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Pure Flavour MANDEL Bittermandel Marzipan Natürliches Aroma 30 ml Tropfen Drops ungesüsst zuckerfrei
10,99 €
366,33 € / l
zzgl. Versandkosten
Vorrätig
Hochwertiges Lebensmittelaroma – für aufregende Geschmacksvariationen bei selbstgemachter Schokolade, Desserts, Getränken oder Gebäck.
- ohne Kalorien & ohne Kohlenhydrate
- hoch konzentriert
- UNGESÜSST – wähle deine Süße selbst!
- harmonisches Geschmacksprofil – von Dr. Almond getestet!
- Dosierung tropfenweisen, sehr ergiebig
- 30 ml Flasche = ca. 600 Tropfen
typisch marziparnartiges Bittermandelaroma
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage*
Für das typische Mandelaroma ist der Aromastoff Benzaldehyd verantwortlich. Dieser wird aus den Mandelkernen extrahiert und ist unter anderem für das typische Aroma von Marzipan und Amaretto verantworlich. Es ist übrigens nach Vanille das zweit beliebteste Aroma der Welt. Es harmoniert gut mit vielen Früchten und kann in kleinen Mengen den Geschmack von Nüssen verstärken. Mischen Sie der nächsten Nusscreme doch einfach einmal ein paar Tropfen Mandelaroma unter und testen Sie selbst. Ohne Zucker im Aroma können Sie dabei die Süße in Ihren Lebensmitteln bestens selbst bestimmen.
30 ml Flasche mit praktischem Tropferausguss – 1 Flasche entspricht ca. 600 Tropfen!
Dosierempfehlung auf 100 ml (Achtung, die Dosierempfehlung unterscheidet sich je nach Geschmacksrichtung, diese stehen aber auch auf der Flasche):
- Getränke: 1 Tropfen
- alkoholische Getränke: 3,5 Tropfen
- Backwaren: 5 Tropfen
- Milchprodukte: 2 Tropfen
ZUTATEN: Aromabestandteile: Aromastoffe
Sonstige Bestandteile: Propylenglycol 90 %, Wasser
Mengenbegrenzende Bestandteile: Propylenglycol 90 %
Allergene: keine
| Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | |
| Pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 0 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 0 |
| Fett / Fat (g) | 0 |
| ges. Fettsäuren / sat. Fat (g) | 0 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 0 |
| Zucker / Sugars (g) | 0 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 0 |
| Eiweiß / Protein (g) | 0 |
| Salz / Salt (g) | 0 |
ZUTATEN: Aromabestandteile: Aromastoffe
Sonstige Bestandteile: Propylenglycol 90 %, Wasser
Mengenbegrenzende Bestandteile: Propylenglycol 90 %
Allergene: keine
| Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | |
| Pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 0 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 0 |
| Fett / Fat (g) | 0 |
| ges. Fettsäuren / sat. Fat (g) | 0 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 0 |
| Zucker / Sugars (g) | 0 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 0 |
| Eiweiß / Protein (g) | 0 |
| Salz / Salt (g) | 0 |
Pure Flavour Aromen sind hochkonzentrierte Aroma-Tropfen. Starte deshalb am besten mit wenigen Tropfen und taste dich an deine persönliche Wunschintensität heran.
Die optimale Dosierung hängt von der jeweiligen Sorte und Anwendung ab. Beachte deshalb zusätzlich die Dosierempfehlung auf der Flasche bzw. Produktseite.
Eine 30-ml-Flasche enthält ungefähr 600 Tropfen und ist dadurch sehr ergiebig.
Pure Flavour lässt sich sehr vielseitig einsetzen – überall dort, wo du Geschmack hinzufügen möchtest, ohne gleichzeitig Zucker oder Süße einzubauen.
Zum Beispiel in Quark, Skyr, Joghurt, Shakes, Getränken, Kaffee, Desserts, Cremes, Pudding, Kuchen, Muffins, Eis, Sorbet, Schokolade oder Pralinen.
Je nach Geschmacksrichtung eignen sich einzelne Aromen auch für Cocktails, Saucen oder herzhafte Anwendungen.
Der große Vorteil: Aroma und Süße lassen sich getrennt voneinander dosieren.
Dadurch eignen sich die Aromen besonders gut für low carb, keto, glutenfreie und zuckerfreie Zubereitungen, bei denen du Geschmack und Süße unabhängig voneinander bestimmen möchtest.
Ja. Pure Flavour Aromen eignen sich auch zum Backen sowie für Kaffee und andere heiße Getränke.
Da die notwendige Intensität je nach Anwendung unterschiedlich ist, dosierst du am besten zunächst sparsam und schmeckst bzw. passt die Menge nach Bedarf an.
Pure Flavour Aromen sind ungesüßt und enthalten weder Zucker noch Süßungsmittel – also auch keine Sucralose oder Stevia. Sie enthalten 0 kcal und 0 g Kohlenhydrate.
Das unterscheidet Pure Flavour von vielen marktüblichen Flavour Drops, bei denen Aroma und Süße bereits miteinander kombiniert sind und häufig Sucralose oder Stevia als Süßungsmittel verwendet werden. Bei Pure Flavour kannst du Geschmack und Süße unabhängig voneinander dosieren und selbst entscheiden, womit und wie stark du süßen möchtest.
Zum Süßen passt beispielsweise unsere Low-Carb Süße KRISTALLIN. Sie enthält weder Sucralose noch Stevia und lässt sich unabhängig vom Aroma ganz nach deinem Geschmack dosieren.
→ Low-Carb Süße KRISTALLIN
→ Ausführliche Informationen zu unseren Süßstoffen
Wenn du Geschmack und Süße lieber in einem Schritt hinzufügen möchtest, ist Zuketo Gourmet Flavour unsere sucralosefreie Alternative: Das Geschmackspulver verbindet Aroma und Gourmet-Süße bereits in einer fertigen Mischung.
Pure Flavour Aromen sind hochkonzentriert und dafür gedacht, stark verdünnt in Lebensmitteln oder Getränken verwendet zu werden.
Der Geruch oder Geschmack des unverdünnten Aromas kann deshalb sehr intensiv und völlig anders wirken als das fertige Ergebnis.
Beurteile ein Aroma am besten immer in der vorgesehenen Verdünnung und nicht pur aus der Flasche.
Pure Flavour sind ungesüßte, hochkonzentrierte Aroma-Tropfen ohne Süßungsmittel. Geschmack und Süße werden dabei getrennt dosiert.
Zuketo Gourmet Flavour ist dagegen unser sucralosefreies Geschmackspulver mit bereits integrierter Gourmet-Süße. Es verbindet Geschmack und Süße in einer fertigen Mischung und wird direkt in Quark, Joghurt, Getränke, Cremes und andere Speisen eingerührt.
Pure Flavour ist eine eigenständige Marke der Pure Flavour GmbH aus München.
Für die Aromen arbeitet Pure Flavour mit spezialisierten deutschen Herstellern zusammen. Portionierung und Kommissionierung erfolgen bei Pure Flavour in München.
Lebensmittelaromen können je nach Aromastoff und Ausgangsmaterial mit unterschiedlichen Verfahren hergestellt bzw. gewonnen werden.
Dazu gehören beispielsweise Destillation, Extraktion – unter anderem mit CO₂ – oder Fermentation.
Welches Verfahren eingesetzt wird, hängt vom jeweiligen Aromastoff und seiner natürlichen Quelle bzw. Herstellungsweise ab.
8 Bewertungen für Pure Flavour MANDEL Bittermandel Marzipan Natürliches Aroma 30 ml Tropfen Drops ungesüsst zuckerfrei
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Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >>
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Marke: Pure Flavour
Hersteller: Pure Flavour GmbH, Landsberger Str. 318D, 80687 München | info@pure-flavours.com
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![[Bildhinweis:KI_GENERIERTER_INHALT]](https://lowcarb-glutenfrei.com/wp-content/uploads/2026/03/122-99_Zuketo-MIX-Box-Cafe_lowcarb-keto_Zuckerersatz-330x330.jpg)






Missy-W –
Mega toller Geruch und überzeugen auch im Geschmack. Nicht künstlich, sondern wirklich natürlich. Super auch in Quarkdesserts.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Jumana Hamadieh –
Habe ich für Marziban ice cream gekauft, intensiver Geschmack, zu empfehlen!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
HKB –
Gutes Geschmacks intensives Produkt, sparsam in der Anwendung. Da ich Marzipan Geschmack liebe, könnte ich es eigentlich überall “rein tun” 😉
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Topolina –
Hervorragend für Gebäck und Desserts, gibt einen schönen Marzipan Geschmack
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Robin Schmidt –
Habs mir extra gekauft für Marzipan! absolut top! Vielseitig einsetzbar. Top Qualität!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Nadine Baumann –
Schmeckt sehr gut . Muß man aber sparsam dosieren sonst ist es zu stark
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
canabi –
Diese Aroma z.b. im Fluff riecht und schmeckt wie Marzipan. Ich mag es sehr gerne.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ramona –
Dieses Aroma funktioniert super zum backen und gibt einen tollen Geschmack, es schmeckt aber auch sehr gut in Schokoaufstrich oder sogar in Marmelade! Eins meiner Lieblingsaromen!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen