Rezept Broccoli Nuggets lowcarb kalorienarm glutenfrei vegetarisch

Rezept Broccoli Nuggets lowcarb kalorienarm glutenfrei

Rezept Broccoli Nuggets lowcarb kalorienarm glutenfrei vegetarisch

Vegetarische Broccoli Nuggets, die nicht nur gut schmecken, sondern auch wenige Kalorien haben! Pro Stück NUR 45 Kalorien! Da dürfen es gerne mal mehr sein!
5 von 2 Bewertungen
Portionen 12 Stück
Kalorien pro Portion 45 kcal

Zutaten
 

Anleitungen
 

  • Zwiebel und Paprika klein schneiden, in Ghee anbraten und zur Seite stellen.
  • Brokkoli 5 Minuten im kochenden Wasser etwas weicher kochen. Abseihen, etwas abkühlen und in ganz kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel füllen.
  • Zwiebel/Paprika dazu, Knoblauch gepresst dazu, Cheddar gerieben, Toastbrotmischung, Eier, Gewürze dazu und gut miteinander vermengen. Gut 10 Minuten ziehen lassen und nochmal gut durchrühren.
  • Mit zwei Esslöffel Nuggets formen und auf Backpapier legen. Ergibt 12 Nuggets. Bei 160 Grad Heißluft 20 Minuten im Backrohr oder Airfryer backen.
  • Dazu passen gut verschiedene Dips und ein gemischter Salat.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 45kcalKohlenhydrate: 2gProtein: 3gFett: 2gBallaststoffe: 3g

Diese Rezeptidee stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/  

5 Meinungen zu “Rezept Broccoli Nuggets lowcarb kalorienarm glutenfrei vegetarisch

  1. Tina sagt:

    Kaufe ich einen 350 Gramm schweren Broccoli und nehme davon die Röschen oder nehme ich 350 Gramm Broccoli Röschen? Ich habe soeben die Nuggets im Ofen aber bei mir sieht das alles eher grün aus. Ich habe 350 Gramm Broccoli Röschen gewogen und diese genommen. Bei mir sieht das nicht aus wie auf dem Foto. Ich bin mir nicht sicher ob meine zusammenhalten.

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