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Grundrezept Butterstreusel low carb glutenfrei keto

Zwetschgenkuchen-low-carb-glutenfrei-mit-Hefeteig

Grundrezept Butterstreusel low carb glutenfrei keto

Monika Charrak
So gehn Butterstreusel in lowcarb und glutenfrei - sicher genauso gut wie die highcarb Variante, wenn nicht besser!
5 von 1 Bewertung
Portionen 16 Portionen
Kalorien pro Portion 135 kcal

Zutaten
 

Für die Butterstreusel

Ausserdem

Anleitungen
 

  • Für die Streusel den Kuchenzauber mit gemahlenen Mandeln, Eiern und geschmolzener Butter verrühren und die Masse für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  • Den Backofen auf 175 °C vorheizen und die Backform mit Backpapier auskleiden.
  • Gewünschten Kuchen zubereiten.
  • Den Streuselteig mit den Händen in Streusel zupfen, auf dem Kuchen verteilen und mit Zimt bestäuben (wenn gewünscht).
  • Bei 175 °C Umluft ca. 45 Minuten oder bei Ober- und Unterhitze ca. 50 Minuten backen. (Blechkuchen). Die Backzeit kann mit dem jeweiligen Kuchen variieren.
  • Erythritol-Puder mit Zimt mischen und über den Kuchen streuen. (Optional)

Sonstiges

Anwendungsbeispiel: Rezept Zwetschgenkuchen mit lowcarb Hefeteig >> https://lowcarb-glutenfrei.com/rezept-zwetschenkuchen-pflaumenkuchen-mit-low-carb-hefeteig-glutenfrei/

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 135kcalKohlenhydrate: 0.5gProtein: 3gFett: 13gBallaststoffe: 3g

2 Idee über “Grundrezept Butterstreusel low carb glutenfrei keto

  1. Claudia Gross-Schmahl sagt:

    Ich wollte einen Crumble machen, der eigentlich ( im nicht Low Carb Rezept) 23-30min. Backen muss. In eurem Streuselrezept steht aber 45-50 min. Backen. Jetzt habe ich Sorge das wenn ich den Crumble zu lange im Ofen lasse das Obst zusehr verkocht und wenn ich ihn kürzer im Ofen lasse die Streusel nicht gar werden. Was würdet Ihr empfehlen?
    Herzliche Grüße Claudia Groß-Schmahl

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