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WIR HABEN NUN SCHOKOLADEN SOMMERPAUSE BIS HERBST!

Rezept Cremiges Mango-Eis lowcarb zuckerfrei

Mango-Eis low-carb zuckerfrei Proteineis

Rezept Cremiges Mango-Eis lowcarb zuckerfrei

Monika Charrak
Nicht nur für heiße Sommertage: Ein unglaublich cremiges und zugleich tropisch-fruchtiges low-carb Eis aus frischer Mango mit stolzen 8 g Eiweiß und lediglich 9 g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion.
3 von 1 Bewertung
Portionen 7
Kalorien pro Portion 184 kcal

Zutaten
 

Anleitungen
 

  • Die 300 g Mango pürieren und mit der Sahne verrühren. Den Eiscremezauber zugeben und alles gründlich für ca. 1 Minute gut durchpürieren. Die Eismasse auf Kühlschranktemperatur abkühlen lassen und in die Eismaschine füllen.
  • Für besonders schöne Eisbecher mit “kugeligen” Kugeln, solltet ihr die frische Eismasse, die nach der Eismaschine noch etwas zu weich zum Kugelnformen ist, noch für ca. 15 – 30 min ins Gefrierfach stellen.
  • Die 50 g restliche Mango in kleine Würfel schneiden und die frische Eiscreme damit dekorieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 184kcalKohlenhydrate: 9gProtein: 8gFett: 13gBallaststoffe: 1g

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