Rezept Mini-Panettone lowcarb glutenfrei

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Italienisches Hefeteiggebäck mit Rumrosinen in der Mini-Variante! Passt an Weihnachten, Ostern und sonst auch!
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Portionen
4Stück
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      Anleitungen
      1. Milch erwärmen und mit Zucker vermischen. Hefe reingeben und zugedeckt 15 Minuten stehn lassen.
      2. Alle Zutaten siehe oben incl. der Hefemilch gut verrühren - Rosinen etc. am Schluss zugeben.
      3. In die Formen füllen. Teig reicht für 4 Dessertförmchen siehe Link bei den Zutaten.
      4. Bei 150 Grad Umluft 30 Minuten backen. Auf Gitter auskühlen lassen. Mit Pudererythrit nach Belieben bestäuben.
      Nährwerte pro Portion (bei 4 Stück)
      Kalorien   192kcal
      Kohlenhydrate 9g
      Fett 10g
      Protein 7g
      Ballaststoffe 12g

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