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LOW CARB PROBIERBOX 2: Unsere beliebtesten Süssen Köstlichkeiten | mit 6 Probepäckchen zum Testen | glutenfrei keto
Normalpreis Ursprünglicher Preis war: 17,77 €Für kurze Zeit: 15,99 €Aktueller Preis ist: 15,99 €. inkl. MwSt.
44,43 € 39,98 € / kg
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Vorrätig
Mit 6 Probierpäckchen unserer beliebtesten süßen Mischungen – ideal zum Probieren und Veschenken!
- 1 x Backmischung für 6 Muffins
- 1 x Backmischung für 4 Brownies
- 1 x Dessertpulver für 2 Portionen Dessert
- 1 x 50 g Schokolade in Pulverform
- 1 x 100 g Zuckerersatz
- 1 x 100 g Rohrzuckerersatz
- 100 % glutenfrei | ohne Zuckerzusatz
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Produktinformationen
Probierbox 2: Unsere beliebtesten Süßen Köstlichkeiten
Mit zwei süßen Backmischungen: für Muffins und Brownies, 1 x Proteindessert, 2 x Zuckerersatz und 1 x Schokoladenzauber ohne Zuckerzusatz
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als die jeweils herkömmlichen süßen Produkte!
Du bist dir unsicher, ob dir unsere süßen Produkte schmecken und möchtest nicht direkt eine ganze Packung kaufen? Dann ist unsere Probierbox genau das richtige für dich!
Mit 6 Probierpäckchen unserer beliebtesten süßen Mischungen – für Muffins, Brownies, Proteindessert, Zuckerersatz und zuckerfreie Schokolade in Pulverform.
Diese Produktproben sind in der Probierbox enthalten:
Mit Klick auf den Produktnamen gelangst du zur Produktseite der großen Packung.
Schokoladenzauber Vollmilch
Kohlenhydratreduzierte Fertigmischung ohne Zuckerzusatz auf Fettbasis mit Süßungsmitteln zum Selbermachen von Schokolade – Über 92 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Vollmilchschokoladen!
Feinste low-carb Milchschokolade in Pulverform zum Selberschmelzen und Giessen in 2 Minuten! Das Schokoladenpulver schmilzt in einem warmen Wasserbad in Rekordzeit und muss nur noch in eine Form oder auf ein mit Alufolie ausgelegtes Tellerchen gegossen werden. Auf Wunsch nach Belieben mit Nüssen oder sonstigen Leckereien bestreuen. Dann noch schnell in den Kühlschrank zum Festwerden und fertig ist deine low-carb Schokolade!
Inhalt Probierbeutel: 50 g Schokoladenpulver für ca. 2 Riegel
Kuchenzauber Pur
Backmischung für kohlenhydratreduziertes und glutenfreies Eiweißgebäck mit Süßungsmitteln – Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Kuchenbackmischungen!
Eine Backmischung – tausend süße Rezepte! Die Komposition aus mild-aromatischem Mandelmehl und zartem Goldleinmehl ist unglaublich vielseitig einsetzbar: ob für Muffins, Biskuitböden für Obstkuchen, Marmorkuchen, Kekse oder Butterkuchen… all das ist möglich mit unserem Kuchenzauber!
Auf dem beiliegenden Produktflyer ist ein Rezept für 6 Muffins enthalten, weitere Rezepte gibt es in unserem Rezepteblog.
GESCHMACK: mild, dezente Mandelnote, angenehme Süße, abgestimmt mit feinster Bourbon-Vanille.
Inhalt Probierbeutel: 50 g Backmischung für 6 Muffins oder einen kleinen Kuchen.
Browniezauber
Backmischung für kohlenhydratreduziertes und glutenfreies Eiweißgebäck mit Süßungsmitteln – Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Kuchenbackmischungen!
Für saftige „fudgy“ Brownies, zarte Schokoladenkuchen, fluffige Muffins, Tortenböden und vieles mehr. Mit zwei Zubereitungsvarianten auf dem Produktflyer.
GESCHMACK: Unglaublich schokoladiger, tiefbrauner Teig mit 22 % Kakaopulver
Inhalt Probierbeutel: 50 g Backmischung für 4 Brownies oder 3 Schokoladenmuffins
Proteindessert Vanille-Sahne
Fertigmischung für kohlenhydratreduziertes & glutenfreies Dessert mit Süßungsmitteln – Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Dessertpulver!
Himmlisch cremig-sahnige und proteinreiche Dessertcreme für Genuss ohne Reue – ohne Stärke, ohne Zuckerzusatz und extrem vielseitig. Gesund, lecker und ruckzuck zubereitet: einfach mit kalter Flüssigkeit pürieren oder verrühren. Mit unserem Proteindessert kannst du dir in wenigen Minuten einen köstlichen Nachtisch oder eine leckere Protein-Zwischenmahlzeit kreieren!
Top-Nährwerte für Genuss ohne Reue und gute Sättigung bei wenig Kalorien: Zubereitet mit Wasser hat 1 Portion (125 g) Dessert gerade einmal 69 kcal und 0,6 g verwertbare Kohlenhydrate – dafür aber stolze 10,4 g Protein und 3,2 g Ballaststoffe! Aber auch zubereitet mit Milch (1,5 %) können sich die Nährwerte sehen lassen: Nur 117 kcal – und ganze 13,8 g Protein! Die Nährwerte für verschiedene Zubereitungsvarianten findest du im TAB “Nährwerte”.
Die Kombination aus 3 hochwertigen Proteinen (Eiprotein, Milchprotein und Kollagenhydrolysat) ist mit Sahnepulver und Bourbon-Vanille verfeinert und mit kohlenhydratarmen Bindemitteln auf das perfekte Mundgefühl und maximale Vielseitigkeit optimiert.
GESCHMACK: himmlisch vanillig-sahnig mit samtigem Mundgefühl | Inhalt Probierbeutel: 50 g Dessertpulver für 2 Portionen á 125 g
Low-Carb Süße Kristallin
Tafelsüße auf der Grundlage von Erythritol, Natriumcyclamat und Natriumsaccharin (OHNE Stevia!) – 100 % weniger verwertbare Kohlenhydrate und Kalorien als Zucker!
Für heiße und kalte Speisen und Getränke. Unsere Tafelsüße hat die ca.10-fache Süßkraft von Haushaltszucker!
DOSIERUNG: 10 g Low-Carb Süße entsprechen ca. 100 g Haushaltszucker (Saccharose).
GESCHMACK: absolut neutrale Süße, ohne Beigeschmack | Inhalt Probierbeutel: 100 g Süßungsmittel (entspricht der Süße von 1 kg Zucker!)
Karamelltraum
Tafelsüße auf der Grundlage von Erythritol, Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, verfeinert mit fruchtigem Apfelextrakt und natürlichem Karamell-Aroma – Über 99,9 % weniger Kohlenhydrate und 99 % weniger Kalorien als Brauner Zucker!
Goldene Kristalle mit himmlisch malzig-karamelligem Geschmack – der perfekte Ersatz für Roh-Rohrzucker! Identische Süßkraft wie Zucker – aber fast kalorienfrei und kohlenhydratfrei!
Für heiße und kalte Speisen und Getränke. Diese Tafelsüße hat die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker!
DOSIERUNG: 100 g Karamelltraum entsprechen ca. 100 g Haushaltszucker (Saccharose).
GESCHMACK: himmlisch malzig-karamellig | Inhalt Probierbeutel: 100 g Karamelltraum (entspricht ca. 100 g braunem Zucker)
Zubereitung
Hier kannst du den Produktflyer (Zutaten, Nährwerte und Zubereitung) aus der Probierbox ansehen:
Zutaten
Zutaten Schokoladenzauber:
ZUTATEN: Kakaobutter (gefriergetrocknet), SAHNEpulver, Kakaopulver (schwach entölt), Erythritol. Enthält weniger als 2 % von: Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin.
Zutaten Kuchenzauber PUR:
MANDELmehl*, Goldleinmehl*, Zitrusfaser, Bambusfaser.
Enthält weniger als 2 % von: Bourbon-Vanille, Ur-Salz, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel natürliches Gluconolacton und Kaliumtartrat (Weinstein), Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin, Aroma Vanillin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). Kann vereinzelt Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten, Erdnüssen und Schalenbestandteile enthalten.
Zutaten Browniezauber
MANDELN, MANDELmehl*, Kakaopulver* (22 %), Zitrusfaser, Bambusfaser.
Enthält weniger als 2 % von: Bourbon-Vanille, Ur-Salz, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel natürliches Gluconolacton und Kaliumtartrat (Weinstein), Aroma Vanillin, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). * = teilentölt Kann vereinzelt Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten, Erdnüssen und Schalenbestandteile enthalten.
Zutaten Proteindessert Vanille-Sahne
46 % Proteinmischung (MILCHprotein, EIklarpulver aus Freilandhaltung, Rinderkollagenhydrolysat), Zitrusfaser, Erythritol, 11 % SAHNEpulver.
Enthält weniger als 2 % von: Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Xantan, Bourbon-Vanille (0.1 %), Aroma Vanillin, natürliches Aroma (Sahne), färbendes Extrakt aus Karotten, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C).
Zutaten Low-Carb Süße Kristallin
Erythritol, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin
Zutaten Karamelltraum
Erythritol, Apfelextrakt (zuckerreduziert), Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, natürliches Karamellaroma.
Nährwerte
| Schokoladenzauber Vollmilch / Chocolate Magic Milk | |
| Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product: | |
| Pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 686 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 2874 |
| Fett / Fat (g) | 69.9 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 42.8 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 10.1 |
| Zucker / Sugars (g) | 3.3 |
| Zuckeralkohole / sugar alcohols | 5.5 |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs | 4.6 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 4.4 |
| Eiweiß / Protein (g) | 9.8 |
| Salz / Salt (g) | 0.2 |
| KUCHENZAUBER PUR / Cake Magic Pure | |
| Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product: | |
| Pro / per 1 Muffin | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 111 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 468 |
| Fett / Fat (g) | 8.4 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 3.6 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 1.5 |
| Zucker / Sugars (g) | 1.5 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 4.7 |
| Eiweiß / Protein (g) | 4.9 |
| Salz / Salt (g) | 0.2 |
| Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
The values are subject to fluctuations as common in natural products. |
|
| Browniezauber / Brownie Magic | ||
| Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | ||
| 1 Brownie | 1 Muffin | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 195 | 148 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 818 | 619 |
| Fett / Fat (g) | 18.3 | 11.4 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 9.0 | 3.9 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 1.3 | 1.7 |
| – davon Zucker / Sugars (g) | 1.1 | 1.4 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 4.9 | 6.5 |
| Eiweiß / Protein (g) | 4.3 | 6.6 |
| Salz / Salt (g) | 0.2 | 0.2 |
| Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. | ||
| Proteindessert VANILLE-SAHNE / Proteindessert VANILLA-CREAM | |||||
| Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | |||||
| 100 g Dessert-pulver / dry powder | 100 g Dessert zubereitet mit / product prepared with | ||||
| Wasser | Milch 1,5 %
Milk 1,5 % |
Milch 3,5 %
Milk 3,5 % |
Sahne+Wasser 1:1
Cream + water 1:1 |
||
| Brennwert / Energy (kcal) | 277 | 56 | 94 | 107 | 172 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 1160 | 233 | 393 | 447 | 722 |
| Fett / Fat (g) | 8.5 | 1.7 | 2.9 | 4.5 | 13.7 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 5.5 | 1.1 | 1.9 | 2.9 | 9.1 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 27.0 | 5.4 | 9.2 | 9.2 | 6.6 |
| – davon Zucker / Sugars (g) | 1.9 | 0.4 | 4.2 | 4.2 | 1.6 |
| – Davon Zuckeralkohole / sugar alcohols | 24.7 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs (g) | 2.2 | 0.4 | 4.3 | 4.3 | 1.6 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 12.8 | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 2.6 |
| Eiweiß / Protein (g) | 41.6 | 8.3 | 11.0 | 11.0 | 9.3 |
| Salz / Salt (g) | 1.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. | |||||
| Low-Carb Süße kristallin 10-fache Süße / Low-Carb Sweetener | |
| Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product: | |
| Pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 0 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 0 |
| Fett / Fat (g) | 0 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 0 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 90 |
| Zucker / Sugars (g) | 0 |
| Zuckeralkohole / sugar alcohols | 90 |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs | 0 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 0 |
| Eiweiß / Protein (g) | 0 |
| Salz / Salt (g) | 2.8 |
| KARAMELLTRAUM / Caramel Dream | |
| Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product: | |
| Pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 0.8 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 3.1 |
| Fett / Fat (g) | 0 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 0 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 98.8 |
| Zucker / Sugars (g) | 0 |
| Zuckeralkohole / sugar alcohols | 98.7 |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs | 0.1 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 0.1 |
| Eiweiß / Protein (g) | 0 |
| Salz / Salt (g) | 0 |
Bewertungen
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Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
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Angelika Bührer –
Ich muss sagen,ich bin begeistert,komme gar nicht mehr nach mit dem bestellen 😁
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mayapatricia –
Auch hier wieder eine super Zusammenstellung zum Testen. Da ich die Produkte schon kenne und schätze, ist dies hier für mich die absolut ideale Größe um meine Lieblinge auch am Urlaubsort zubereiten zu können.
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Christian Mohr –
Ich bin begeistert. Kleine feine Portionen zum probieren. Richtig klasse. Habe dann auch gleich das ein oder andere in groß hinterher bestellt. Finde die Idee super
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Michaela Rabenau –
Die Brownies saftig und geschmacklich super.
Der Schokozauber einfach super, und das von einem Schokoholiker 🙂
Die Vanillecreme ein Traum.
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Karin Tauschek –
Ich habe die Probierbox eigentlich für meine Tochter bestellt. 🙈
Wir kamen nicht umhin zuerst das Desertpulver zu testen. Ich habe noch Himbeerpulver reingemischt.
So lecker und sättigend. Das Set ansich – super Idee für Neulinge!
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