Eine tolle Sammlung unterschiedlicher Schokoladenrezepte von unserer lieben Stammkundin Claudia! Vielen Dank dafรผr!
Cappuccino-Schokolade
- 70 g Kakaobutter
- 50 g Kakaomasse
- 30 g Sahnepulver
- 1 Tรผtchen lรถslicher Kaffe nochmal fein gemahlen
- flรผssige Sรผรe nach Geschmack.
Weiรe Sahneschokolade
- 105 g Kakaobutter
- 50 g Sahnepulver
- Vanille und Sรผรe nach Geschmack
Mokka-Sahne-Schokolade (zweifarbig):
Die dunkle Schokolade (z.B. Cappuccino) in die Form fรผllen, etwas Platz lassen, fest werden lassen, dann die weiรe Sahneschokoladeย drauf gieรen.
Erdbeerschokolade (fรผr 1 Tafel):
- 35 g Kakaobutter
- 25 g Kakaomasse
- 17 g Sahnepulver
- flรผssige Sรผรe nach Geschmack
- optional etwas Erbeeraroma
- 3 g klein geschnittene gefriergetrocknete Erdbeeren (zum Schluss drรผberstreuen)
Erdnussschokolade:
- 45 g Kakaobutter
- 25 g Kakaomasse
- 10 g Sahnepulver
- 50 g Erdnussbutter mit Stรผckchen
- flรผssige Sรผรe nach Geschmack
- eine Prise Salz
Hallo Claudia,
kann man auch Milchpulver nehmen, bzw. wo bekommt man Sahnepulver?
Liebe Grรผรe
Karin
Milchpulver kรถnnte man auch nehmen, hat aber viel mehr Kohlenhydrate. Sahnepulver kannst du auch in unserem Shop kaufen: https://lowcarb-glutenfrei.com/produkt/premium-sahnepulver-75-400-g/
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