Rezept Kiwi-Mango-Marmelade low carb zuckerfrei
Eine wunderbar erfrischende Marmelade, die nicht nur optisch eine gute Figur auf dem Frühstückstisch macht. Mit nur 4 g Kohlenhydraten pro Portion!
Zutaten
- 300 g Mango
- 200 g Kiwi
- 100 g Dr. Almond Low-Carb Gelierfix
Anleitungen
- Die Früchte waschen, schälen und in kleine Stück schneiden.
- Alles gründlich pürieren und in einen Kochtopf geben.
- Den Gelierfix zugeben und unter ständigem Rühren aufkochen. Ca. 3-5 min köcheln lassen und heiss in gereinigte Gefäße abfüllen oder warm geniessen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 17kcalKohlenhydrate: 4gProtein: 0.2gFett: 0.1gBallaststoffe: 1g
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Ich hab das Rezept etwas abgewandelt: statt Mango habe ich frisch gepressten Orangensaft samt Fruchtfleisch dazugegeben und ein paar Vanille Flavour Tropen. Ergebnis: saulecker 😉