ab 120 € GrATIS-gESCHENK | Treuemandelprogramm | 10€ PRÄMIE SICHERN | Versandkostenfrei ab 89 € (DE)
ENDLICH WIEDER BROT GENIESSEN
Ohne Verzicht. Ohne Kompromisse. Ohne unnötige Kohlenhydrate.
Brot gehört für viele einfach dazu – morgens, zwischendurch oder am Abend.
Wir haben genau dafür eine Lösung entwickelt: Backmischungen, die sich wie echtes Brot anfühlen, schmecken und in deinen Alltag passen. So vielseitig wie klassisches Brot – aber völlig neu in den Nährwerten.
Nach über 500 Backversuchen entstand eine Rezeptur, die klassische Brotgewohnheiten neu definiert.
Brot, das wieder in deinen Alltag passt
Vertrauter Geschmack & echte Brotstruktur Glutenfrei & sojafrei Ohne klassische Getreidemehle Entwickelt für alle, die bewusst weniger Kohlenhydrate essen möchten
Genuss bleibt. Nur die Nährwerte und Zutaten ändern sich.
Genuss mit klaren Vorteilen
pro 100 g:
💥 maximal 1 g Kohlenhydrate
💥 Ø 12 g Eiweiß
💥 Ø 20 g Ballaststoffe
👉 Herkömmliches Brot aus Getreide liefert im Vergleich über 40 g Kohlenhydrate
pro Scheibe (30 g):
0.1 – 0.3 g Kohlenhydrate | Ø 3 – 4 g Eiweiß | Ø 6 g Ballaststoffe
So flexibel wie dein Alltag
Für Low Carb & ketogene Ernährung geeignet Lange Sättigung durch hohen Eiweißanteil Schnell und einfach zubereitet Über 25 Varianten – von mild bis kräftig, hell bis rustikal
Für jeden Geschmack das passende Brot.
Für jeden Geschmack das passende Brot
Ob mild und hell, mit Körnern, kräftig und rustikal oder besonders speziell – unser Sortiment bietet euch eine große Auswahl an Brotbackmischungen für unterschiedliche Vorlieben.
KLASSIKER
Mild, hell und vielseitig für jeden Tag.
.
MIT KÖRNERN
Mehr Biss, mehr Struktur, mehr Herzhaftigkeit.
KRÄFTIG & RUSTIKAL
Für alle, die es aromatischer mögen.
SÜSSE VARIANTEN
Für alle süßen Momente im Alltag – morgens, nachmittags oder einfach zwischendurch.
Beliebte Brote auf einen Blick
Passt in jeden Tagesablauf
FRÜHSTÜCK
Herzhaft oder süß belegt – ein starker Start in den Tag.
.
SNACK
Praktisch, sättigend und ideal für zwischendurch.
ABENDBROT
Bewusst genießen, ohne klassische Brotroutine aufgeben zu müssen.
Schmeckt das wirklich wie Brot?
Genau darauf legen wir besonderen Wert. Unsere Rezepturen wurden nicht nur auf gute Nährwerte entwickelt, sondern vor allem auch auf Geschmack, Struktur und Alltagstauglichkeit. Unsere wichtigste Basis sind entölte Mehle aus Nüssen und Kernen – von Natur aus glutenfrei, eiweißreich und kohlenhydratarm. Nach über 500 Backversuchen entstand eine Rezeptur, die in Geschmack und Konsistenz nah an klassischem Brot liegt.
Das Ziel ist nicht einfach irgendeine Alternative – sondern Brot, das man gerne isst.
Warum so viele Kunden auf unsere Brote setzen
Seit Jahren bewährt
Rezepturen, die sich im Alltag vieler Kunden etabliert haben.
Große Auswahl
Über 25 verschiedene Brotbackmischungen für unterschiedliche Vorlieben.
Aus echter Praxis entwickelt
Nicht theoretisch gedacht, sondern aus vielen Backversuchen entstanden.
Bewusst genießen
Glutenfrei, sojafrei und für eine kohlenhydratarme Ernährung bestens geeignet.
Das sagen unsere Kunden
Häufige Fragen – Faq
Wie viele Kohlenhydrate hat eine Scheibe?
Je nach Sorte enthält eine Scheibe von etwa 30 g nur 0.1 – 0.3 g Kohlenhydrate.
Sind die Brote glutenfrei?
Ja, unsere Brotbackmischungen sind glutenfrei.
Sind die Brote für eine kohlenhydratarme oder ketogene Ernährung geeignet?
Ja, genau dafür wurden sie entwickelt und optimiert.
Wie aufwendig ist die Zubereitung?
Die Zubereitung ist einfach und alltagstauglich. Du benötigst dazu nur ein Stück Backpapier, einen Schüssel mit Wasser und eine Gabel (Alternativ geht auch: Handrührgerät mit Knethaken, Dänischer Rührbesen, Kochlöffel).
Kann man aus den Backmischungen auch Brötchen machen?
Ja klar. Brötchen in vielen Variationen sind möglich, sogar Knäckebrot!
Gibt es unterschiedliche Sorten?
Ja, unser Sortiment umfasst über 25 verschiedene Varianten.