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WIR HABEN NUN SCHOKOLADEN SOMMERPAUSE BIS HERBST!

Rezept Fruchttiramisu lowcarb glutenfrei kalorienarm

Rezept Fruchttiramisu lowcarb glutenfrei kalorienarm

Rezept Fruchttiramisu lowcarb glutenfrei kalorienarm

Christine Pfeil
Herrlich frisches, fruchtiges Tiramisu! Genießen OHNE Reue mit NUR 167 Kalorien und 8 g Kohlenhydrate pro Stück! Ideal für den Sommer!
5 von 3 Bewertungen
Portionen 8 Portionen
Kalorien pro Portion 167 kcal

Zutaten
 

Für den Teig (Biskuit)

Für die Fruchtcreme

Für den Fruchtspiegel

Sonstiges

  • 20 g Orangenlikör Sorte des Likörs passend zum Fruchtpulver
  • 50 g Orangensaft Sortedes Saftes passend zum Fruchtpulver

Anleitungen
 

Biskuit

  • Die Eier trennen.
  • Eiklar mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen.
  • Eigelb und Low Carb Süße schaumig rühren.
  • Eischnee, Mandelstaub und Backpulver auf die Eigelbmasse geben und sachte mit einem Rührlöffel unterziehen.
  • Die Biskuitmasse in die Form füllen und bei 185 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen. Verwendet man keine Silikonform, können auch 15 Minuten Backzeit ausreichen!
  • Biskuit aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen lassen.

Fülle

  • Alle Zutaten für die Fülle gut miteinander verrühren (Handmixer oder Küchenmaschine).
  • Den Biskuitboden halbieren und einen Teil wieder in die Silikonform legen.
  • Mit Likör und Saft beträufeln.
  • Die Hälfte der Creme darauf geben, danach den 2. Biskuitboden. Wieder mit Likör und Saft beträufeln und den Rest der Creme drauf geben!
  • In den Kühlschrank geben!

Fruchtspiegel

  • Fruchtpulver und Wasser 5 Minuten quellen lassen. Gelierfix zugeben und einmal aufkochen lassen!
  • Etwas abkühlen lassen und noch flüssig auf der Tiramisu geben!
  • Im Kühlschrank fest werden lassen. Am Besten schmeckt das Fruchttiramisu, wenn es einige Stunden durchgezogen ist!
  • Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren!

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 167kcalKohlenhydrate: 8gProtein: 12gFett: 8gBallaststoffe: 3g

 

Alle Sorten Fruchtpulver findet Ihr hier: (KLICK)

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Die Idee für dieses tolle Tiramisu stammt von unserer Kundin Martina Kräcker -. Remedy Naturheilzentrum für Pferde, Hunde und Katzen .

Das Originalrezept “Tiramisu á la Orange” light findet Ihr in unserer Facebook-Kundengruppe (KLICK) – Bilder dazu siehe unten in der Galerie!

 

Bilder vom Original von Martina Kräcker: 

 

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