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Marokkanisches Fladenbrot low carb döner kebap gyros glutenfrei

Marokkanisches Fladenbrot low-carb keto glutenfrei Eiweißbrot Backmischung

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Marokkanisches Fladenbrot low-carb keto glutenfrei Eiweißbrot Backmischung

Name: Marokkanisches Fladenbrot low-carb keto glutenfrei Eiweißbrot Backmischung
SKU: 039-01
Availability: InStock
Rating: 4.80 (132 reviews)

Bewertet mit 4.8 von 5, basierend auf 132 Kundenbewertungen

geprüfte Gesamtbewertungen (132 Kundenbewertungen)

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Vorrätig

BACKMISCHUNG für KOHLENHYDRATREDUZIERTES & GLUTENFREIES EIWEISSBROT

Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot!

Herzhaft, aromatisch, orientalisch – mit luftig-weicher Krume und aromatisch-würzigem Geschmack ist diese Backmischung perfekt für gesundes Fast Food!

1.1 % Kohlenhydrate & 14.7 % Eiweiß | 18.5 % Ballaststoffe | 34 kcal pro Scheibe (30 g)
100 % natürliche Zutaten | Paleo | Glutenfrei | Sojafrei | Milchfrei | Laktosefrei | Hefefrei
OHNE Kokos | OHNE Mandeln | Einfach lecker!

Lieferzeit: 1 - 3 Tage*

Produkt enthält: 0,2 kg

Artikelnummer: 039-01 Kategorien: Alle Brotbackmischungen, Backmischungen, Brote kräftig & aromatisch, Brote ohne Körner, Herzhafte Backmischungen Schlagwörter: Baguette, Burger, Döner, Hamburger, hell, HotDogs, Toast

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Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 3 Kundenbewertungen
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Normalpreis Ursprünglicher Preis war: 17,77 €Probierpreis Aktueller Preis ist: 15,99 €. inkl. MwSt.

Produktinformationen

BACKMISCHUNG FÜR KOHLENHYDRATREDUZIERTES UND GLUTENFREIES EIWEISSBROT

Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot!

Herzhaft, aromatisch, orientalisch – mit luftig-weicher Krume und aromatisch-würzigem Geschmack ist diese Backmischung perfekt für gesundes Fast Food!

Die delikate Komposition aus mildem Goldleinmehl, nussigem Erdnussmehl und herzhaftem Sesammehl hat eine luftig-weiche Krume mit krosser Kruste und aromatisch-würzigem Geschmack.

Ob als Dönerbrot, Hamburger- und HotDog-Brötchen, Grundlage für herzhafte Teigtaschen oder einfach als Beilagenbrot zum Dippen.

GESCHMACK: herzhaft, würzig, aromatisch

ZUBEREITUNG für 1 großes Fladenbrot oder 1 normales Brot:

Backofen auf 175 – 185 °C vorheizen.
1.) 400 ml Wasser in eine Rührschüssel gießen, unter ständigem Rühren die Backmischung (genaue Menge siehe Packung!) zugeben und ca. 1 min weiterrühren.
2.) Den Teig mit feuchten Händen zu einem Fladen oder einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ein Fladenbrot mehrfach in beiden Richtungen einschneiden oder mit einer Gabel einstechen, einen Brotlaib entlang der Längsseite mit einem breiten Einschnitt versehen.
3.) Bei 175 – 185 °C ca. 70 min mit Umluft oder ca. 90 min mit Ober- und Unterhitze backen.

WICHTIG! Backofentür während des Backens geschlossen halten! Anschließend auf einem Gitter auskühlen lassen und erst nach dem Erkalten anschneiden.

TIPPS ZUR VARIATION:

Für Brötchen oder kleine Fladen: 430 ml Wasser, Backzeit ca. 15 min verkürzen

Für kompakteres Brot oder Fladen: 380 – 390 ml Wasser, gleiche Backzeit

Für besonders knusprige Kruste: Backzeit um 20 min erhöhen oder ein fertig gebackenes Brot nach dem Auskühlen erneut bei 175 – 185 °C ca. 20 min (oder bis die Kruste dir fest genug ist) nachbacken

ZUBEREITUNG MIT HEFE:

1 Beutel Trockenhefe oder 1/2 Würfel Frischhefe mit 1/2 TL Honig oder Zucker in 400 ml warmem Wasser (max. 40 °C) auflösen und 30 min zugedeckt stehen lassen bis die Hefe einen Schaum gebildet hat. Die Backmischung zugeben und wie oben beschrieben weiterverarbeiten. WICHTIG! Nur bei 150 °C backen und Backzeit ca. 20 min erhöhen. Bei der Zubereitung mit Hefe wird das Gebäck etwas dunkler.

Das frisch gebackene Brot ist im Kühlschrank (in einer Plastiktüte oder verschlossenen Dose) mindestens 5 Tage haltbar und lässt sich mindestens 12 Monate einfrieren.

ZUTATEN: Goldleinmehl*, ERDNUSSmehl*, SESAMmehl*, EIKLARpulver aus Freilandhaltung, Bambusfasern, Flohsamenschalen, Ur-Salz.
Enthält weniger als 2% von: Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel natürliches Gluconolacton und Kaliumtartrat (Weinstein), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). * = teilentölt.
Kann vereinzelt Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten und Schalenbestandteile enthalten.

Marokkanisches Fladenbrot / Moroccan Flat Bread
Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product:
	Pro / per 100 g	Pro Scheibe / per slice (30 g)
Brennwert / Energy (kcal)	114	34
Brennwert / Energy (KJ)	480	144
Fett / Fat (g)	1.9	0.6
ges. Fettsäuren / sat. Fat (g)	0.3	0.1
Kohlenhydrate / Carbohydrates (g)	1.1	0.3
Zucker / Sugars (g)	0.8	0.2
Ballaststoffe / Dietary Fiber (g)	18.5	5.5
Eiweiß / Protein (g)	14.7	4.4
Salz / Salt (g)	1.8	0.6
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products.

Zutaten & Nährwerte

Marokkanisches Fladenbrot / Moroccan Flat Bread
Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product:
	Pro / per 100 g	Pro Scheibe / per slice (30 g)
Brennwert / Energy (kcal)	114	34
Brennwert / Energy (KJ)	480	144
Fett / Fat (g)	1.9	0.6
ges. Fettsäuren / sat. Fat (g)	0.3	0.1
Kohlenhydrate / Carbohydrates (g)	1.1	0.3
Zucker / Sugars (g)	0.8	0.2
Ballaststoffe / Dietary Fiber (g)	18.5	5.5
Eiweiß / Protein (g)	14.7	4.4
Salz / Salt (g)	1.8	0.6
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products.

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Brotvielfalt von Dr. Almond | glutenfrei | low carb | keto

Rezept: low carb Sonntagsbrötchen backen | glutenfrei

Zubereitung Dr. Almond Brioche Burger Buns low-carb glutenfrei sojafrei keto

Sandwich Inspiration | frisch, gesund, leicht | #glutenfrei #lowcarb #keto

Low Carb & Glutenfreies Brot backen mit Dr. Almond Backmischung

Low Carb Schwarzbrot glutenfrei vegan selber backen

FAQ Brotzubereitung

Wie funktioniert die Zubereitung?

Die Zubereitung unserer Brote ist kinderleicht!

Du benötigst dazu nur ein Stück Backpapier, einen Schüssel mit Wasser* und eine Gabel (Alternativ geht auch: Handrührgerät mit Knethaken, Dänischer Rührbesen, Kochlöffel).

Den Packungsinhalt verrührst du mit dem Wasser, bis kein loses Pulver mehr sichtbar ist – das dauert maximal 1 min. Anschließend formst du mit feuchten (idealerweise richtig nassen!) Händen einen Laib und klopfst ihn noch ein bisschen in Form. Den Laib dann nur noch auf ein Stück Backpapier aufs Backblech (vorgeheizter Backofen!) oder in eine Heißluftfritteuse geben und den Backvorgang starten.

WICHTIG! Backofentür während des Backens geschlossen halten! Anschließend auf einem Gitter auskühlen lassen und erst nach dem Erkalten anschneiden.

Eine ausführliche Anleitung mit möglichen Fehlerquellen findest du hier: Alles über Brot backen

*Bei den Brioche-Broten werden zusätzlich noch Eier benötigt.

Sind die Brotbackmischungen für einen Brotbackautomaten geeignet?

Wir empfehlen NICHT die Verwendung eines Brotbackautomaten.

Die Zubereitung ist jedoch sogar noch schneller und einfacher als in einem Brotbackautomaten, da der Teig nicht lange geknetet, sondern nur kurz verrührt werden muss. Dazu genügt eine Gabel oder ein Handrührgerät.

Dr. Almond-Brote gelingen am besten, wenn sie ohne Backform, nur auf einem Stück Backpapier, im Backofen mit Umluftfunktion oder in einer Heißluftfritteuse gebacken werden. Durch den hohen Protein- und Ballaststoffanteil unserer Brote enthält der rohe Teig sehr viel Feuchtigkeit. Ein großer Teil dieser Feuchtigkeit muss während des Backens entweichen können. In einem Brotbackautomaten ist nicht genügend Luftzirkulation vorhanden, um ausreichend Feuchtigkeit entweichen zu lassen.

Sind die Brotbackmischungen für die Heißluftfritteuse geeignet?

Ja, sogar sehr gut!

Wir empfehlen dazu, ein Stück Backpapier in den Korb der Heißluftfritteuse zu legen und den geformten Brotlaib darauf zu platzieren (möglichst mittig). Je nach Größe der Heißluftfritteuse kann es sinnvoll sein, den Laib etwas flacher zu formen oder nur eine halbe Packung zu verwenden, damit das Brot nicht beim Aufgehen an die Heizstäbe der Fritteuse anstößt.

Ein Vorheizen ist bei der Heißluftfritteuse nicht erforderlich. Die Backtemperatur ist identisch mit der auf der Packung angegebenen Temperatur. (Wenn ein Temperaturbereich angegeben ist, nimm eher den niedrigsten Wert.)

Die Backzeit verkürzt sich in der Regel um ca. 10 min gegenüber dem Umluft-Backofen.

Wichtig: Auch in der Heißluftfritteuse ist es wichtig, das Gerät zwischendurch NICHT zu öffnen, da der Laib sonst zusammenfallen könnte. Um den Bräunungsgrad zu kontrollieren, sollte daher der Korb erst nach frühestens 75 % der Backzeit geöffnet werden (z.B. bei einer angegebenen Backzeit von 70 min für den Umluft-Backofen benötigt die Heißluftfritteuse ca. 60 min, der Korb sollte erst nach frühestens 45 min geöffnet werden).

Lagerung und Haltbarkeit

Die Brotbackmischungen

Dr. Almond-Backmischungen sollten kühl und trocken gelagert werden. Das gilt besonders für angebrochene Tüten, da das enthaltene Backpulver Feuchtigkeit ziehen kann und das Brot dann evtl. nicht mehr hochgeht.

Die Brote

Frisch gebackene Dr. Almond-Brote sollten nach dem vollständigen Auskühlen im Kühlschrank in einer gut verschlossenen Tüte oder Dose gelagert werden. Aufgrund des hohen Ballaststoff- und Eiweißgehalts haben die Brote einen hohen Feuchtigkeitsgehalt, weshalb wir eine Lagerung bei Raumtemperatur oder in einem Brotkorb nicht empfehlen können.

Die Haltbarkeit von mindestens 5 Tagen im Kühlschrank haben wir uns von einem Lebensmittellabor bestätigen lassen.

Dr. Almond-Brote lassen sich problemlos mehrere Monate in einem gut verschlossenen Gefrierbeutel einfrieren. Zum Auftauen empfehlen wir, das Brot am Vorabend aus dem Gefrierfach in den Kühlschrank zu legen, so dass es ganz langsam über Nacht auftauen kann. Alternativ kann man das Brot auch scheibenweise einfrieren, so taut es noch schneller auf.

Nach kurzem Toasten schmeckt das aufgetaute Brot dann wieder wie frisch!

Belegte Brote zum Mitnehmen

Dr. Almond-Brote eignen sich hervorragend für belegte Brote zum Mitnehmen, z.B. für Ausflüge oder einfach als Lunchpaket für die Arbeit, Uni oder Schule. Anders als herkömmliches Brot, das bereits nach einem halben Tag im Rucksack “altbacken” schmeckt, bleibt unser Brot besonders lange frisch (bis zu einem ganzen Tag auch außerhalb des Kühlschranks) und es ist dann eher der Brotbelag, der nach dieser langen Zeit nicht mehr so ansehnlich ist :-).

Tipp

Dr. Almond-Brote schmecken frisch getoastet besonders lecker!

Über uns

Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen

Monika und Samir Charrak - Team Dr. Almond

Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!

Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.

Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.

Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.

Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.

2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.

Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.

Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.

Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.

Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.

Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)

Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >>

Produktion Dr. Almond - Dr. Samir Charrak

Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt

Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen

Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert

EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln

Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand

Herstellerinformation

Sämtliche Lebensmittel von Dr. Almond werden in Eigenproduktion in unserer Manufaktur in der Pfalz produziert.

Marke: Dr. Almond | https://lowcarb-glutenfrei.com

Hersteller: Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com | https://charraknutrition.com

Verantwortliche Person: Dr. Samir Charrak, Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com

Hersteller-Dr.Almond-low carb Produkte-Ramstein

Kundenrezensionen (132)

132 Bewertungen für Marokkanisches Fladenbrot low-carb keto glutenfrei Eiweißbrot Backmischung

Bewertet mit 5 von 5

beobachter – 5. April 2025

Wir essen den angenehm kräftig schmeckenden Teig nicht als Fladenbrot, sondern als fluffige Brötchen. Sesam oben drauf oder eine Mischung aus verschiedenen Kernen hinein: Lecker.

Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Bewertet mit 2 von 5

andreakatrin.schaefer – 16. Januar 2025

Ich hatte mich so sehr auf das Fladenbrot gefreut. Eine totale Enttäuschung. Bei der angegebenen Backzeit wird das Brot recht dunkel und ist innen ziemlich trocken. Tja, wie schmeckt es? Ganz einfach nach Nichts! Für den Preis schon heftig

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Bewertet mit 5 von 5

AL – 30. Juli 2024

Easy zubereitet und mit Sesam on Top lecker zum Salat oder selbstgemachten Döner.

Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Bewertet mit 5 von 5

An Be – 29. April 2024

Mit etwas Sesam drauf und als Fladenbrot gebacken – mein neuer Favorit für Gyros-/Kebab-Fleisch etc. drin, perfekt!

Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Bewertet mit 5 von 5

Christa Leistikow – 28. August 2023

Ich habe das Fladenbrot nun zweimal bestellt.
Ich habe beim Backen noch Schwarzkümmel drübergestreut, wie man es vom “herkömmlichen” Fladenbrot kennt. Es war wirklich sehr köstlich und kam auch bei der Familie sehr gut an. Wenn man es zum Grillen essen möchte,kann man es auch gut mit etwas Olivenöl bestreichen und grillen.
So muss man auch mit diversen Allergien , nicht auf leckere Sachen verzichten.
Ich kann es wirklich weiterempfehlen.

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Bewertet mit 5 von 5

Carola Wiechmann – 21. August 2023

Habe das Fladenbrot zu meinem Geburtstag zum grillen gereicht, mein Sohn war sehr glücklich das ich extra auf seine Glutenunverträglichkeit geachtet habe und er somit auf nichts verzichten musste, die anderen haben erst gar nicht gemerkt das was gesundes auf den Tisch stand und das Brot sehr gelobt 🙂 . Auch den anderen Gästen inclusive der Kleinkinder hat es super geschmeckt. Habe es Natur gebacken, damit die Kleinen es auch essen. Beim nächsten mal werde ich mit Gewürzen spielen.
Den Rest habe ich für Dörner eingefroren. Leider habe ich vergessen Fotos zu machen.

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Bewertet mit 5 von 5

Bina291189 – 20. Juni 2023

So wie alle Brote von Dr. Almond einfach top. Letztendlich schmeckt man keinen Unterschied zu normalem Brot. Kein muffiger Nachgeschmack wie bei Low Carb Backmischungen anderer Hersteller.

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Bewertet mit 5 von 5

Nicole Wettermann – 24. Mai 2023

Ich backe daraus gerne Brötchen. In der Heißluftfriteuse brauchen sie ca. 20 Minuten. Bestreut mit Schwarzkümmel schmecken sie einfach göttlich zu herzhaft Gebratenem. Ein Klecks Joghurt mit Knoblauch oben drauf rundet das Ganze ab.
Beim letzten Grillabend hat niemand von den Gästen bemerkt, dass es sich hier nicht um “normale” Brötchen handelt. Sie wurden mit großem Genuss verspeist.
Fazit: unbedingt ausprobieren!

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Bewertet mit 5 von 5

HeikeK – 21. Mai 2023

Als Fladenbrötchen ist es mir sehr trocken geworden, als Brot gebacken aber perfekt. Sehr locker und fluffig und geschmacklich etwas kräftiger. Sehr lecker!

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Bewertet mit 5 von 5

Sabina Jeschke – 4. Mai 2023

richtig klasse als Fladenbrot oder auch als Burgerbrötchen!! Muss immer im Bestand sein.

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Bewertet mit 5 von 5

Peter Kohlar – 1. Mai 2023

Sowohl als Fladenbrot als auch als Brötchen oder Pizzabrötchen ein Genuss. Fluffig und sehr fein im Geschmack.

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Bewertet mit 5 von 5

tea – 27. April 2023

Dieses Brot ist eins unserer Favoriten. Ich mache daraus auch weniger flache, normale Brötchen oder Burger Buns.

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Bewertet mit 5 von 5

Eleni Rittner – 13. April 2023

Perfekte Wahl, wenn man Lust auf Döner und Co bekommt.
Schmeckt super mit zum Beispiel Frischkäse und Zaziki.

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Bewertet mit 5 von 5

Bella – 5. Februar 2023

Super leckeres Fladenbrot zum füllen. Gelingt sehr leicht und schmeckt auch allen.
Ich esse es auch lieber als Ersatz von Baguette.

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Bewertet mit 5 von 5

Bender Renate – 1. Januar 2023

Habe es in 2 Teile geschnitten und Pizzabrötchen daraus gemacht.Die waren vielleicht lecker.Man
kann sie auch mit Salat und Dönerfleisch füllen,will ich demnächst machen.

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Bewertet mit 5 von 5

Bruckner Irene – 1. Januar 2023

Wirklich gut, habe Sesam drauf getan. Ganz weich innen und aussen ein wenig knusprig.

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Bewertet mit 3 von 5

Johannes Polgen – 3. November 2022

Einfaches Anrühren, gelingt gut; geschmacklich aber langweilig, hat mit dem Geschmack von Fladenbrot wenig zu tun!

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Bewertet mit 5 von 5

Gabriele Haberl – 23. Oktober 2022

4 große Brötchen aus einer Packung Backmischung gebacken.
Bisschen Schwarzkümmel drauf. Einfach KÖSTLICH!

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Bewertet mit 5 von 5

mayapatricia – 14. Oktober 2022

Ich habe aus einer Packung insgesamt 4 kleinere Fladenbrote gebacken. Sind ausreichend gut aufgegangen, so dass sie sich gut aufschneiden und befüllen lassen. Geschmacklich gut und ausreichend neutral für eine große Variationsbreite. Top!

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Bewertet mit 5 von 5

E.B. – 27. Juli 2022

Nachdem ich einen Großteil der Brotbackmischungen mehrmals getestet und mir Notizen gemacht habe bewerte ich das Marokkanische Fladenbrot mit 9 von 10 Punkten.
Da es ich etwas zu dunkel fand habe ich nur eine niedrigere Backtemperatur von etwa 150 Grad eingestellt.
Um den Teig besser verarbeiten zu können gebe ich 100ml mehr Wasser zu der Brotbackmischungen hinzu welches in einer Heißluftfritteuse oder nach dem backen in einem Toaster oder aufgeschnitten auf einem Backblech wieder größtenteils entweicht.
Dank dem niedrigen Fett und Kaloriengehalt verwende ich dieses Brot gerne für carb cycling.

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Bewertet mit 5 von 5

Ana Jusupovic – 5. Juli 2022

Ich war anfangs sehr skeptisch ob das Brot schmeckt, doch Dr. Almond hat mich überzeugt!
So einfach zuzubereiten, und man hat immer frisches Brot Zuhause.

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Bewertet mit 5 von 5

NiniBerlin87 – 22. März 2022

Grillen, Tapas, mediterrane Abende, zu alldem passt dieses Brot perfekt. Auch hier füge ich 1 EL extra Öl hinzu, so mag ich es am liebsten.

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Bewertet mit 5 von 5

Sarah Elevtheriadis – 28. Dezember 2021

Habe das Fladenbrot gebacken, mittig aufgeschnitten und als Pizza belegt. Es war sooo gut!

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Bewertet mit 5 von 5

Acharline – 11. August 2021

Mein absolutes Lieblingsbrot. Die Zubereitung ist mega einfach und ich kann mit diesem Brot auf eine Art und Weise so viel machen. Mal nutze ich es für den Sandwichmaker, mal als normales Brot. Als Burger Brot oder als Beilagenbrot. Wenn es noch etwas herzhafter sein soll, würze ich es vor der Zubereitung noch etwas mit meinen Lieblingsgewürzen.

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Bewertet mit 5 von 5

Martina Merten – 4. August 2021

Ich habe es als Fladenbrot mit Gyros benutzt. Oh war das fein. Es war zu köstlich. Wird auf alle Fälle wieder bestellt.

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Bewertet mit 5 von 5

Julia Bojic – 1. August 2021

Hallo das unglaublich vielseitige Fladenbrot darf bei uns niiiiieeee ausgehen!! Wir nehmen es als Burger Buns als Döner Brot, für Pizza, als Brötchen oder Fladenbrot und mit Kräuterbutter auch gerne als Kräuterbaguett zum Grillen! Wir lieben es sehr und sind unglaublich dankbar dass es dieses geschmacklich grandiose Brot gibt! So sind auch die heißgeliebten Fast Food Schlemmereien kein No Go!! Bitte Bitte schnell wieder nachliefern!

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Bewertet mit 5 von 5

Dieter – 26. Juli 2021

Ich habe diese Backmischung zu meiner Bestellung gratis erhalten. Und was soll ich sagen: es ist das beste Low Carb-Brot, was ich bisher hatte! Es schmeckt super gut; wir hatten es zum Dippen unserer Knobi-Saucen und sind begeistert. Einfache Zubereitung und man erhält locker leichtes sowie schmackhaftes Brot. Wenn dieses wieder vorrätig ist, werde ich zuschlagen… TOP !!

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Bewertet mit 5 von 5

Manuela Goebels – 11. Juli 2021

Das Fladenbrot passt perfekt zum Grillen. Es schmeckt auch super, wenn es ganz leicht auf dem Grill angeröstet wird. Einfach lecker!!

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Bewertet mit 4 von 5

roswithadunkel@hotmail.com – 2. Juli 2021

Gelungene Backmischung, aber kein Fladenbrotgeschmack. Dafür aber vielseitig zu nutzen.

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Bewertet mit 5 von 5

derkleinemuck86 – 15. Juni 2021

Beim Grillabend wurde das Brot vernichtet. Es ist gar nicht aufgefallen, dass es die Low Carb Variante war. Mega lecker. Sehr empfehlenswert.

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Bewertet mit 5 von 5

Melanie Fritzsche – 1. Juni 2021

Uns schmeckt das Fladenbrot sehr gut. Etwas verfeinert mit Schwarzkümmel…..perfekt!
Wir haben es schon als normales Fladenbrot gebacken zum grillen, und auch schon Burger Brötchen daraus gemacht.

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Bewertet mit 5 von 5

Pusteblume – 30. Mai 2021

Wir haben zum ersten Mal bestellt und sind begeistert, wie einfach, schnell und lecker dieses Brot gelingt.

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Bewertet mit 5 von 5

Assie – 14. Mai 2021

Es ist nicht das Fladdenbrot an den ich gewöhnt bin, aber trotzdem sehr lecker und schnell gemacht.
Ich lege zusätzliche Samen darauf, lecker beim BBQ

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Bewertet mit 4 von 5

Madel – 2. Mai 2021

Lässt sich wie immer super unkompliziert zubereiten. Schmeckt jedoch anderen Produkten sehr, sehr ähnlich… – typisches Aroma fehlt leider.

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Bewertet mit 5 von 5

Sandra Müller – 24. April 2021

Tolles Fladenbrot das sich auch super für Döner eignet. Vielen Dank für dieses tolle Produkt mit super Nährwerten!

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Bewertet mit 5 von 5

Nebelfuchs – 19. April 2021

Wir haben es für Pulled Pork und Pulled Beef verwendet und waren sehr zufrieden

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Bewertet mit 5 von 5

Heike Klewer – 18. April 2021

Mit Buttermilch oder Joghurt und ein wenig Chili und Salz einfach ein tolles Brot.
Eignet sich auch super um ein Fladenbrot herzustellen.
Eines meiner Lieblingsbrote!

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Bewertet mit 5 von 5

Stephanie Nehls – 25. März 2021

… gewürzt und zu Brötchen geformt verdoppelt sich das Volumen fast. Ich finde sie sehr schmackhaft.

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Bewertet mit 5 von 5

karbolmaus – 21. März 2021

Ein leckeres Fladenbrot, mit weißem Sesam und Schwarzkümmel bestreut. Es ist leicht zuzubereiten und darf auf keiner Grillparty fehlen.
Wer mag, kann es auch kleiner backen und füllen.
Sehr lecker.

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Bewertet mit 5 von 5

Maus77 – 26. Februar 2021

Schnell, einfach und dazu noch super lecker. Die Grill-Saison kann kommen :-))

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Bewertet mit 5 von 5

Julia Haberlander – 26. Februar 2021

Für alle Ketarier das beste Dönerbrot!!! Ich liebe es! ich habe es mit pulled Jackfruit gefüllt und fertig war mein Keto-Kebap. Statt Sesam nehme ich Chia Samen als topping. Gebacken wird in den Lurch-Schiffchen.

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Bewertet mit 4 von 5

Knackepopohexe – 18. Februar 2021

Also dieses Brot findet nur bei meinem Mann Anklang. Für mich schmeckt einfach die Würzmischung in dem Brot nicht. Es hat für mich nichts mit Fladenbrot zu tun.

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Bewertet mit 4 von 5

Jennymuc – 17. Februar 2021

Die Zubereitung ist einfach und schnell. Geschmacklich erinnert es mich nicht wirklich an ein Fladenbrot, dennoch ein außergewöhnlich leckerer Geschmack. Die Konsistenz ist leicht und fluffig.

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Bewertet mit 4 von 5

ninirene – 3. Januar 2021

Das Brot an sich ist super und hat eine nussige Note. Das Zusammenrühren ist kinderleicht. Leider war die weitere Anleitung anscheinend nicht korrekt: Wir haben uns genau an die Anleitung gehalten (für Ober- und Unterhitze im Backofen, besitzen auch ein Backofenthermometer). Leider ist das Brot nach kurzer Zeit von oben und unten verbrannt. Da wir es vor der Zeit herausgenommen haben, war es noch mit Brandnote essbar. Schade… Meine Kritik gilt also weniger dem Brot, als der Anleitung.
Haben es dennoch erneut bestellt und werden es beim nächten Mal mit weniger Temperatur versuchen…

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Bewertet mit 5 von 5

Nordfriesin67 – 30. Dezember 2020

Für mich ist das Marokkanische Fladenbrot eins der besten Brotmischungen!

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Fatme – 29. Dezember 2020

Hab aus diesem Teig 3 Dönerbrote gebacken. Schmeckt super

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Zandra Steinbach – 24. Dezember 2020

Habe dieses Fladenbrot für ein Käsefondue gebacken, und es war mega lecker!!!

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Sandra Rothemann – 16. Dezember 2020

Super Brot wenn ich es nicht besser wüsste würde ich denken das ich es beim Bäcker gekauft habe und das ganze ohne Kohlenhydrate Daumen hoch einfach nur unbedingt kaufen !!!

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Petra Thulcke – 15. Dezember 2020

Das Fladenbrot schmeckt wie das Orginal HC Brot ! Super lecker , würzig und trotz das es flach bleiben soll, sehr locker und weich

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Tanja Bischoff – 8. November 2020

eignet sich super um Brötchen für einen hamburger zu machen. Sehr lecker und fluffig

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Simone Wittek – 28. August 2020

Geschmacklich zu lastig nach Leinsamen , was leider gänzlich die Richtung zum Fladenbrot unterdrückt .

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Tina Prinz – 26. August 2020

Diese Brotmischung mag ich sehr gerne – ein wenig Sesam on top – schmeckt sehr lecker.

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Stephanie – 25. August 2020

Nicht ganz genau wie ein Fladenbrot aber es ist nunmal nicht high Carb,es schmeckt auf seine Art wirklich toll,wird schön knusprig und mit Sesam gepimt schwarz und hell am besten wird es noch toller,das lohnt sehr.

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ClaudiaMohr – 25. August 2020

Leckeres Fladenbrot, dass auch super auf dem heißen Stein gebacken werden kann.

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Cornelia Sommer – 25. Juli 2020

Ich finde das Fladenbrot ganz okay, hätte mir aber mehr versprochen.. An sich schmeckt das gebackene Brot ganz gut und der Teig ist auch recht gut zu verarbeiten, aber es erinnert geschmacklich kaum an ein Fladenbrot, Irgendwie fehlt das typische Fladenbrot-Aroma, was natürlich auch schwierig ist ein Äquivalent zu kreieren.

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Janinamennel82 – 5. Juli 2020

Es war nicht so schlecht, aber mir persönlich schmecken die anderen Brote besser. Weiß nicht was aber ein Gewürz da drin stört mich. Aber es ist Geschmacksache.

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Jacky40 – 11. Juni 2020

Ich habe schon einiges probiert um leckeres Fladenbrot herzustellen. Diese Mischung hat mich sofort überzeugt. Ich liebe Döner und hiermit muss ich nun nicht mehr auf mein Lieblingsessen verzichten. Das Brot ist knusprige und fluffig zugleich. Geht auch super für Brötchen. Danke dafür.

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Eule – 4. Juni 2020

Ich finde das Fladenbrot ganz okay, hätte mir aber mehr versprochen.
Irgendwie fehlt mir das typische Fladenbrot-Aroma.
Gibt bessere Brotsorten im Shop.

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Topolina – 22. Mai 2020

Sowohl als Fladen als auch als Brot zu empfehlen, wird wieder bestellt

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Louise – 11. Mai 2020

Das Fladenbrot ist einfach in der Zubereitung und gelingt immer. Ich mag den etwas kräftigeren Geschmack sehr gerne und wir backen aus dem Teig auch immer Dönertaschen.Dafür forme ich aus dem Teig 4 kleine Fladen.Schnell gemacht und super lecker.

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Birgit – 28. April 2020

Für Gyros als Tasche oder auch als Pizza sehr zu empfehlen. Am nächsten Tag war es nur zu trocken, aber frisch war es echt lecker.

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Dubbidu – 14. März 2020

Diese Backmischung ist wirklich eine gute Alternative zu einem normalen Fladenbrot. Es sättigt gut und ist dennoch locker. Ich bestreu es sehr gerne mit Schwarzkümmel und Sesam vor dem Backen

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Jennifer groch – 8. März 2020

Sehr fluffig und lecker! Unglaublich! Werde ich auf jeden Fall nochmal bestellen.

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Serafina2305 – 19. Februar 2020

Superleckeres Fladenbrot mit kräftigem Geschmack. Schnell gemacht und auch für´s Büro gesund mit Salat und Feta lecker belegt einfach mitzunehmen.

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Tina – 5. Februar 2020

Wir haben uns an eines der Lieblingsgerichte der Kinder begeben. Döner.. Das Fladenbrot in kleinere Fladen aufgeteilt, mit Kümmel und etwas groben Salz bestreut und ab in den Ofen.
Wir waren begeistert. Super aufgegangen, schön zu füllen und geschmacklich einfach top.

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Booomfunk – 25. Januar 2020

Dank der positiven Reaktionen und Anregungen habe ich auch mal aus der backmischung dönertaschen gebacken und sind sehr gut gelungen

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Familie Müller – 16. Januar 2020

Leider geschmacklich nicht ganz unser Fall, könnte möglicherweise am Anteil Goldleinmehl liegen -k. A. . Wie auch immer, werden die Teigmischung nicht mehr bestellen.

Dennoch die Teigmischung lässt sich schnell und unkompliziert zubereiten. Das fertige Fladenbrot wird ebenfalls schön fluffig.

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AlinaJendrny – 12. Januar 2020

Ich hatte es bestellt und habe leider nicht auf die Zutaten geachtet. Erdnussmehl. Habe es dann meiner Mutter geschenkt 🙂
Sie findet es super und hat es dann direkt nachbestellt 🙂

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Anita – 18. November 2019

Das Brot kommt geschmacklich ganz nah an Fladenbrot ran, absolut empfehlenswert!

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Martina Witzel – 13. Oktober 2019

Dank der Backmischung vom Doc kann ich beim Grillen auch wieder Fladenbrot essen. Okay, der Geschmack ist erst einmal anders als man dachte, aber es ist dennoch lecker. Da ich die Mischung ganz für mich allein backe, mache ich immer 6 kleine Fladen daraus und friere mir den Rest ein.
Der Teig ist übrigens sehr robust, denn selbst wenn man ihn mal im Ofen länger vergessen hat, ist er noch essbar. Einfach abgekühlt in Wasser baden und dann wirklich nur kurz aufbacken 😉

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niosys – 30. September 2019

Super feines- und fluffiges Brot. Kann ich wärmstens weiter empfehlen

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dorelle – 18. September 2019

Ich habe aus der Backmischung Fladenbrote bzw. Teigtaschen für selbstgemachte Döner gebacken. Hat super geklappt und war richtig lecker!

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Kachikho – 20. August 2019

Ansich schmeckt das gebackene Brot ganz gut aber es erinnert geschmacklich kaum an ein Fladenbrot.

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skf – 29. Juli 2019

Wir haben daraus kleine Fladenbrote gebacken, die wir mit Feta, Salat, Gurke, Tomate und Knobisauce gefüllt haben. Das Brot hat einen superleckeren, herzhaften Eigengeschmack, der dazu richtig gut gepasst hat. Werden wir definitiv wiederholen!

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3zehn13 – 27. Juli 2019

Tolle Mischung, eignet sich super auch für Burgerbrötchen oder zu Gyros/Kebap oder als Beilagenbrot zum Grillen. Ich habe es mit viel extra Sesam gebacken, wir lieben Sesam!

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Bierhals Regina – 22. Juni 2019

Egal ob Döner oder zum grillen schnell gemacht und echt lecker auch wunderbar als Brötchen Teig

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s.hoppe – 17. April 2019

Würziges leckers brot das man als Beilage oder zum dippen perfekt einsetzen kann.

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ina_zenker – 24. März 2019

Eine gute Alternative. Vorallem als Ersatz für ein “Dönerbrot” und herzhaft gefüllt mit Feta, Fleisch, Soße,…

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akwu13 – 13. März 2019

Diese Backmischungbverwende ich am liebsten für eine gesunde Kebap Alternative. Fluffig und Knusprig mit frischen Zutaten gefüllt- so schmeckt es 🙂

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Ulrike Schwinning – 7. März 2019

Ein sehr leckeres Fladenbrot welches sich sehr gut füllen lässt mit Fleisch und Salat, eine gute Mahlzeit die sehr satt macht.

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geronimo2806 – 26. Februar 2019

Einfach nur geschmacklich topp.
Ich habe noch einen 1/2 TL Salz dazugegeben….ich bestelle dieses Brot auf jeden Fall wieder.

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Tamuewa – 14. Februar 2019

Ich war überrascht wie das Brot im Ofen aufgeht. Ich habe es geviertelt und mit Salat, Gyros und Knoblauchsauce gefüllt, war sehr lecker.

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Ramona – 21. Januar 2019

Das Fladenbrot ist eine sehr leckere Backmischung. Ich mag das Brot besonders gerne mit Salat,Pulled Pork und Knoblauchdip. Es schmeckt wirklich ausgezeichnet.

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Blumenbäcker – 13. Januar 2019

Das Fladenbrot sieht aus wie ein Fladenbrot 🙂 schmeckt aber anders… Trotzdem sehr sehr lecker

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p.bork – 30. Dezember 2018

Ein guter Ersatz für Burgerbrötchen ! Ich habe 4 Brötchen gebacken und sie haben mir und meinem Mann gut geschmeckt. Der Geschmack ist recht neutral und gut für geeignet für Burger. Die Brötchen werden sehr locker und gehen stark auf – ich hatte 4 Kugeln ! Nächstes Mal werde ich den Teig flacher aufs Bleck setzen.

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Serko1993 – 11. Dezember 2018

Mit ein wenig Kümmel und Sesam + Tzatziki könnte man daraus die Grundlage für einen leckeren Döner kreieren. Ich bin begeistert 🙂

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bella.dieter – 12. November 2018

Ich habe es für meine Gäste gemacht und die waren alle begeistert. Bestelle ich sicher wieder !

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Mabl – 5. November 2018

Ich hatte meine ersten Burger Brötchen aus der Backmischung für Mandelbrioche gebacken und habe jetzt diese ausprobiert. Schmeckt aromatischer und gefällt mir persönlich besser. Ich habe 6 kleine Fladen daraus gemacht und habe zu auch als Beilage zu Gyros benutzt. Werde ich bestimmt nochmal bestellen 🙂

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Anja Nöthenberg – 1. November 2018

Für mich persönlich nicht für jeden Tag, aber alles in allem recht kräftig und lecker. Wie immer sehr einfach zu zubereiten.

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conrad2301silke – 29. Oktober 2018

Brot mal ganz anders. Einfach in der Zubereitung und extrem lecker.

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schadan – 4. Oktober 2018

Leider habe ich viel zu lange gewartet dieses Brot auszuprobieren. Es ist verdammt lecker! Als Fladen, mit Sesam und Schwarzkümmel bestreut ist es eine tolle Alternative zu herkömmlichen LC-Broten.

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Jenny1109 – 28. September 2018

Ich habe es als Burger Buns verwendet und war absolut begeistert.
Super im Geschmack und in der Konsistenz.
Wird definitiv wieder gekauft.

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byetosugar – 14. September 2018

Wir haben damit einen ketogenen Döner gemacht, was soll ich sagen, ich vermisse das Original nicht. 🙂

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Chri – 11. September 2018

Perfektes Burgerbrot, ist mir auch als Fladenbrot super gelungen und schmeckt mit Sesam herrlich.

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jmiertzsch – 31. August 2018

daraus mach ich immer 4 kleinere Fladen und fülle diese mit Salat, oder Dönerfleisch,
das passt perfekt zusammen!!

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gerhardy61 – 25. August 2018

Wir haben daraus Brötchen gemacht, wie von DrAlmond gewohnt einfach in der Zubereitung und absolut gelingsicher. Der Geschmack ist einzigartig! Eine tolle Mischung, gerne wieder!

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Daniela_Krenmayr – 22. Juni 2018

Habe mit der Mischung BurgerBuns in der BunForm gemacht …ein Träumchen 😀

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Mandy_Kuehne – 12. Juni 2018

Das Fladenbrot lässt geschmacklich keine Wünsche offen und schmeckt so wie es soll. Wer es traditionell als Fladenbrot backt sollte den Teigfladen vorher noch mit Sesam bestreuen (wie im Bild) dann schmeckt es noch besser.

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henne – 8. Juni 2018

Nach lagem endlich wieder Bürger mit richtig guten Burgerbrötchen gegessen <3

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Sema – 4. Juni 2018

Habe gefüllte Teigtaschen aus der Mischung gemacht und sie waren köstlich. Super einfach zu verarbeiten und der fladenbrottypische Eigengeschmack macht nachwürzen überflüssig. Ich bin begeistert!

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fotografin03 – 2. Juni 2018

Viele Low-Carb-Teige haben ja leider oft eine sehr gummiartige Konsistenz, das war bei diesem Fladenbrot glücklicherweise nicht so. Es ist etwas “fluffiger” als normale Fladenbrote, bekommt aber beim Backen trotzdem eine schön feste Kruste. Wenn man es wirklich auch als großes Fladenbrot backen möchte, sollte man es relativ flach ausrollen, weil es beim Backen durchaus ziemlich aufgeht. Auch geschmacklich fand ich es gut, es eignet sich prima für deftige Sandwiches oder Dönervarianten……

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Kristin – 22. April 2018

Ich habe aus der Backmischung Brötchen gemacht. Bin mit dem Ergebnis mehr als zufrieden. Man kann die Brötchen auch einfrieren, schmecken trotzdem noch super.
Die Zubereitung ist mega einfach und funktioniert immer.

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claudiaiwan – 26. März 2018

Das Brot ist relativ fluffig. Irgendwie hat man das Gefühl, es fehlt an Masse. Geschmacklich aber echt lecker, Besonders frisch aufgebacken (und etwas länger als vorgegeben) hat man eine ganz schöne Kruste, z. B. für Brötchen.

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claudia körner – 18. März 2018

Döner. Döner. Döner. lol

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Silke – 10. März 2018

Ich liebe Sonnenblumenkerne. Dieses Brot belegt mit Käse und Cornichons ist abends für mich das Nonplusultra.

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ramona – 9. März 2018

Ich habe selten ein Produkt gesehen,dass so vielseitig ist,Dönertasche,Wrap,Dürüm,alle Arten von Fladen und mehr
Danke Monika und Samir

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Robin Schmidt – 23. Februar 2018

Ideal für selbstgemachten Döner oder einfach zum Dippen 😀

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minsat123 – 20. Februar 2018

Schmeckt sehr gut. Vor allem als Brugerbrote.

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FrauFred – 13. Februar 2018

Seit meiner Ernährungsumstellung habe ich keinen Döner mehr gegessen. Ich habe das Brot nach Packungsanweisung mit Wasser verrührt und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech zu einem sehr flachen Fladen geformt. Diesen Fladen habe ich mit Wasser bestrichen und großzügig mit Schwarzkümmel bestreut. Heraus kam ein äußerst schmackhaftes Fladenbrot. Ich habe das Brot geachtelt und mit allem was das Dönerherz begehrt, gefüllt. Danke schön für dieses schöne Brot.

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Nicole Andreas – 4. Februar 2018

Das Fladenbrot gehört zu unseren Lieblingssorten.
So super schnell zubreitet.
Prima für spontane Genussmomente.
Einfach vielseitig.

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Tanja Glueck – 27. Januar 2018

Ich liebe Burger und Brötchen….Hiermit hab ich beides. Als Bürger Bin super lecker und auch als einfach so als Brötchen. Geschmacklich leicht kräftig. Demnächst wird mit getrockneten Tomaten und verschiedenen Gewürzen getestet. Also ? und auf in den Warenkorb.

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Martina Schmidt – 26. Januar 2018

Super leicht zu backen, gut im Geschmack. Nehme es als gefunden Döner Brot Ersatz.

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Kranichstein – 22. Januar 2018

Ich nehme das Brot gerne als Fladen gebacken und dann zu Suppe , Salat oder etwas mit viel Soße, wo man früher Baguette dazu gereicht hat. Das schmeckt mir persönlich besser als das Toastbrot hierbei könnte, da kräftiger. Mit schwarzem Sesam bestreut kommt es orientalisch rüber. Bestelle es wieder gerne

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Sonja Buchmann – 14. Januar 2018

Das Fladenbrot ist sehr lecker, hat einen kräftigen Geschmack und recht viel Biß. Zu Zeiten, in denen ich Weizen gegessen habe gab es beim örtlichen Bäcker ein Brot, dass ich sehr vermisse: Fougasse – ein etwas dunklerer Teig mit Speckstückchen und Walnüssen. Mithilfe des Fladenbrotes kann ich jetzt einen “Ersatz” backen, der zum Original keine Abstriche hat: 1 Tüte Walnüsse (200g) trocken, ohne Fett in der Pfanne rösten (Temperatur nicht zu hoch und ständig rühren, damit nichts anbrennt); die gerösteten Walnüsse in einem Gefrierbeutel mit Hilfe eines Nudelholzes etwas zerkleinern. 200g Speck (Dörrfleisch sehr guter Qualität hier vom Hofladen) in feine Würfel schneiden und mit wenig Fett anbraten, bis sie knusprig sind. Den Teig wie auf der Packung erklärt zubereiten, Walnüsse und Speck untermischen und in der Form ein langes, schmales Baguette formen. Mit Bambusfaser bestreuen. Backen laut Anleitung – warm oder kalt mit viel Butter einfach lecker !! LG Sonja

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Bettina Peters – 26. November 2017

Einfach zu machen, super Ergebnis. Ich habe 4 Fladenbrötchen mit der Packung gemacht für Döner. Sie sind dafür perfekt und weichen nicht durch.

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deadxcarb – 20. November 2017

Das war eines der ersten Produkte die ich bestellt hatte und ich war sehr skeptisch anfangs. Das Fladenbrot schmeckt wirklich gut und ist vielseitig verwendbar wie zB für einen Döner.
Das einzige was ich nicht so mag ist der Kokosgeschmack vom Kokosmehl, aber das ist ja eine subjektive Meinung.
Ich würde es auf jeden Fall weiter empfehlen für die Leute, die Fladenbrot mögen!

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Hias82 – 29. Oktober 2017

Sehr intensiv im Geschmack, welcher aber super zu Gyros oder Kumru passt. Wir haben mittlerweile immer welches als Reserve zuhause 😀

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Blacksun – 8. September 2017

Jaaaa. Endlich wieder Döner ?. Perfekt und einfach lecker. Kauf ich immer wieder gern. So wie bis jetzt alles was ich probiert habe ?

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StephanieEberlein – 4. September 2017

Ich habe aus der Teigmischung Burgerbrötchen gemacht. Die sind so klasse geworden! Selbst mein Freund der nicht so auf seine Figur achten muss fand sie richtig klasse. Sind schön aufgegangen und ich konnte sie sehr gut für unsere Burger nutzen! Wird wieder bestellt ;-)!

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- Kranichstein – 22. Januar 2018
  
  Danke für den Tipp, das muß ich auch noch probieren
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sandra – 25. April 2017

mit Schwarzkümmel und geröstetem Sesam oben drauf; Brötchen Formen mit feuchten Händen platt drücken und etwas einstechen mit einer Gabel und schon hat man lecker Fladen. Klasse

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Ysabelle23 – 19. April 2017

Gut zur Suppe,zum Grillen und Dippen. Habe es 30 Minuten länger gebacken,knusprig wurde es trotzdem nicht. Werde es aber wieder kaufen.

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Sabrina – 11. April 2017

Ein wirklich tolles Produkt, was einen direkt in Urlaubsstimmung versetzt. Diese dezent würzige Note und die Leichtigkeit lassen jeden Döner schmecken.

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kerkhof@web.de – 8. April 2017

Wir lieben das Fladenbrot!!! Mit Kräuterbutter zu Raclette und Fondue ein Genuss, als Umverpackung für Gyros und Co einfach perfekt!!! Auch mit LC Ernährung muss man mit Dr.Almond auf nichts verzichten!

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Magdalena27 – 2. April 2017

Ideal für Sandwiches und zu Gegrilltem. Absolute Empfehlung!

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lillifee-v-e – 19. März 2017

Ich habe ein ganz ganz flaches Brot als Dönertasche gebacken und dafür nur einen Teil der Backmischung . Der Geschmack war sehr gut. Die Konsistenz war etwas feuchter/schwammiger als erwatet, was aber wahrscheinlich eher an einer zu kurzen Backzeit als an der Backmischung lag – ich muss wohl noch etwas rumprobieren. Trotzdem war es wirklich toll als Dönertasche und ließ sich super in der Hand halten!

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kvonharten@me.com – 21. Februar 2017

Haben mehrere Fladenbrötchen daraus geformt und mit Sesam bestreut. Sind toll aufgegangen und geschmacklich einfach klasse. Lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und durchgeschnitten toasten. Ganz enorm köstlich!

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Andrea und Mario – 7. Januar 2017

Wir lieben dieses Produkt so sehr, weil es köstlich schmeckt, unkompliziert in der Zubereitung ist und überaus vielfältig zu verwenden.
Unser Favorit ist die “Ratz-Fatz-Pizza”. Dafür schneiden wir das zuvor gebackene Fladenbrot quer durch und belegen jeweils eine Hälfte nach Wunsch. Käse drüber und ab in den Ofen. Ruckzuck ist das Essen fertig 🙂

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Lorena – 30. November 2016

Super lecker und sehr einfach zu backen! Ich liebe es!

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Jan – 30. November 2016

Das Fladenbrot war die erste backmischung die ich von Dr. Almond probiert habe und es war einfach nur lecker. Das kräftige Aroma hat mich überzeugt. Egal ob als kebapbrot oder burger oder auch zu einer Suppe

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Stephanie – 29. Oktober 2016

Mit extra Sesam oben drauf für selbstgemachten Burger perfekt!

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Kathrin – 25. Oktober 2016

Diesen Brot ist eins unserer liebsten Brote… egal ob als Fladenbrot oder Hamburger-Brötchen.
Als Fladenbrot sollte das Brot ziemlich flach sein… da es gut aufgeht, bekommt man sonst Maulsperre. 🙂

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G. – 3. Oktober 2016

Als superfluffige Brötchen für Hamburger haben wir die Fladenbrotmischung gebacken. Es ist unglaublich, wie gut die Brötchen aufgegangen sind. Sie sind innen ganz locker und luftig, oben mit Sesam vor dem Backen bestreut, mit schwedischen LCHF-Ketchup und selbstgemachter Mayonnaise plus Gemüse und Hack EIN GEDICHT. Endlich wieder Fast Food ohne Reue.
Das nächste wird als Fladen gebacken mit Schwarzkümmel obedrauf – hmmmm……………

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