Rezept Backofen Bauernkrapfen lowcarb glutenfrei keto

 

Rezept Backofen Bauernkrapfen lowcarb glutenfrei keto

Nino Kocht
Bauernkrapfen aus dem Backofen mit Fruchtaufstrich, Proteindessert und Obst. Pro Stück ohne Deko NUR 2g Kohlenhydrate.
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Portionen 4 Stück
Kalorien pro Portion 166 kcal

Zutaten
 

Zur Deko

Anleitungen
 

  • Mit 1/3 des Wassers, Zucker und Hefe ein Hefewasser ansetzen und 30 Minuten ruhen lassen.
  • Restliches Wasser mit Milch und Vanilletraum erwärmen, vom Herd nehmen, Butter, Pure Flavour hinzufügen und zuletzt die Backmischung mit dem Mixer untermixen.
    Rezept Backofen Bauernkrapfen lowcarb glutenfrei keto
  • Den Teig in 4 Teile teilen und Kugeln formen.
  • Mit beiden Daumen eine Mulde machen, auf ein Backpapier setzen. Mit feuchten Finger die Mulden und Rand glätten.
    Rezept Backofen Bauernkrapfen lowcarb glutenfrei keto
  • Backrohr auf 170 Grad Umluft vorheizen, dann Backofen auf 160 Grad Umluft runter drehen, Teiglinge 20 - 25 Minuten backen. (Backofenabhängig) Brauchen nicht länger weil ja Bauerkrapfen eher flach sind.
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  • Mit Butter bepinseln und Vanilletraum bestreuen.
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  • In die Mulde Fruchtaufstrich aus Fruchtpulver füllen.
  • Darauf fertig zubereitetes Proteindessert füllen.
  • Mit Obst belegen.
    Rezept Backofen Bauernkrapfen lowcarb glutenfrei keto
  • Nährwerte sind OHNE Deko (NUR Krapfen)

Sonstiges

Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/            

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 166kcalKohlenhydrate: 2gProtein: 7gFett: 14gBallaststoffe: 7g

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