Rezept Winterliches Bratapfeleis low carb zuckerfrei

Bratapfel Eis lowcarb zuckerfrei

 

Rezept Bratapfeleis low carb zuckerfrei

Ein winterliches Eis mit Bratäpfeln, Rum und Zimt - ein herrlicher Geschmack - zuckerfrei
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Portionen 8 Portionen á 100 g
Kalorien pro Portion 166 kcal

Zutaten
 

Anleitungen
 

  • Die Apfelstücke in der Butter kurz anbraten bis sie an einigen Stellen goldbraun sind und das typische Bratapfelaroma verströmen. Die Stücke vollständig auskühlen lassen und gründlich pürieren.
  • Den Eiscremezauber und die übrigen Zutaten (außer der Sahne) zugeben und alles ca. 1 Minute gründlich pürieren. Die Sahne kurz unterrühren. Die Eismasse auf Kühlschranktemperatur abkühlen lassen und in die Eismaschine füllen.
  • Für besonders schöne Eisbecher mit “kugeligen” Kugeln, solltet ihr die frische Eismasse, die nach der Eismaschine noch etwas zu weich zum Kugeln formen ist, noch für ca. 15 – 30 min ins Gefrierfach stellen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 166kcalKohlenhydrate: 7gProtein: 9gFett: 10gBallaststoffe: 3g
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