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Grießpudding ZIMT low-carb glutenfrei keto – Grießbrei ohne Stärke zuckerfrei laktosefrei vegan
13,99 € inkl. MwSt.
34,98 € / kg
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Vorrätig
Fertigmischung für kohlenhydratreduzierten & glutenfreien Grießpudding mit Süßungsmitteln
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Puddingpulver!
Der Dr. Almond Grießpudding! Himmlisch sämig, sündhaft lecker und warm genossen ein absolutes Wohlfühldessert!
- Nur 0,2 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g Pulver | 55 kcal pro 100 g fertigem Pudding (zubereitet mit Milch 1,5 %)
- Keto-tauglich: nur 1.4 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g Pudding bei der Zubereitung mit Sahne
- Kann wahlweise mit Milch, Sahne oder Pflanzenmilch zubereitet werden
- Glutenfrei | Sojafrei | Milchfrei & Laktosefrei (wenn mit Nussmilch zubereitet) | VEGAN
- Hoch ergiebig – für 20 Portionen (ca. 5 kg Grießpudding)! | Gute Sättigung bei wenig Kalorien
- Funktioniert wie herkömmlicher Grießpudding: frisch gekocht ist er sämig-dickflüssig, nach dem Abkühlen stabil und stürzbar
- Abgeschmeckt mit feinstem Zimt – Einfach lecker!
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Produkt enthält: 0,4 kg
Artikelnummer: 305-03 Kategorien: Artikel mit verfügbaren Produktproben, Desserts, Frühstück, Fürs Frühstück, Pudding Schlagwörter: Griessbrei, Griesspudding, Pudding, PuddingpulverFertigmischung für kohlenhydratreduzierten & glutenfreien Grießpudding mit Süßungsmitteln Typ „Zimt“
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Puddingpulver!
Der Dr. Almond Grießpudding! Himmlisch sämig, sündhaft lecker und warm genossen ein absolutes Wohlfühldessert, das Kindheitserinnerungen weckt.
Der erste echte low-carb Ersatz für getreidebasierten Grießpudding und Grießbrei.
Je nach Zubereitung (z.B. mit Sahne + Wasser 1:1) ist der Grießpudding mit 1.4 g verwertbaren Kohlenhydrate auf 100 g Pudding sogar für eine ketogene Ernährung geeignet. Aber auch die klassische Zubereitung mit Vollmilch hat lediglich 4.4 g Kohlenhydrate auf 100 g und muss sich absolut nicht verstecken. Kleiner Tipp: mit Sahne wird der Pudding ganz besonders cremig.
Zubereitung für 2 Portionen (500 ml Flüssigkeit + 40 g Pulver):
1.) In einem Kochtopf 500 ml Flüssigkeit (Milch / Pflanzenmilch oder eine Mischung aus Sahne + Wasser) aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen.
2.) 40 g Grießpuddingpulver unter kräftigem Rühren mit einem Schneebesen einrieseln lassen.
3.) Unter ständigem Rühren erneut kurz aufkochen.
Warm oder kalt genießen.
Tipps zur Variation:
Für gestürzten Grießpudding: den noch heißen Pudding in eine Form gießen und vollständig erkalten lassen. Anschließend aus der Form stürzen. Wenn der Grießpudding zu stark an der Gefäßwand haftet: das Gefäß kurz in warmes Wasser stellen.
Fruchtig verfeinert: der Grießpudding passt auch sehr gut zu fruchtigen Aufstrichen aus Dr. Almond Gelierfix mit den Dr. Almond Fruchtpulvern.
Vor dem Servieren mit Nussmus oder geschmolzener Choketo® beträufeln oder mit gehackten Nüssen, Mandeln, Saaten oder frischen Beeren bestreuen.
Fluffiger Grießpudding mit Ei-Schnee: frisch aufgeschlagenen Ei-Schnee unter den noch heißen Grießpudding rühren. TIPP: für den sorgenfreien
Genuss von frischem Ei-Schnee gibt es das Dr. Almond Eiklarpulver aus Freilandhaltung!
ZUTATEN: Zitrusfaser, Erythritol, Goldleingrieß*, Zimt (1%).
Enthält weniger als 2 % von: Ur-Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Agar-Agar und Xantan, Bourbon-Vanille, Aroma Vanillin, natürliches Aroma, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). * = teilentölt
Grießpudding ZIMT / Semolina pudding cinnamon | |||||
---|---|---|---|---|---|
Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | |||||
pro / per 100 g | pro / per 100 g Pudding zubereitet mit / product prepared with | ||||
Grießpuddingpulver / dry mix | Milch 1,5 % / milk 1,5 % | Vollmilch 3,5 % / full‑fat milk 3,5 % | Sahne + Wasser (1:1) / Cream + water (1:1) | Kokosmilch / coconut milk | |
Brennwert / Energy (kcal) | 138 | 55 | 70 | 145 | 182 |
Brennwert / Energy (KJ) | 578 | 229 | 291 | 609 | 761 |
Fett / Fat (g) | 2.2 | 1.6 | 3.4 | 14.1 | 17.8 |
ges. Fettsäuren / sat. Fat (g) | 0.2 | 1.0 | 2.1 | 9.3 | 14.8 |
Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 40.4 | 7.3 | 7.3 | 4.4 | 4.8 |
Zucker / Sugars (g) | 0.2 | 4.4 | 4.4 | 1.4 | 1.9 |
Zuckeralkohole / sugar alcohols (g) | 40.2 | 3.0 | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs (g) | 0.2 | 4.4 | 4.4 | 1.4 | 1.9 |
Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 41.2 | 3.1 | 3.1 | 3.1 | 3.1 |
Eiweiß / Protein (g) | 8.1 | 3.7 | 3.7 | 1.8 | 2.5 |
Salz / Salt (g) | 2.9 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. |
ZUTATEN: Zitrusfaser, Erythritol, Goldleingrieß*, Zimt (1%).
Enthält weniger als 2 % von: Ur-Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Agar-Agar und Xantan, Bourbon-Vanille, Aroma Vanillin, natürliches Aroma, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). * = teilentölt
Grießpudding ZIMT / Semolina pudding cinnamon | |||||
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Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | |||||
pro / per 100 g | pro / per 100 g Pudding zubereitet mit / product prepared with | ||||
Grießpuddingpulver / dry mix | Milch 1,5 % / milk 1,5 % | Vollmilch 3,5 % / full‑fat milk 3,5 % | Sahne + Wasser (1:1) / Cream + water (1:1) | Kokosmilch / coconut milk | |
Brennwert / Energy (kcal) | 138 | 55 | 70 | 145 | 182 |
Brennwert / Energy (KJ) | 578 | 229 | 291 | 609 | 761 |
Fett / Fat (g) | 2.2 | 1.6 | 3.4 | 14.1 | 17.8 |
ges. Fettsäuren / sat. Fat (g) | 0.2 | 1.0 | 2.1 | 9.3 | 14.8 |
Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 40.4 | 7.3 | 7.3 | 4.4 | 4.8 |
Zucker / Sugars (g) | 0.2 | 4.4 | 4.4 | 1.4 | 1.9 |
Zuckeralkohole / sugar alcohols (g) | 40.2 | 3.0 | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs (g) | 0.2 | 4.4 | 4.4 | 1.4 | 1.9 |
Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 41.2 | 3.1 | 3.1 | 3.1 | 3.1 |
Eiweiß / Protein (g) | 8.1 | 3.7 | 3.7 | 1.8 | 2.5 |
Salz / Salt (g) | 2.9 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. |
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Dann sind unsere Probier-Sets genau das richtige für dich! Dieses Produkt findest du in einer unserer Probier-Sets.
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >>Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Sämtliche Lebensmittel von Dr. Almond werden in Eigenproduktion in unserer Manufaktur in der Pfalz produziert.
Marke: Dr. Almond | https://lowcarb-glutenfrei.com
Hersteller: Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com | https://charraknutrition.com
Verantwortliche Person: Dr. Samir Charrak, Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com
Produktbewertungen & Photos unserer Kunden // Beantwortete Fragen zu dem Produkt
Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben haben. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde. .
Kundenmeinungen & Beantwortete Fragen zu diesem Produkt
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Grace –
Auch wenn man nicht zu 100% Keto oder low carb lebt sondern generell alles etwas in Balance halten möchte eine echte Alternative! So lecker! Wir geben immer noch etwas Bio Zimt dazu und lieben diesen Griespudding. Bei uns gibt es keinen anderen mehr, außer die anderen Sorten von Dr.Almond 😉 Vanillie ist auch super lecker und Schoko hab ich gerade bestellt zum Testen. 🙂
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AL –
Lecker und schnell zu zubereiten. Gelingt auch mit alternativer Milch.
Der Zimtgeschmack ist perfekt.
Für mich darf es gerne etwas weniger süß sein.
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Sabrina Wewers –
Der Pudding ist der Wahnsinn. Er ist super schnell gemacht, schmeckt super lecker und man muss kein schlechtes Gewissen wegen der Figur mehr haben. Eine tolle Alternative, wenn die Weihnachtszeit bald naht 🙂
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DaaDaa20 –
Das Produkt ist klasse. Frühstücksbrei und Pudding waren nicht so meins aber den Brei esse ich sehr gerne. Für mich könnte gern noch mehr Zimt drin sein.
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Ina Hütsch –
Schnell gemacht und dabei super lecker. Absolute Kaufempfehlung. Mit Nüssen und Carameltraum probieren!
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AmelieM. –
Ich habe mir eine Portion von diesem Grießpudding gemacht und wollte es extra fluffig haben. Darum habe ich noch von dem Eiweissfluff untergehoben. Absolute Top Empfehlung. War mega lecker und super sättigend. Absoluter Traum. Bin süchtig danach.
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Naddl –
Also ich bin begeistert von diesem Produkt mit extra Zimt und Heidelbeeren einfach lecker.
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Künz Daniela –
die Grießpuudings von Dr. Almond sind der Hammer! Warm und kalt wunderbar im Geschmack und von der Konsistenz :).
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bella.dieter –
Der Grießpudding ist schnell gemacht und schmeckt dazu noch sehr, sehr gut!
Danke für dieses tolle Produkt.
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Claudia –
Auch dieser Grießbrei ist super lecker – wenn es für mich auch noch mehr Zimt sein kann. Aber das lässt sich ja auch schnell und direkt verändern. Einfache und schnelle Zubereitung- für mich auch ein leckeres Frühstück 😛
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Antje Hinkel –
Schnell zubereitet esse ich ihn am liebsten abgekühlt mit Obst obendrauf. Ich gebe meist noch gemahlenen Zimt dazu, weil mir der Grießpudding so noch besser schmeckt. Klare Kaufempfehlung!!
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Simone Löwe –
Dieses Dessert verdrückt sogar mein Mann (leider), was eine kleine Sensation ist. Er mag eigentlich so etwas überhaupt nicht. Konsistenz sehr gut, leichter Zimtgeschmack und es kommt das Gefühl auf, etwas für das Gemüt zu tun. Klare Kaufempfehlung!!!
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Ramona –
Ob warm oder kalt, der Grießpudding ist einfach lecker. Wieder einmal ein sehr gutes Produkt!
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Missy-W –
Mega lecker. Mir persönlich zu wenig Zimt Geschmack, aber das läßt sich ja nachbessern mit gemahlenem Zimt. Esse ihn am liebsten warm mit Obst dazu.
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