Rezept Mumienwürstchen für Halloween lowcarb glutenfrei
Tolle Idee für Halloween und jeden Kindergeburtstag! Essen mit viel Spaß und schnell gemacht!
Zutaten
- 7 Stück Hotdog Würstchen oder andere Würstchen - ich hatte Meica Truemans
- 100 g Dr. Almond Toastbrot
- 175 g Wasser
- 50 g Butter
- etwas Dr. Almond Bambusfaser
- etwas Senf
- Backpapier
Anleitungen
- Die Butter schmelzen und zusammen mit dem Wasser und der Backmischung zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Hände mit Bambusfaser bemehlen und den Teig auf einem Stück Backpapier zu einem Fladen formen. Von beiden Seiten gut mit Bambusfaser bestreuen und gleichmäßig auf ca 2 mm Dicke ausrollen. Dabei immer wieder wenden und erneut mit wenig Bambusfaser bestreuen.
- Den Teig in dünne Streifen schneiden. Die Streifen mit Wasser einpinseln und die Würstchen damit "verpacken". Darauf achten, dass das "Gesicht" frei bleibt - siehe Fotos!
- Die Würstchen auf ein Backblech legen (Backpapier drunter) und bei 190 °C ca. 25 min mit Umluft backen.
- Vor dem Servieren noch 2 Senftupfer als Augen aufbringen! Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 254kcalKohlenhydrate: 0.3gProtein: 15gFett: 18gBallaststoffe: 4g
Sonstiges
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