Rezept Karamellisierte Grillspieße mit Low Carb Trockenmarinade glutenfrei

Rezept Karamellisierte Grillspieße mit Low Carb Trockenmarinade glutenfrei

Rezept Karamellisierte Grillspieße mit Low Carb Trockenmarinade glutenfrei

Monika Charrak
Süß-scharfe Hähnchenspieße - karamellisiert OHNE Zucker - mit einer köstlichen Trockenmarinade aus Kakaobutterpulver, Premium Spices und Karamelltraum - die Grillsaison kann kommen!
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Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 1 Std.
Portionen 4 Spieße
Kalorien pro Portion 175 kcal

Zutaten
 

Für die Spieße

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 300 g Paprika 1 grüne + 1 rote

Anleitungen
 

  • Hähnchenbrust und Paprika in Würfel schneiden.
  • Alle Zutaten für die Trockenmarinade verrühren und über die Hähnchenbrust geben. Mit den Händen kräftig einmassieren.
  • Die marinierten Hähnchenstücke auf einen Teller geben und die Paprikawürfel in der restlichen Marinade wälzen. Alles ca. 30 min ziehen lassen.
  • Nun die Spieße "beladen: Angefangen mit eine Stück Paprika immer abwechselnd Fleisch und Paprike aufspießen. Die Menge reicht für ca. 4 große Spieße.
  • Auf dem gut vorgeheizten Grill bei mittlerer Hitze ca. 15 min brutzeln, dabei mehrfach wenden. Das Fleisch ist gar, wenn das Gemüse schon leicht weich, aber immer noch etwas knackig ist.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 175kcalKohlenhydrate: 3gProtein: 24gFett: 6gBallaststoffe: 2g
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