Frühstücksbrei low carb glutenfrei vegan WALNUSS-ZIMT 400 g

Fertigmischung für kohlenhydratarmen und glutenfreien Brei mit Süßungsmittel WALNUSS-ZIMT

Du vermisst bei deiner glutenfreien low-carb Ernährung deinen geliebten Haferbrei? Seit heute kein Problem mehr!
Mit dieser Trockenmischung kannst du dir schnell und einfach einen leckeren und gesunden warmen Brei zubereiten.
Die Komposition aus zartem Goldleinmehl, feinem Mandel- und Kokosmehl und aromatischem Walnussmehl ist mit Ceylon-Zimt verfeinert und leicht gesüßt.

(Tipp: Wenn du deinen Brei lieber selber verfeinern möchtest, schau dir unsere andere Sorte „PUR“ an!)

Eine große Portion (270 g) enthält nur 1.2 g Kohlenhydrate und 69 kcal – dafür aber ganze 8 g Ballaststoffe und 5.6 g Eiweiß, wodurch schon eine einzige Portion sehr stark sättigt. Perfekt um morgens etwas Leichtes im Magen zu haben, das nicht belastet und lange vorhält.

ZUTATEN:
Kokosmehl (teilentölt), Goldleinmehl (teilentölt), Walnussmehl (teilentölt, 20%), Mandelmehl, Ceylon-Zimt (4%). Enthält weniger als 2% von: Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Ur-Salz. Kann vereinzelt Schalenbestandteile und Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten und Erdnüssen enthalten.

ZUBEREITUNG für 2 Portionen (ca. 540 g):
1.) In einem Kochtopf ca. 35 – 40 g der Frühstückbrei-Mischung
mit 500 ml Wasser oder Milch glattrühren.
2.) Unter ständigem Rühren kurz aufkochen.
3.) Warm genießen.

TIPPS ZUR VARIATION:
Je nach gewünschter Konsistenz kannst du das Verhältnis von Frühstücksbrei-Mischung zu Flüssigkeit variieren. Als Flüssigkeit kannst du auch Mandelmilch, Kokosmilch oder eine Mischung aus Sahne und Wasser verwenden.
Besonders lecker wird der Frühstücksbrei, wenn du ihn mit etwas Butter oder Kokosöl verfeinerst. Einfach während des Aufkochens dazugeben und gut verrühren.
Vor dem Servieren kannst du den Frühstücksbrei noch mit Kokosraspeln, gehackten Nüssen, Mandelblättchen oder Chia-Samen bestreuen.
Der Frühstücksbrei passt auch sehr gut zum Dr. Almond low-carb Fruchtaufstrich!