Rezept Bananen-Stracciatella-Eis low carb zuckerfrei
Für Bananenliebhaber! Trotz Bananen NUR 8g KH auf 100g!
Zutaten
- 100 g Dr. Almond Eiscremezauber
- 300 g Sahne
- 200 g Wasser
- 250 g Bananen püriert
- 60 g Dr. Almond Schokoladenzauber Zartbitter
- 10 Tr. Pure Flavour Banane optional
- Bananenstücke zur Deko (optional)
Anleitungen
- Die Bananen pürieren, alle Zutaten außer der Sahne mit dem Eiscremezauber pürieren. Sahne kurz unterrühen.
- Die Eismasse auf Kühlschranktemperatur abkühlen lassen (nur bei Verwendung einer Eismaschine ohne Kompressor nötig) und in die Eismaschine füllen.
- Den Schokoladenzauber schmelzen und kurz vor Ende der Gefrierzeit eintröpfeln lassen.
- Für besonders schöne Eisbecher mit “kugeligen” Kugeln, solltet ihr die frische Eismasse, die nach der Eismaschine noch etwas zu weich zum Kugelnformen ist, noch für ca. 15 – 30 min ins Gefrierfach stellen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 190kcalKohlenhydrate: 8gProtein: 7gFett: 14gBallaststoffe: 2g
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