Unser Mandelmehl PREMIUM wird durch schonende Kaltpressung aus ganzen, unblanchierten Mandeln gewonnen. Es ist extra fein vermahlen und zart aromatisch. Durch die Verwendung von ganzen Mandeln (inklusive der braunen Haut) ist der Ballaststoffanteil besonders hoch. Durch die besonders feine Vermahlung ist das Mehl trotzdem sehr hell.
Mandelmehl eignet sich hervorragend für die glutenfreie low-carb Küche.
Zutaten:
100 % Mandelmehl aus ganzen Mandeln
| BIO Mandelmehl hellbraun | |
| Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: pro / per 100 g | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 358 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 1500 |
| Fett / Fat (g) | 11 |
| ges.FS / sat. Fat (g) | 1 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 7 |
| Zucker / Sugars (g) | 6 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 30 |
| Eiweiß / Protein (g) | 41 |
| Salz / Salt (g) | 0.02 |
| Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. | |
Alex78 –
Feines Mandelmehl ohne Marzipan Geschmack, kann auch hervorragend zum Backen von herzhaften Dingen genommen werden.
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sabrina riedel –
Finde das Mehl ist sehr fein gemahlen! Hatte schon viele andere vorher. Super zur Verwendung
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mayapatricia –
Gut geeignet für Herzhaftes, da es keinen marzipanigen Geschmack hat.
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Steffi –
Schon wieder so ein tolles Produkt! Das Mehl ist zwar etwas “herber” durch die Schale, schmeckt aber dennoch sehr fein und hochwertig!
Es lässt sich super verarbeiten und schmeckt so lecker und dezent, ohne nach Marzipan zu schmecken.
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Lisa Babic –
Geschmacklich wirklich sehr gut und super zum Backen 🥰 Hochwertiger als herkömmliches mandelmehl, was ich sonst immer im Supermarkt gekauft oder online bestellt habe. Eine klare Empfehlung von mir ☺️👍🏼
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Birgit S. –
Lässt sich super backen und schmeckt auch nicht nach Mandel, weder im Brot noch in der Pizza.
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arianerakete –
Ich habe schon einige Mandelmehle probiert und finde dies
geschmacklich am besten. Durch den hervorragend dezenten Geschmack ist es nahezu für jede Art von Gebäck einsetzbar.
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ClaudiaMohr –
Super Mehlqualität. Überzeugt ebenso wie alle anderen Mehle von Dr Almond.
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bella.dieter –
Sehr gute Qualität und gutes Preis – Leistungsverhältnis ……. !!!!!
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Louise –
Für mich das beste Mandelmehl was ich bislang hatte.Sehr fein vermahlen und super zu verarbeiten.Egal ob im Kuchen oder im Brot.
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heldenglueck –
Ich habe nun schon diverse Marken getestet und das ist bisher das Beste!
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Claudia –
super vor allem, wenn das Backwerk ein wenig dunkler aussehen soll – toll für Cracker
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Mabl –
Ich findes toll, dass bei diesem Mehl ganze Mandeln benutzt werden und dadurch mehr Eiweiß und Ballaststoffe enthält als die meisten Mandelmehle die man in der Drogerie bekommt. Das Mehl ist zwar dadurch dunkler, aber das stört mich nicht.
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p.bork –
Universell einsetzbares Mandelmehl. Ich empfinde den Geschmack als relativ neutral und habe es in Kuchen und auch in Brot verbacken. Durch die leicht braune Farbe bekommen auch die Brötchen eine schöne Farbe.
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s.hoppe –
Dies ist ein Prima Mandelmehl für unterschiedsten Anwendungen.Prima Produkt.Schmeckt hervorragend.
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Vanda –
Tolle Alternative zur Herstellung von Kuchen, Gebäck, Brötchen und vieles mehr.
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Ramona –
Ein tolles Preis-Leistungsverhältnis im Angebot und wie gewohnt eine super Qualität! Ich finde das Mandelmehl besser als vergleichbare Produkte die man im Einzelhandel findet.
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Nebelfuchs –
Ich habe schon viele Mandelmehlsorten getestet: Dieses gehört zu den feinsten (Bei manchen anderen Marken hatte ich regelmäßig mit Schalenresten zu kämpfen und musste noch einmal sieben)
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Robin Schmidt –
sehr gut zum backen geeignet! 1a!
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Easy –
Perfekt zum Backen, wenn man den Mandelgeschmack nicht unbedingt im Brot haben möchte.
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grumpff –
Grundsätzlich sind mir Lebensmittel lieber, je weniger an ihnen verändert wurde. Das Mandelmehl ist prima, nicht von blachierten Mandeln und nicht übertrieben “mandelig”.
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CL –
Sehr gutes Mandelmehl, ist für alles einsetzbar süß oder Pikant. Feiner als die meisten anderen im Handel.
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