Rezept Erfrischende Weisse Himbeer-Quark-Schokolade low carb zuckerfrei keto

Rezept Erfrischende Weisse Fruchtquark-Schokolade low carb zuckerfrei
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Cremige, fruchtig-erfrischende weisse Schokolade mit quarkiger Note und lediglich 6 g Kohlenhydraten aber 10 g Eiweiss pro Tafel!
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Portionen
1Tafel
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    Zutaten
    Portionen: Tafel
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      Anleitungen
      1. Die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen und mit Süße und Aromatropfen verrühren.
      2. Das Rahmquarkpulver zugeben und gründlich unterrühren. WICHTIG: Die geschmolzene Kakaobutter sollte maximal 40 °C haben!
      3. Die Schokoladenmasse unter Rühren auf ca. 30 °C abkühlen lassen, die zerbröselten Himbeeren zugeben und in eine Schokoladenform giessen.
      4. Im Kühlschrank fest werden lassen und gekühlt geniessen.
      Nährwerte pro Portion (bei 1 Tafel)
      Kalorien   748kcal
      Kohlenhydrate 6g
      Fett 76g
      Protein 10g
      Ballaststoffe 1g
      Produktentwicklerin | Chemikerin | Chocaholic | Muffinqueen bei Dr. Almond

      Dr. Monika Charrak
      PRODUKTENTWICKLERIN | CHEMIKERIN | CHOCAHOLIC | MUFFINQUEEN

       

      Die Low-carb & Glutenfreie Ernährung hat mein Leben verändert – und das nicht nur aus gesundheitlicher Sicht.

      Als Chemikerin und ehemalige Laborleiterin eines Forschungs- und Entwicklungslabors gehört wissenschaftliches Tüfteln zu meinen größten Leidenschaften, privat habe ich immer schon gerne gebacken und gekocht. Mit der Gründung von Dr. Almond konnte ich beides vereinen und entwickle gemeinsam mit meinem Mann Samir gesunde Lebensmittel für die glutenfreie low-carb Ernährung.

      Unser Ziel: Low-Carb & Glutenfreie Produkte und Rezepte, die so gut schmecken, dass man keinen Grund hat, die konventionellen Produkte zu vermissen.

      Das Dr. Almond Team - Spaß bei der Arbeit

      2 Idee über “Rezept Erfrischende Weisse Himbeer-Quark-Schokolade low carb zuckerfrei keto

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