Rezept Batbouts – kleine Pita-Brötchen aus der Pfanne lowcarb glutenfrei

Rezept Batbouts - kleine Pita-Brötchen aus der Pfanne lowcarb glutenfrei

Rezept Batbouts - kleine Pita-Brötchen aus der Pfanne lowcarb glutenfrei

Samir Charrak
"Batbouts" sind kleine Pita-Brötchen aus der Pfanne - eine marokkanische Spezialität, genau das richtige bei heißem Wetter - passt super zu Salat und außerdem bleibt der Ofen aus!
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Portionen 15
Kalorien pro Portion 58 kcal

Zutaten
 

Anleitungen
 

  • Toastbrotmischung mit Wasser verrühren
  • 15 kleine Brötchen formen (ca. 1 cm dick)
  • in 2 EL Ghee bei niedriger bis mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen (dauert ca. 20 min, dabei wirklich OFT wenden damit sie nicht zu dunkel werden)
  • auf einem Gitter auskühlen lassen, halb aufschneiden und nach Belieben füllen, z.B. mit Thunfisch-Salat oder Tomate-Mozzarella .
  • Angegebene Nährwerte beziehen sich NUR auf die Brötchen!

Sonstiges

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 58kcalKohlenhydrate: 0.3gProtein: 4gFett: 0.3gBallaststoffe: 5g

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