Rezept helle Schoko Crossies mit Schokoladenzauber low carb keto glutenfrei ohne Zuckerzusatz
Die leckeren Schokoteile dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Jetzt genießen: Pro Stück mit nur 1g KH und einer leckeren Kokos-Note.
Utensilien
- 1 Topf
- 1 Schmelztöpfchen für Schokolade
- 1 große Schüssel
Zutaten
Anleitungen
Vorbereitungen Trockenmasse
- Alle trockenen Zutaten (gepuffter Amaranth, gepuffter Quinoa, Haselnüsse) in einer großen Schüssel vermengen.
Schokolade
- Parallel die Schokolade abwiegen und in einem Schmelztöpfchen über dem Wasserbad flüssig werden lassen.
Herstellung der Masse & Portionierung
- Flüssige Schokolade zur Trockenmasse hinzugeben und vermengen.
- Fertige Masse in kleinen Mengen auf einem Backblech zum Trocknen verteilen. Zur Orientierung: Das Rezept ergibt ca. 40 Schoko Crossies.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 42kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 1gFett: 4gBallaststoffe: 0.3g
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