Rezept Karamell Proteindessert mit Schokoschicht aus Schokoladenzauber
Simpel aber außerordentlich lecker - unser Proteindessert Karamell-Sahne mit einer festen Schokoschicht aus Schokoladenzauber. Perfekt als süßes Dessert! Pro Portion nur 7 g KH!
Utensilien
- 1 Rührgerät oder Pürierstab
- Dessertgläser oder Schüssel
Zutaten
Für die Proteindessert-Creme:
- 50 g Dr. Almond Proteindessert KARAMELL-SAHNE
- 200 ml Milch 1,5% alternativ: Pflanzenmilch oder Wasser-Sahne-Mischung (Verhältnis 1:1)
Für die Schokoschicht:
- 50 g Dr. Almond Schokoladenzauber Zartbitter Die verwendete Menge Schokoladenzauber kann beliebig angepasst werden. Je nach Geschmack sind auch alle anderen Sorten unseres Schokoladenzaubers für das Rezept geeignet.
Anleitungen
Zubereitung Proteindessert:
- Proteindessert Karamell-Sahne und Flüssigkeit für 1 Minute kräftig rühren oder pürieren.
- In Dessertgläschen oder eine Schüssel füllen. Oberfläche möglichst glatt streichen.
Zubereitung Schokoladenschicht:
- Schokoladenzauber über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Gleichmäßig über dem Proteindessert verteilen.
- Zum aushärten für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nährwerte pro Portion
Gewicht: 125gKalorien: 282kcalKohlenhydrate: 7gProtein: 17gFett: 20gBallaststoffe: 5g
Video
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