Grundrezept Butterstreusel low carb glutenfrei keto

Grundrezept Butterstreusel low carb glutenfrei keto
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So gehn Butterstreusel in lowcarb und glutenfrei - sicher genauso gut wie die highcarb Variante, wenn nicht besser!
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Portionen
16Portionen
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    Zutaten
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      Anleitungen
      1. Für die Streusel den Kuchenzauber mit gemahlenen Mandeln, Eiern und geschmolzener Butter verrühren und die Masse für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
      2. Den Backofen auf 175 °C vorheizen und die Backform mit Backpapier auskleiden.
      3. Gewünschten Kuchen zubereiten.
      4. Den Streuselteig mit den Händen in Streusel zupfen, auf dem Kuchen verteilen und mit Zimt bestäuben (wenn gewünscht).
      5. Bei 175 °C Umluft ca. 45 Minuten oder bei Ober- und Unterhitze ca. 50 Minuten backen. (Blechkuchen)
      6. Erythritol-Puder mit Zimt mischen und über den Kuchen streuen. (Optional)
      Nährwerte pro Portion (bei 16 Portionen)
      Kalorien   135kcal
      Kohlenhydrate 0.5g
      Fett 13g
      Protein 3g
      Ballaststoffe 3g
      ------------------

      Anwendungsbeispiel: Rezept Zwetschgenkuchen mit lowcarb Hefeteig >> https://lowcarb-glutenfrei.com/rezept-zwetschenkuchen-pflaumenkuchen-mit-low-carb-hefeteig-glutenfrei/


      Monika Charrak
      Produktentwicklerin | Chemikerin | Chocaholic | Muffinqueen bei Dr. Almond

      Dr. Monika Charrak
      PRODUKTENTWICKLERIN | CHEMIKERIN | CHOCAHOLIC | MUFFINQUEEN

       

      Die Low-carb & Glutenfreie Ernährung hat mein Leben verändert – und das nicht nur aus gesundheitlicher Sicht.

      Als Chemikerin und ehemalige Laborleiterin eines Forschungs- und Entwicklungslabors gehört wissenschaftliches Tüfteln zu meinen größten Leidenschaften, privat habe ich immer schon gerne gebacken und gekocht. Mit der Gründung von Dr. Almond konnte ich beides vereinen und entwickle gemeinsam mit meinem Mann Samir gesunde Lebensmittel für die glutenfreie low-carb Ernährung.

      Unser Ziel: Low-Carb & Glutenfreie Produkte und Rezepte, die so gut schmecken, dass man keinen Grund hat, die konventionellen Produkte zu vermissen.

      Das Dr. Almond Team - Spaß bei der Arbeit

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