vor der ersten Verwendung muss der mit “PRESS” gekennzeichnete Teil eingedrückt werden. Mit ein bisschen Muskelkraft lässt sich der Streueinsatz aber auch später ganz herausnehmen – wenn du die Dose anderweitig verwenden möchtest.
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Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
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Kranichstein –
Ich habe immer Chili con carne geliebt, aber die Würzmischung wie bei Maggi Fix in meinem alten Leben habe ich selbst einfach nicht hinbekommen. So…., das Problem wurde jetzt von Dr. Almond gelöst.
Es trifft genau diesen Geschmack ohne diese ungesunden Zusätze.
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Bettina Peters –
Obwohl kein Fan von Gewürzmischungen – ich mixe normalerweise individuell nach Gusto – ist dies nun die vierte Mischung von Almond, die bei mir eingezogen ist. Ich mag sie alle. Diese hier nutze ich für verschiedene Gerichte, wo ich diese würzige Schärfe mag, nicht nur für Tex-Mex.
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Robin Schmidt –
schöne Gewürzmischung wenn mans mal bisschen deftiger braucht^^ wird wieder bestellt
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s.hoppe –
Wenn man schreibt wie maggifix nur in gesund und lecker klingt es so negativ. Aber es ist total lecker und lohnt sich.
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Janinamennel82 –
Das ist mein Liebling. Ein tolles Gewürz ich mag ers sehr gerne in Wraps oder Chilli einfach toll
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sandra –
nicht zu scharf und man kann es perfekt je nach “Schärfe” Geschmack dosieren.
Die Dosen mit der Öffnung ist echt klasse.
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Daniela_Krenmayr –
nicht nur für chili und co auch anderen Gerichten verleiht das Gewürz einen extra schuss Würze
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Sandra Rothemann –
Super Gewürz unbedingt kaufen !!!
Passt in so ziemlich jedes Gericht
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bella.dieter –
Ich war lange kein Freund von Gewürzmischungen, aber diese ist toll !!!!
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Missy-W –
Super um Gemüse, Salat, Fleisch jeglicher Art etwas Schärfe zu verleihen. Man benötigt wirklich wenig um viel Geschmack zu bekommen.
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Martina Kiese –
Ich liebe es für selbstgemachte Linsensuppe oder als Gewürz für meine Aubergine Sauce. Keine künstlichen Zusätze. Klasse
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Bender Renate –
Perfekt für mein Chili con Carne,aber auch als Würze für viele Gerichte ideal
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