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CHOKETO Low Carb & Keto Schokolade Typ MIX-Paket VOLLMILCH – PUR + MANDEL + HASELNUSS – 3 Tafeln – handgemacht
13,99 €
46,63 € / kg
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Vorrätig
DAS PROBIERPAKET MIT 3 SORTEN Vollmilch: PUR + Mandel + Haselnuss!
Kohlenhydratreduzierte Zubereitung auf Fettbasis mit Süßungsmitteln, speziell geeignet für eine kohlenhydratarme und ketogene Ernährung (Ketogene Ratio: 3.6 : 4.9)
Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Schokolade!
- Cremig-sahnige Vollmilch-Schokolade: 1 x Pur, 1 x Mandel, 1 x Haselnuss
- Nur 0.5 g Kohlenhydrate pro Portion (10 g) • Aus hochwertigen Zutaten und sagenhaften 64 % Kakaobestandteilen (Kakaobutter + Kakaopulver) im Schokoladenanteil
- Gut verträglich auch bei größeren Mengen: OHNE Maltit oder Xylit
- Auch ungekühlt knackig und fest
- In liebevoller Handarbeit für euch gegossen, einzeln eingetütet und zu je drei Tafeln in einer hübschen Schachtel verpackt
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Infos|Zutaten|Nährwerte
CHOKETO Low Carb & Keto Schokolade Typ MIX-Paket VOLLMILCH: PUR + MANDEL + HASELNUSS – 3 Tafeln – handgemacht
Kohlenhydratreduzierte Zubereitung auf Fettbasis mit Süßungsmitteln, speziell geeignet für eine kohlenhydratarme und ketogene Ernährung (Ketogene Ratio: 3.6 – 4.9 : 1)
Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Schokolade! Auf vielfachen Wunsch unserer Kunden gibt es jetzt endlich auch fertige Tafeln aus unserem beliebten Schokoladenzauber!
Wir haben unseren Kunden zugehört – Schokolade selbermachen aus gesunden Zutaten wie Kakaobutter, Kakaomasse und Sahnepulver ist zwar eigentlich nicht schwer (hier findet ihr alle Rezepte), dauert aber auch seine Zeit.
Mit unserem Schokoladenzauber haben wir euch schon einen großen Teil der Arbeit abgenommen und zum Bestreuen von warmen Pancakes und für heisse Schokolade ist er definitv auch weiterhin unschlagbar. Wer aber dennoch keine Gelegenheit hatte, sich daraus leckere Tafeln selber zu giessen, kann sie jetzt direkt fertig kaufen!
Schokolade versüsst das Leben… und gerade dann, wenn man gerade im Stress ist und keine Zeit hat, sollte man nicht darauf verzichten müssen.
Choketo – Mehr als eine gesunde Alternative zu herkömmlicher Schokolade! Wusstest du, dass die meisten herkömmlichen Milchschokoladen zu über 50 % aus Zucker bestehen? Dieser liefert zwar schnelle, aber auch nur sehr kurzfristige Energie, da er den Blutzucker in die Höhe treibt – ihn anschließend aber auch schnell wieder absinken lässt. Der Hauptbestandteil von Choketo® ist reine, gesunde Kakaobutter und 0 g zugesetzter Zucker. Kakaobutter besteht aus gesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren und liefert dir langanhaltend Energie. Perfekt für jede low-carb & ketogene Ernährung!
Zutaten (alle Sorten): Kakaobutter, Sahnepulver, Kakaopulver (schwach entölt), Erythritol, Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin. Sorte Vollmilch & Mandel: 30 % Mandeln (geröstet) / Sorte Vollmilch & Haselnuss: 30 % Haselnüsse (geröstet)
Perfekt für unterwegs: bei der Herstellung der Tafeln wurde die Masse sorgfältig getempert und ist auch bei Raumtemperatur knackig und fest. Der perfekte Energielieferant für Rucksack und Handtasche!
| CHOKETO Sahnige Vollmilch / Creamy Milk | |
| Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product: | |
| Pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 686 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 2874 |
| Fett / Fat (g) | 69.9 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 42.8 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 10.1 |
| Zucker / Sugars (g) | 3.3 |
| Zuckeralkohole / sugar alcohols | 5.5 |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs | 4.6 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 4.4 |
| Eiweiß / Protein (g) | 9.8 |
| Salz / Salt (g) | 0.2 |
| CHOKETO Vollmilch & Haselnuss / Milk & Hazelnut | |
| Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product: | |
| Pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 671 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 2811 |
| Fett / Fat (g) | 67.2 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 32.1 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 8.3 |
| Zucker / Sugars (g) | 3.5 |
| Zuckeralkohole / sugar alcohols | 3.9 |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs | 4.4 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 5.5 |
| Eiweiß / Protein (g) | 11.0 |
| Salz / Salt (g) | 0.1 |
| CHOKETO Vollmilch & Mandel / Milk & Almond | ||
| Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes / Nutrition facts of prepared product: | ||
| Pro / per 100 g | ||
| Brennwert / Energy (kcal) | 676 | |
| Brennwert / Energy (KJ) | 2832 | |
| Fett / Fat (g) | 66.0 | |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 31.5 | |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 8.4 | |
| Zucker / Sugars (g) | 3.5 | |
| Zuckeralkohole / sugar alcohols | 3.9 | |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs | 4.5 | |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 7.0 | |
| Eiweiß / Protein (g) | 13.7 | |
| Salz / Salt (g) | 0.2 | |
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Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
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Nicht vorrätig
Wisdor –
Lecker, in der Packung ist viel Abwechslung. Lohnt sich wenn der süße Hunger kommt
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Ramona Gollner-Hollnbuchner –
Die BESTE Schoki die ich je gegessen hab.
Vom Geschmack her, aber auch weil ich nach 1-2 Stückchen schon genug hatte ??
Da ist Gott sei Dank nix mehr mit der ganzen Tafel auf 1x
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Missy-W –
Leckere Alternative zu normaler Schokolade. Naschen ohne schlechtes Gewissen. Sollte man probieren
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Sarah Elevtheriadis –
Ich liebe sie alle! Gekühlt aus dem Kühlschrank sind alle ein Genuß!
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Nadine Gommans –
Nach monatelanger ketogener Ernährung war es die erste Schokolade, die ich seit sehr langer Zeit gegessen habe. Gleich beim ersten Stückchenen bekam ich ein dickes Grinsen auf dem Gesicht 🙂 Habe gleich noch ein paar Tafeln nachbestellt. Absolute Kaufempfehlung von mir!
Geschmack: wie herkömmliche Schoki.
Schmelz: viel fettiger. ABER: genau das ist es ja, was man bei Keto braucht.
Fazit: super Schoki. Für “Otto-Normal-Verbraucher” vielleicht etwas fettig, aber für “Ketarier” absolut perfekt. Kompliment an die Entwickler!!
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Achim –
Also ich kann mich den tollen Postings hier nicht anschliessen. Aber über Geschmack lässt sich trefflich streiten. Die 3 Produkte schmecken definitiv deutlich anders als normale Schokolade. Es gibt eine Art Beigeschmack der wahrnehmbar ist. Persönlich schmecken mir Produkte mit Nüssen besser (hier Haselnuss/Mandel) als das angebotene “pure” Produkt. Aber: immerhin kein Erytrit Kristalle wahrzunehmen oder “kühlender” Effekt, das ist gut. Ich würde sagen: zur Not sind die ganz ok … oder man greift dann eben zu echter Schokolade.
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Bakku –
Das war meine erster Versuch mit Choketo und damit habe ich gleich drei Sorten die ich als “normale” Schokolade auch bevorzuge und konnte so mal testen welche davon am besten schmeckt, bzw. mir überhaupt Choketo schmeckt. Und was soll ich sagen? Mir schmecken sie alle! Besonders die Nussigen Varianten sind echt top und kommen dem Original sehr nahe. Nur die Vollmilch Variante ist etwas herber als ich es von “normaler” Vollmilch gewohnt bin, aber dennoch lecker und auch gut zu backen geeignet wie z.B. für Schokocookies oder als Glasur
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Sandra Rothemann –
Wer Nussschokolade liebt muss kaufen
Mega Produkt
Super Qualität
Absolute Kaufempfehlung 👍🏻
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Cristija –
Ich finde die Schokolade einfach Klasse! Naschen ohne schlechtes Gewissen! Tolles Konzept.
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Manuela Elpers –
Das ist endlich mal eine Schokolade, wo man auch als Diabetiker zugreifen darf. Sehr lecker und köstlich im Geschmack!!!
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bella.dieter –
Eine wirklich ausgezeichnete Alternative zur normalen Schokolade ……. SUPER !!!!
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Anja Nöthenberg –
Absolut lecker, meine Lieblingsnascherei! Kommt der “normalen” Vollmilchschokolade wirklich sehr nahe.
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Madeleine Blei –
Wie alle Schokoladenprodukte super!
Die beste Low-Carb-Schokolade die wir je hatten (und ich habe vieieiel probiert)
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LaraL –
Es ist eine andere Schokolade, als man es vielleicht gewohnt ist. Sie hat jedoch einen angenehmen Schmelz, keinen kuehlen Beigeschmack, keine Kristallen auf der Zunge. Was ich mir wuensche, waere die Schokolade mit den ganzen Nuessen. Das liebe ich sehr. Bis dahin werde ich mich genussvoll mit diesem Trio vertroesten. Mit gutem Gewissen wieder bestellt:). Und noch Himbeere und Joghurt-Sorten oben drauf!:)
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Dode –
Ich kann die Schokolade nur empfehlen. Ich kaufe sie gerne fertig, weil wir sie dann immer griffbereit vorrätig haben. Außerdem ist sie sehr lange haltbar weil sie sehr gut eingeschweisst ist. Sie ist sehr knackig und hat einen schönen Schmelz!
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Foeschi –
Die Choketo-Schoki muss man immer im Haus haben, wenn die Schokosucht zuschlägt 😉
Schmeckt nach mehr. Aus einem Riegel wird schnell eine Tafel 😀
Praktischer Mix, wenn man sich nicht entscheiden kann.
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Janinamennel82 –
Ich bin im Schokohimmel. Schmeckt echt toll und jetzt muss ich endlich nicht mehr auf Schoko verzichten ?
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Andrea –
Knackig, angenehm süß und einfach lecker. Werde ich wieder bestellen.
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nektaria_paximadaki@yahoo.de –
Wenn der Heißhunger auf Schokolade kommt, ist dies das geeignete Produkt!
Es ist zwar weniger süß im Vergleich zur klassischen Schokolade, es schmeckt dafür aber nicht künstlich. Durch den recht hohen Fettanteil kann man davon eh nicht viel auf einmal essen. Fazit: werde ich wieder bestellen!
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Sabmann –
Sehr lecker, besonders auf dem Eifelbrot. Das Glas dürfte gerne doppelt so groß sein 🙂
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FrauFred –
Leckerei, die selbst meinem Ehemann so gut schmeckt, dass ich mich eilen muss um etwas abzubekommen…. Eine bessere Kaufempfehlung gibt es nicht.
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Martina Kiese –
Ich bin soo begeistert bon Geschmack Konsistenz und Süße der Schokolade. Ich vermisse die zuckerlastige klassische Schokolade nicht mehr.
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