Rezept Marokkanische Joghurt Brotherzen am Stiel lowcarb glutenfrei keto
Herzhafte Brotherzen fürs Buffet, zum Grillen und vieles mehr! Pro Herz nur 1g Kohlenhydrate.
Utensilien
- Backpapier
Zutaten
- 200 g Dr. Almond Marokkanisches Fladenbrot
- 10 g Sesam
- 10 g Leinsamen
- 150 g Skyr
- 250 g warmes Wasser
- 4 g Salz
- 2 g Dr. Almond Premium Spices PIKANTES BROTGEWÜRZ fein gemahlen
- Mohn, Kürbiskerne, Sesam zum Bestreuen
Anleitungen
- Joghurt mit Wasser und Gewürzen verquirlen, die Brotmischung, Sesam und Leinsamen hinzufügen und einen Teig zubereiten.
- Aus dem Teig Kugeln zu je 25g abwiegen, waren 24 Stück.
- Die Kugeln rollen und den Teig in eine Herzausstechform 6 cm drücken. So lange wiederholen, bis alle Herzen fertig sind.
- 3 Herzen auf einen Schaschlik Spieß schieben, mit Wasser die Herzen glätten und mit Sesam, Mohn und Kürbiskernen bestreuen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Gitter setzen und bei 160 Grad 30 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 18kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 2gFett: 1gBallaststoffe: 2g
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
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