Rezept Bärlauch-Tomatenbrot mit Bärlauchbutter lowcarb glutenfrei keto

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Bärlauch und getrocknete Tomaten im Brot und darauf Bärlauchbutter! Ein wahrer Gaumenschmaus! NUR 2g Kohlenhydrate pro Brotscheibe!
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Bärlauch und getrocknete Tomaten im Brot und darauf Bärlauchbutter! Ein wahrer Gaumenschmaus! NUR 2g Kohlenhydrate pro Brotscheibe!
Portionen
16Scheiben
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    Zutaten
    Portionen: Scheiben
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      Anleitungen
        Brot
        1. Bärlauch waschen und klein schneiden, in eine Schüssel geben und das Wasser auffüllen. Mit einem Stabmixer den Bärlauch mit dem Wasser so lange pürieren, bis das Wasser schön grün ist.
        2. Die Tomaten und die Gewürze, die Backmischung und das Öl hinzufügen und zu einem Teig rühren.
        3. Mit feuchten Händen einen länglichen Brotlaib formen und mit Bambusfaser bestreuen. Bei 175 Grad Umluft 75 Minuten backen. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
        Butter
        1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer cremig mixen. Butter in Frischhaltefolie zu einer Rolle drehen und im Kühlschrank fest werden lassen.
        2. Das Brot ganz dünn schneiden und mit der Butter genießen! Herrlich!
        3. PS: Das Brot geht bei Kids sicher auch als Shrekbrot durch 🙂
        4. Nährwertangaben beziehen sich NUR auf das Brot!
        Nährwerte pro Portion (bei 16 Scheiben)
        Kalorien   48kcal
        Kohlenhydrate 1g
        Fett 2g
        Protein 3g
        Ballaststoffe 6g

        Diese Rezeptidee stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/  

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