LOW CARB PROBIERBOX 5: Trinkschokolade | 6 Sorten zum Testen | low-carb glutenfrei keto

Fertigmischung für kohlenhydratreduzierte und glutenfreie Trinkschokolade – Probierbox 5: Mit 6 Sorten Trinkschokolade zum Testen

Mit unserer Probierbox kannst du ganz unkompliziert alle 6 Sorten kennenlernen und deinen Favoriten entdecken. Ideal für alle, die sich erst durchprobieren möchten, bevor sie sich für eine große Packung entscheiden.

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Das steckt in deiner Probierbox:

• Classic – mild & vanillig, perfekt für jeden Tag
• Zimt – würzig-warm für gemütliche Momente
• Toffee – cremig-karamellig wie ein Dessert
• Ingwer – würzig & besonders aromatisch
• Kakao Deluxe – intensiv mit 70 % Kakao
• Mitternachtstraum – dunkel, edel & mild-erdig

Jede Sorte ist in einem praktischen Probierpäckchen enthalten und reicht für 5 Portionen à 200 ml. Insgesamt erhältst du also 30 Portionen* cremigen Schokogenuss.
*Bei Zubereitung mit 10 g Trinkschokolade auf 200 ml Milch/Milchalternative

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Genuss zu jeder Jahreszeit

Unsere Trinkschokolade schmeckt nicht nur klassisch heiß, sondern auch wunderbar kalt. Gerade im Frühling und Sommer eignet sie sich perfekt als erfrischende Eisschokolade, cremiger Schoko-Drink oder Frappé mit Eiswürfeln.

Oder auch als Basis für 👉 selbstgemachtes, kalorienarmes Eis mit der Ninja Creami genießen!

Und wenn es draußen kühler wird, genießt du sie einfach als vollmundige heiße Schokolade.

Besonders schokoladig im Geschmack

Der intensive Geschmack entsteht durch unseren hohen Kakaoanteil von bis zu 70 % und besonders hochwertiges, nur schwach entöltes Kakaopulver. Dadurch bleibt mehr natürliche Kakaobutter erhalten, was für ein besonders cremiges und reichhaltiges Mundgefühl sorgt.

Passt zu vielen Ernährungsformen

Unsere Trinkschokoladen sind ideal für alle, die bewusst genießen möchten:

• Low Carb
• Glutenfrei
• Keto geeignet
• Frei von Soja
• Ohne Zuckerzusatz
• Nur natürliche Zutaten
• Vegan (zubereitbar mit Pflanzenmilch)

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Zubereitung – heiß oder kalt

Für 1 Portion (200 ml):

10 g Pulver (ca. 2 leicht gehäufte Teelöffel) mit 200 ml heißer Flüssigkeit verrühren.

Geeignet sind zum Beispiel:

• Milch
• Pflanzenmilch
• Mischung aus Sahne + Wasser (150 ml Wasser + 50 ml Sahne: Ideal bei ketogener Ernährung)

Für die beste Cremigkeit (speziell bei Verwendung von nicht erwärmten Flüssigkeiten!) empfehlen wir:

• Schneebesen
• elektrischen Milchaufschäumer
• Pürierstab
• Mixer

So wird die Trinkschokolade besonders fein, cremig und klümpchenfrei.

Auch kalt ein Genuss

Für kalte Varianten lässt sich das Pulver ebenfalls sehr gut verwenden. Da sich jedoch die enthaltene Kakaobutter in warmer Flüssigkeit leichter löst, empfehlen wir die Verwendung von heißen Flüssigkeiten (und diese dann einfach abkühlen lassen), oder bei kalter Zubereitung einen:

• kräftigen Milchaufschäumer
• Mixer
• Pürierstab
• Shaker

So gelingt im Handumdrehen eine leckere Eisschokolade. Optional mit kohlenhydratreduzierten Vanilleeis ergänzen und genießen!

Tipp für Schoko-Frappé

15 g Pulver mit 200 ml heißer Milch (oder Milchalternative) verrühren, ca. 15 Minuten abkühlen lassen und über ca. 150 g Eiswürfel geben – fertig ist deine cremige Eisschokolade.

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Bewusster Genuss – je nach Sorte und Zubereitung

Unsere Trinkschokolade lässt sich flexibel in deine Ernährung integrieren:

Mit Milch (1,5 %)

• ca. 108 – 116 kcal pro 200 ml Portion
• ca. 9,6 – 9,8 g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion

Keto-Variante (1:3 Sahne + Wasser)

• ca. 156 – 164 kcal pro 200 ml Portion
• nur ca. 1,8 – 2,2 g Net Carbs pro Portion

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Ideal für Neukunden

Du kennst unsere Sorten noch nicht? Dann ist die Probierbox der perfekte Einstieg. Teste alle 6 Varianten in Ruhe zuhause und finde anschließend deine Lieblingssorte auch im Vorteilspack.

Hier kannst du den Produktflyer (Zutaten, Nährwerte und Zubereitung) aus der Probierbox ansehen: Produktflyer Probierbox 5

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Diese Sorten sind in der Probierbox enthalten:

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Schnell und einfach zubereitet!

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Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen

Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!

Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.

Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.

Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.

Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.

2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.

Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte  in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.

Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.

Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.

Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung. 

Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)

Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >>

Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt

Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen

Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert

EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln

Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand

Sämtliche Lebensmittel von Dr. Almond werden in Eigenproduktion in unserer Manufaktur in der Pfalz produziert.

Marke: Dr. Almond | https://lowcarb-glutenfrei.com

Hersteller: Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach |  Kontakt: info@dr-almond.com | https://charraknutrition.com

Verantwortliche Person: Dr. Samir Charrak, Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach |  Kontakt: info@dr-almond.com