Rezept Kürbiskernkipferl lowcarb keto glutenfrei
Kipferl aus unserer Vanillekipferl-Mischung mit Kürbiskernen gepimpt. Pro Stück nur 1g Kohlenhydrate.
Ingredients
- 50 g Dr. Almond Plätzchenzauber VANILLEKIPFERL
- 10 g Kürbiskerne gehackt
- 20 g Kürbiskerne gemahlen
- 2 Eier (Gr. M)
- 1 EL Kürbiskernöl
- 50 g Butter sehr weich
- 1/2 TL Dr. Almond Low-Carb Süße KRISTALLIN
- 6 Tropfen Pure Flavour Vanille
Zur Deko
- etwas Dr. Almond Schokoladenzauber SCHWARZE SAHNE oder andere Sorte
Instructions
- Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
- In die Silikonform streichen und bei 170 Grad 12 Minuten im Backrohr backen.
- Sollte man keine Form besitzen, den Teig 2h im Kühlschrank ruhen lassen und danach Kipferl herstellen.
- Abkühlen lassen.
- Schokoladenzauber schmelzen und die Enden in die Schokolade tunken.
- Fest werden lassen und genießen.
- Die Kipferl halten sich 3-4 Tage im Kühlschrank. Können auch wunderbar eingefroren werden.
- Nährwerte sind OHNE Schokolade.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 27kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 1gFett: 2gBallaststoffe: 1g
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
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