Rezept Weihnachtsbaum mit Rumrosinen LowCarb Glutenfrei

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Super leichtes Rezept, das wirklich auf jeder Kaffeetafel gut zur Geltung kommt! Gelingt immer!
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Portionen Vorbereitung Garzeit
17Portionen 30min 35min
Portionen Vorbereitung
17Portionen 30min
Kochzeit
35min
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Zutaten
    Portionen: Portionen
      Anleitungen
      1. Dr. Almond Mandelbrioche Teig nach Anleitung herstellen, zusätzlich die Rumrosinen in den Teig geben.
      2. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
      3. Aus den Teig 17 Stück Bällchen formen. Die Bällchen auf einem mit Backpapier belegten Blech als Baum anordnen. Zwischen den Bällchen unbedingt 1 cm Abstand lassen - wächst beim Backen zusammen. Leicht mit Bambusfaser besieben für die Schneeoptik.
      4. Nun bei 150 Grad Umluft ca. 35 Minuten backen.
      5. Optional kann man nach dem Backen den heißen Baum mit zerlaufener Butter bepinseln und mit einer Karamelltraum-Zimtmischung bestreuen. Abgekühlt dann noch etwas Pudererythrit für die Schneeoptik verwenden. Bambusfaseroptik verliert sich durch die Butter.
      6. Der Baum sieht einfach genial auf jeder Kaffeetafel aus. Schmeckt schon lauwarm super!
      7. Nährwerte incl. Butter!
      Nährwerte pro Portion (bei 17 Portionen)
      Kalorien   77kcal
      Kohlenhydrate 2g
      Fett 5g
      Protein 4g
      Ballaststoffe 3g

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