Rezept Überbackene Tomaten Hackfleischbällchen lowcarb keto glutenfrei

Rezept Überbackene Tomaten Hackfleischbällchen lowcarb keto glutenfrei

 

Rezept Überbackene Tomaten Hackfleischbällchen lowcarb keto glutenfrei

Nino Kocht
Unser Suppentraum "Tomate" machts mÜglich. Schnell gemachte ßberbackene Hackfleischbällchen. Super lecker! Pro Portion nur 6g Kohlenhydrate.
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Portionen 4 Portionen
Kalorien pro Portion 328 kcal

Zutaten
 

Fßr die Bällchen

Für die Soße

Zum Bestreuen

  • Petersilie

Anleitungen
 

  • FĂźr die Bällchen Zwiebel und Paprika klein wĂźrfeln, den Petersilie fein hacken. In einer Pfanne die 5g Butterschmalz erhitzen und Zwiebel, Paprika und die Hälfte von der Petersilie anbraten und etwas abkĂźhlen lassen.
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  • Hackfleisch, Petersilie, Zwiebel, Paprikamischung, Quark, Suppentraum, Wasser, GewĂźrze, Zitrusfaser in eine SchĂźssel fĂźllen. Wobei ich den Suppentraum mit dem heißen Wasser zu einer Paste verrĂźhren wĂźrde. Alles gut miteinander vermengen und nach eigenem Geschmack salzen und eventuell nachwĂźrzen.
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  • Rezept Überbackene Tomaten Hackfleischbällchen lowcarb keto glutenfrei
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  • 16 Bällchen Formen. Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen, die Hackbällchen auf ein Backpapier legen und fĂźr 18 Minuten backen.
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  • In der Zwischenzeit, Zwiebel, Tomaten, Paprika schneiden, salzen und in Butterschmalz etwas anbraten.
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  • Suppentraum mit dem Schneebesen in Wasser anrĂźhren, geriebenen Käse untermischen.
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  • In eine Auflaufform oder Pfandl die Zwiebel Tomatenmasse am Boden gleichmäßig einfĂźllen, die vorgebackenen Bällchen draufsetzen und mit der Tomaten- Käsesuppe Ăźbergießen. FĂźr 20 Minuten bei 150 Grad Umluft Ăźberbacken.
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  • Guten Appetit!
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Sonstiges

Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher ßber neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/  

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 328kcalKohlenhydrate: 6gProtein: 21gFett: 22gBallaststoffe: 8g

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