Rezept Marokkanische Joghurt Brotherzen am Stiel lowcarb glutenfrei keto
Herzhafte Brotherzen fürs Buffet, zum Grillen und vieles mehr! Pro Herz nur 1g Kohlenhydrate.
Equipment
- Backpapier
Ingredients
- 200 g Dr. Almond Marokkanisches Fladenbrot
- 10 g Sesam
- 10 g Leinsamen
- 150 g Skyr
- 250 g warmes Wasser
- 4 g Salz
- 2 g Dr. Almond Premium Spices PIKANTES BROTGEWÜRZ fein gemahlen
- Mohn, Kürbiskerne, Sesam zum Bestreuen
Instructions
- Joghurt mit Wasser und Gewürzen verquirlen, die Brotmischung, Sesam und Leinsamen hinzufügen und einen Teig zubereiten.
- Aus dem Teig Kugeln zu je 25g abwiegen, waren 24 Stück.
- Die Kugeln rollen und den Teig in eine Herzausstechform 6 cm drücken. So lange wiederholen, bis alle Herzen fertig sind.
- 3 Herzen auf einen Schaschlik Spieß schieben, mit Wasser die Herzen glätten und mit Sesam, Mohn und Kürbiskernen bestreuen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Gitter setzen und bei 160 Grad 30 Minuten backen.
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 18kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 2gFett: 1gBallaststoffe: 2g