Rezept Pekannuss Vanille Cookies lowcarb keto glutenfrei

Rezept Pekannuss Vanille Cookies lowcarb keto glutenfrei

Rezept Pekannuss Vanille Cookies lowcarb keto glutenfrei

Christine Pfeil
Cookies mit Pekanüssen und Vanille aus unserem Keksgrundteig! Pro Stück NUR 1g Kohlenhydrate!
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Portionen 16 Stück
Kalorien pro Portion 147 kcal

Zutaten
 

Grundteig

Zusätzlich

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Folie eindrehen und für 2h im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Scheiben von der Rolle abschneiden und aufs Blech legen (Empfehlung: Master Class Keks-Blech - Link bei den Zutaten). Am Blech etwas glatt drücken und für 10 Minuten bei 170 Grad Heißluft backen.
  • Etwas abkühlen lassen, vorsichtig umdrehen und für weitere 10 Minuten bei 170 Grad backen. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
  • Schokoladenzauber schmelzen. Cookies zur Hälfte in Schokozauber tauchen und mit gemahlenen Pekannüssen bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 147kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 2gFett: 15gBallaststoffe: 4g

Diese Rezeptidee stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/  

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