Rezept Schoko-Erdnuss-Bites keto glutenfrei low-carb ohne Zuckerzusatz
Erdnuss und Schokolade - eine leckere Kombination. Mit nur 1g KH pro Stück!
Utensilien
- 1 Topf
- 1 Schmelztöpfchen
- 1 Silikonform
Zutaten
- 70 g Dr. Almond Schokoladenzauber Zartbitter alternativ: Sorte Schwarze-Sahne/Vollmilch
- 1 EL Erdnussmus
- 30 g Erdnüsse
- 50 g Dr. Almond Schokoladenzauber Weisse Sahne alternativ: Sorte Joghurt-Quark
Anleitungen
- Dunkle Sorte Schokoladenzauber über einem Wasserbad im Schmelztöpfchen flüssig werden lassen. Anschließend gleichmäßig in die Silikonform verteilen, sodass die einzelnen Teile etwa zur Hälfte gefüllt sind.
- Silikonform kommt in den Gefrierschrank, bis die Schokolade komplett erkaltet ist (etwa 1-2h).
- Helle Schokoladenzauber-Sorte schmelzen.
- Flüssige Schokolade wird mit gehackten Erdnüssen und Erdnussbutter zu einer Masse verarbeitet.
- Masse gleichmäßig in die einzelnen Teile der Silikonform drücken.
- Zum Abkühlen wandert die Form erneut ins Gefrierfach (für 1-2h).
- Einzelne Bites aus der Form heraustrennen, kurz antauen lassen und genießen!
Video
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Nährwerte pro Portion
Kalorien: 69kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 1gFett: 7gBallaststoffe: 1g
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Sehr lecker. Ich habe heute das Rezept mit gehackten Haselnüssen und dem Dr. Almond Haselnussmus gemacht. Ich kann mit dem naschen garnicht aufhören.