Rezept Spinatbrot low-carb keto glutenfrei
Herzhaftes Brot mit Cremespinat im Teig. Super als Beilage für Aufstriche und zum Brunch. Pro Scheibe nur 1g Kohlenhydrate.
Zutaten
- 250 g Rahmspinat aufgetaut
- 150 g Wasser lauwarm
- 1 g Dr. Almond Premium Spices BRUSCHETTA & TOMATE
- 1 g Dr. Almond Premium Spices GEMÜSE LIEBLING
- 200 g Dr. Almond BAGUETTE & CIABATTA = 1 Packung
- Bambusfaser Optional für die Optik
Anleitungen
- Rahmspinat kurz erwärmen, mit Wasser aufgießen, Gewürze und Salz hinzufügen, gut durchrühren.
- Dr. Almond Baguette & Ciabattateig hinzufügen und mit einer Gabel einen Teig zubereiten.
- Mit feuchten Händen einen Wecken formen, mit Bambusfaser bestauben (für die Optik) und leicht einschneiden.
- Für 75 Minuten bei 180 Grad Ober und Unterhitze oder 60 Minuten 180 Grad Umluft backen.
- Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 18kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 1gFett: 1gBallaststoffe: 2g
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
Wir freuen uns über Dein Feedback Hier klicken und Rezept bewerten!