Wichtige Info zu Lieferungen im Sommer: der Versand erfolgt UNGEKÜHLT und daher auf eigene Gefahr hinsichtlich der Konsistenz. Da Schokoladenzutaten ohnehin in den Rezepten aufgeschmolzen werden, wird die Ware nicht unbrauchbar, wenn sie während des Transports weich wird – lediglich die Optik leidet. Aus diesem Grund ist dieses Produkt auch vom 01.06. – 31.08. von der Rückgabe ausgeschlossen.
100 % pure Kakaobutter in Chipsform, zart aromatisch – für selbstgemacht lowcarb Schokoladen, für Glasuren, zum Backen und eine unvergleichliche Schokoladennote im Butterkaffee…
Schokoladenrezepte (lowcarb & keto) findet ihr hier….
Inhalt: 500 g
Zutaten: 100 % Kakaobutter
Kakaobutter wird aus der Pressung der Kakaobohne gwonnen und ist ein sehr stabiles Fett, da es zu 60 % aus gesunden, gesättigten Fettsäuren (Palmitinsäure und Stearinsäure) besteht. Weitere 30 % sind einfach ungesättigte Fettsäuren. Die besondere Fettsäurezusammensetzung mit vorwiegend längerkettigen Fettsäuren ist verantwortlich für den himmlischen Schmelz von Schokolade – sie ist bei Raumtemperatur fest und schmilzt aber im Mund.
