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Premium Spices WEIHNACHTSTRAUM – Gewürze ohne Zusatzstoffe, geprüft glutenfrei
5,99 € inkl. MwSt.
108,91 € / kg
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Vorrätig
Das Weihnachtsgewürz für jeden Anlass! Verwandelt Kaffee, Tee, Pudding, Schokolade, Kuchen und Eiscreme in einen aromatischen Weihnachtsgenuss.
Zutaten: Zimt, Orangenschalen, Piment, Anis, Koriander, Sternanis, Muskatnuss, Nelken.
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Produktinformationen
Die Gewürzlinie Premium Spices von Dr. Almond – das sind Gewürze ohne Zusatzstoffe und in geprüfter glutenfreien Premiumqualität! Erlesene Mischungen und Gewürzzubereitungen aus hochwertigen, laborgeprüften Zutaten – ohne Rieselhilfen, ohne Geschmacksverstärker wie Glutamat oder Hefeextrakt, ohne Füllstoffe, ohne Konservierungsmittel und ohne Zuckerzusatz. Bei den Gewürzzubereitungen mit Salz verwenden wir ausschließlich natürliches Ur-Salz oder Meersalz.
Der neue Hingucker auf deinem Küchenregal!
Bei der Verpackung haben wir alles das besser gemacht, was uns bisher an Gewürzverpackungen gestört hat:
- eine stabile Dose aus Weissblech mit lebensmittelechter, vergoldeter Innenbeschichtung sorgt für den perfekten Schutz gegen Licht, Sauerstoff und Feuchtigkeit und bewahrt Aroma und Geschmack perfekt
- das Etikett bildet ein echtes Photo des Inhalts ab – so kannst du schnell sehen, was sich darin befindet. Das würde sonst nur mit einer durchsichtigen Verpackung funktionieren, was aber zu Lasten des Aromaschutzes ginge.
- auf dem Deckel ist eine weitere Beschriftung und Abbildung angebracht – so kannst du die Dosen auch von oben direkt erkennen
- die Dose ist nicht zu klein und nicht zu groß und liegt perfekt in der Hand
- das Etikettenmaterial ist aus abwaschbarer Folie (also keine Angst vor Fettfingern 😉 ) und lässt sich nach dem Aufbrauchen des Inhalts mühelos und ohne Rückstände entfernen – so kannst du die schicken Dosen für einen anderen Zweck weiterverwenden
- der praktische Streueinsatz hat 3 verschieden große Einstellungen, so dass er für alle Gewürzmischungen passt, egal ob grob oder fein. Vor der ersten Verwendung muss der mit “PRESS” gekennzeichnete Teil eingedrückt werden. Mit ein bisschen Muskelkraft lässt sich der Streueinsatz aber auch später ganz herausnehmen – wenn du die Dose anderweitig verwenden möchtest.
Zutaten
Zutaten: Zimt, Orangenschalen, Piment, Anis, Koriander, Sternanis, Muskatnuss, Nelken.
Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >> Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
Kundenrezensionen (30)
30 Bewertungen für Premium Spices WEIHNACHTSTRAUM – Gewürze ohne Zusatzstoffe, geprüft glutenfrei
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HeikeK –
Nicht nur für die Weihnachtsbäckerei sondern auch toll für Quark, Pancakes, in Kaffee oder Kakao und sogar als Gewürzmischung für leicht orientalisch angehauchte Fleischgerichte oder Eintöpfe.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
mayapatricia –
Ganz tolles Gewürz, habe es tatsächlich schon fast überall verwendet, im Kaffee, in Schokolade und Kuchen. Passt nicht nur zur Weihnachtszeit.
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Bender Renate –
Habe jetzt in der Weihnachtszeit sehr viel damit gebacken.Kommt auch in den Joghurt und Quark,sowie in die Schoko Pralinen.Es ist vielseitig einsetzbar.
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Tanja Bischoff –
das gibt der Weihnachtsbäckerei den nötigen Kick, sehr sehr lecker
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Missy-W –
Tolle Mischung die Lust auf Weihnachten macht. Ich nutze sie auch gerne als Kaffee topping oder für Pfannkuchen
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lisa9400 –
Ich finde die Gewürzmischung echt super. Ich mache sie mir gerne über meinen Joghurt oder in meinen Kaffee. Sie gibt allem einen tollen weihnachtlichen Geschmack. Außerdem finde ich die Verpackung super, denn das kleine Döschen muss danach nicht in den Müll sondern kann für andere Dinge weiterverwendet werden
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Topolina –
Hervorragend geeignet für süße Brote, wie das Stutenbrot oder zur Verfeinerung der Plätzchen
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Birgit S. –
Lecker habe sehr viel in der Weihnachtszeit mit gebacken. Bevorzugt im Stollen aber auch im Kaffe sehr gut
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Sandra Rothemann –
uper Produkt überzeugt mich sehr und kann ich nur zum Kauf empfehlen .
Geschmack grandios
Mache es auch ans Müsli 👍🏻😅
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Franziska Lena Bücher –
Total lecker und vielseitig einsetzbar. Ich verwende es morgens für meinen Frühstücksbrei Walnuss Zimt und zum Backen.
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Regina –
Mein Lieblingsgewürz unter allen Dr Almond Gewürzen. Vorallem in Apfelmus sehr lecker.
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keto83 –
Egal ob im Pudding, Zimtschnecke oder Fluff – verleiht das gewisse extra. Sehr tolle Mischung.
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Daniela_Krenmayr –
ein Gewürz dass man nicht nur für essen benutzen kann..man kann es auch in Milch, Joghurt und Co einrühren
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bella.dieter –
Habe einen Low – Carb Gewürzkuchen damit gemacht …….. ist wirklich gut geworden !!!!!!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Janinamennel82 –
Tolles Produkt. Mag eh sehr gerne einfach nur ins Joghurt zu Arühren oder als Chaot Latte ? aber auch in verschiedene Kuchen und Kekse. Sehr vielseitig
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Birgit –
Ein tolles Gewürz, hab es im Fluff probiert und war davon sehr begeistert, schmeckte sehr weihnachtlich, ein ganz tolle Mischung.
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Serafina2305 –
Bisher war ich kein Fan von Gewürzmischungen – aber diese hat mich überzeugt und ist in der Weihnachtsbäckerei gar nicht mehr wegzudenken. Einfach nur lecker!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ramona Gollner-Hollnbuchner –
Ich hab noch NIE soooooo etwas tolles gegessen.
Dies ist absolut unbeschreiblich.
Habs als Gratis-Zugabe gekommen und nun gehört es zu meiner fixen Bestellung dazu.
Die ganze Familie ist danach “süchtig”
Kaffee, Kakao, Joghurt, Kuchen, Kekse, Frühstück, überall kommt es rein ?❤?❤
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Blumenbäcker –
Mit dem Gewürz Weihnachtstraum schwelgen ich geschmacklich in meiner Ki dheit einfach gute Qualität
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Serko1993 –
Ein super Gewürz! Vor allem für süße Gerichte. Ich finde es schmeckt nach Pfeffernüssen und Lebkuchen. Ein Traum. Sehr gerne mit den Pfannkuchen aus der Doc-Mischung.
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Robin Schmidt –
tolles gewürz! vielseitig einsetzbar! weihnachten fürs ganze jahr! einfach toll!
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xNaddy –
In meinen Mini Stollen Schnecken schmeckt es sehr gut. Als nächstes wird es im Kaba getestet 🙂
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Ramona –
Ich bin wirlich begeistert von diesem tollen Gewürz. Am Anfang habe ich es nur morgens in meinen Kaffee getan, jetzt habe ich damit das Doctella verfeinert und Schokolade schmeckt damit auch echt toll. Das Gewürz ist sehr intensiv und dadurch recht ergiebig. Wurde gleich nochmals nachbestellt 🙂
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Kranichstein –
Super zusammengestellt und sehr intensiv, daher hat man lange an der Dose. Ich mag es im Pflaumenmus oder im Kakao
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Bettina Peters –
Ich habe es erst seit 3 Wochen und nutze es sehr oft, das ist mega-lecker, nicht nur an Weihnachten :-). Sehr lecker ist es als Topping auf Sahne z.B. bei Desserts mit Nuss(mus), Äpfeln, Zwetschgen usw. Also alles, was auch im Herbst lecker ist.
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Nebelfuchs –
Ich trinke oft im Winter heissen Kakao – mit diesem Gewürz riecht und schmeckt er wunderbar nach Weihnachten
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Alex78 –
Ich nutze es sehr vielfältig, im Quark, Müsli, Kaffee, Kakao und ganz wenig in meiner Marinade für Hähnchenfleisch. Lecker 🙂
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ramona –
Egal wo man es benutzt: es ist der Renner.Eine absolut ausgefeilte Mischung
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Silke –
Ich benutze dieses Pulver immer für meine heiße Schokolade am Nachmittag. Das schmeckt dann wie eine Schokochaimilch.
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Rose-Marie Mohnke –
Ein sehr schönes, intensives Weihnachtsgewürz. Sehr sparsam verwenden. Zum Glück lange haltbar!
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