Rezept Joghurt Quark Torte mit Erdbeeren lowcarb glutenfrei

Rezept Joghurt Quark Torte mit Erdbeeren lowcarb glutenfrei
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Ein erfrischend-leichter Boden aus Joghurt, Sauerrahm und Kuchenzauber mit einer himmlichen Schicht aus Joghurt, Sahne, Rahmquarkpulver und Erdbeeren.
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Ein erfrischend-leichter Boden aus Joghurt, Sauerrahm und Kuchenzauber mit einer himmlichen Schicht aus Joghurt, Sahne, Rahmquarkpulver und Erdbeeren.
Portionen
12Stücke
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    Zutaten
    Portionen: Stücke
    Zutaten
    Portionen: Stücke
      Anleitungen
        Joghurtboden
        1. Backofen auf 160 °C vorheizen.
        2. Die Eier mit Joghurt, Saurer Sahne und Kuchenzauber verrühren.
        3. Eine Springform (26cm) mit Backpapier auslegen und die Ränder gut einfetten. Den Teig einfüllen und bei 160 °C ca. 30 min mit Umluft oder ca. 40 min mit Ober- und Unterhitze backen.
        4. Den Boden aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
        Fülle
        1. Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
        2. Joghurt, flüssige Sahne, Rahmquarkpulver und LowCarb Süße gut verrühren. Die Gelatine nach Packungsangabe zubereiten und unter die Creme rühren. Die Erdbeeren klein schneiden und unterheben.
        3. Um den Tortenboden einen Ring geben und die Creme einfüllen.
        4. Kalt stellen. Man kann oben drauf nur Erdbeeren geben oder Krümel von Lowcarb-Biskuit etc - das könnt Ihr machen, wie Ihr wollt!
        5. Die Nährwerte beziehen sich auf den Boden incl. Füllung!
        Nährwerte pro Portion (bei 12 Stücke)
        Kalorien   195kcal
        Kohlenhydrate 6g
        Fett 15g
        Protein 8g
        Ballaststoffe 3g

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