Rezept Vanillesauce lowcarb glutenfrei
Köstliche low-carb & glutenfreie Vanillesauce aus Zitrusfaser in 5 Minuten selber machen! Passt perfekt zu Germknödeln und Dampfnudeln!
Diese low-carb Vanillesauce ist super schnell zubereitet und kann nach Belieben mit Aromen verfeinert werden. Wie wärs zum Beispiel mit Honig, Blaubeere oder mal ganz weihnachtlich mit Lebkuchen– oder Mandel-Geschmack?
Zutaten
- 40 g Butter
- 200 g Sahne
- 100 ml Wasser
- 10 g Dr. Almond Zitrusfaser
- 5 g Dr. Almond Low-Carb Süße KRISTALLIN
- Bourbon-Vanille-Pulver nach Geschmack
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Die Butter schmelzen und mit Sahne und Wasser verrühren. Die Zitrusfaser mit den anderen Zutaten zugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Mit einem Pürierstab bis zur gewünschten Sämigkeit pürieren und alles kurz aufkochen. FERTIG!
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 298kcalKohlenhydrate: 2gProtein: 2gFett: 31gBallaststoffe: 3g
Sonstiges
Wir freuen uns über Dein Feedback Hier klicken und Rezept bewerten!
Kleine Anmerkung, für kaltgerührte Vanillesoße ist das Protein Dessert Vanillegeschmack das beste, was ich kenne. Einfach ein bisschen mehr Milch dazu und fertig. Schneller geht’s nicht. 👍🏼