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Frühstücksbrei low carb glutenfrei vegan WALNUSS-ZIMT 400 g
7,99 € inkl. MwSt.
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Vorrätig
Fertigmischung für kohlenhydratreduzierten und glutenfreien Brei mit Süßungsmitteln WALNUSS-ZIMT
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als Haferbrei!
Der Dr. Almond-Haferbrei-Ersatz! Gesund, lecker und ruck-zuck zubereitet.
- 0.5 % Kohlenhydrate | 69 kcal pro Portion (270 g)
- Glutenfrei | Sojafrei | Milchfrei | Laktosefrei | Hefefrei | VEGAN
- Hoch ergiebig – für 20 Portionen (ca. 5 kg Brei)! | Gute Sättigung bei wenig Kalorien
- Verfeinert mit Walnussmehl & aromatischem Zimt! | Einfach lecker!
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Produktinformationen
Fertigmischung für kohlenhydratreduzierten und glutenfreien Brei WALNUSS-ZIMT
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als Haferbrei!
Du vermisst bei deiner glutenfreien low-carb Ernährung deinen geliebten Haferbrei? Seit heute kein Problem mehr!
Mit dieser Trockenmischung kannst du dir schnell und einfach einen leckeren und gesunden warmen Brei zubereiten.
Die Komposition aus zartem Goldleinmehl, feinem Mandel- und Kokosmehl und aromatischem Walnussmehl ist mit aromatischem Zimt verfeinert und leicht gesüßt.
(Tipp: Wenn du deinen Brei lieber selber verfeinern möchtest, schau dir unsere andere Sorte „PUR“ an!)
Eine große Portion (270 g) enthält nur 1.2 g Kohlenhydrate und 69 kcal – dafür aber ganze 8 g Ballaststoffe und 5.6 g Eiweiß, wodurch schon eine einzige Portion sehr stark sättigt. Perfekt um morgens etwas Leichtes im Magen zu haben, das nicht belastet und lange vorhält.
ZUBEREITUNG für 2 Portionen (ca. 540 g):
1.) In einem Kochtopf ca. 35 – 40 g der Frühstückbrei-Mischung
mit 500 ml Wasser oder Milch glattrühren.
2.) Unter ständigem Rühren kurz aufkochen.
3.) Warm genießen.
TIPPS ZUR VARIATION:
Je nach gewünschter Konsistenz kannst du das Verhältnis von Frühstücksbrei-Mischung zu Flüssigkeit variieren. Als Flüssigkeit kannst du auch Mandelmilch, Kokosmilch oder eine Mischung aus Sahne und Wasser verwenden.
Besonders lecker wird der Frühstücksbrei, wenn du ihn mit etwas Butter oder Kokosöl verfeinerst. Einfach während des Aufkochens dazugeben und gut verrühren.
Vor dem Servieren kannst du den Frühstücksbrei noch mit Kokosraspeln, gehackten Nüssen, Mandelblättchen oder Chia-Samen bestreuen.
Der Frühstücksbrei passt auch sehr gut zum Dr. Almond low-carb Fruchtaufstrich!
ZUTATEN:
Kokosmehl*, Goldleinmehl*, 20 % WALNUSSmehl*, MANDELmehl*, 2 % Zimt.
Enthält weniger als 2% von: Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Ur-Salz. * = teilentölt.
Kann vereinzelt Schalenbestandteile und Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten und Erdnüssen enthalten.
Zutaten & Nährwerte
ZUTATEN:
Kokosmehl*, Goldleinmehl*, 20 % WALNUSSmehl*, MANDELmehl*, 2 % Zimt.
Enthält weniger als 2% von: Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Ur-Salz. * = teilentölt.
Kann vereinzelt Schalenbestandteile und Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten und Erdnüssen enthalten.
Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >>
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
Herstellerinformation
Sämtliche Lebensmittel von Dr. Almond werden in Eigenproduktion in unserer Manufaktur in der Pfalz produziert.
Marke: Dr. Almond | https://lowcarb-glutenfrei.com
Hersteller: Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com | https://charraknutrition.com
Verantwortliche Person: Dr. Samir Charrak, Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com
Kundenrezensionen (91)
Produktbewertungen & Photos unserer Kunden // Beantwortete Fragen zu dem Produkt
Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben haben. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde. .
Kundenmeinungen & Beantwortete Fragen zu diesem Produkt
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coseho –
Ich mische halbe halbe mit dem Frühstücksbrei pur. So ist für mich der Geschmack ideal. Ich mache noch einen Löffel Flohsamen Schalen in den Brei und manchmal etwas mehr Zimt. Die Konsistenz ist tatsächlich nicht so toll, aber für mich gleicht der Geschmack das wieder aus. Ich mache 16:8 und frühstücke erst um 10:00 Uhr. Der Brei hält bis zum Abendessen um 17:00 Uhr und ich brauche keine Mahlzeit dazwischen. Für mich ideal.
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Beate Köhler –
Ich hatte es ja schon in den Bewertungen gelesen, aber Geschmack ist ja immer Geschmackssache. 🙃 Ich schließe mich an. Der Brei wäre richtig gut, wenn er nicht so abartig süß wäre. Ich verstehe nicht, warum man dieses Produkt nicht moderat süßt und die „Zuckerschnäuzchen“ könnten ihn nachsüßen mit Erythrit, Xylit oder ähnlichem. Ich habe versucht den Brei zu strecken, damit ichnihn hinunter bekomme, nur dann geht leider der Geschmack vollkommen flöten. Wenn ich den Frühstücksbrei gegessen habe überkommt mich gleich die Lust auf ein Stück geräucherte Mettwurst. 😂 Schade, wirklich nur für „Zuckerjunkies“ zu empfehlen.
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Sanebel –
Naja, lässt sich essen, aber nicht so ganz meins. Zu süß und zu labberig. Werde die Mischung ausprobieren.
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Christine Ruhdorfer –
Ich liebe diesen Frühstücksbrei, esse ich sehr gerne als Abendessen!
Sehr schnell zubereitet!
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Jäger Anna –
hab 200 gr von der mischung mit 100 ml wasser vermischt und 1 std gebacken. in ein joghurt, milch oder pur – alle varianten sehr sehr gut 🫶 und geschmacklich lecker
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Catingrid –
Ich bin nicht so der Fan von Zimt; daher habe ich mir den Walnussbrei erst nur 1x bestellt zur Probe. Finde das Aroma gelungen; nicht zuviel Zimt. Von der Zubereitung genauso einfach wie alle anderen Breis; von denen ich Fan bin 🙂
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Julia –
als Frühstück, aber auch für zwischendurch sehr lecker. Nur zu empfehlen!
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Imke –
Leider ist er viel zu süß und schmeckt zu wenig nach Walnuss. Schade.
Ich werde versuchen ihn mit dem normalen Frühstücksbrei essbar zu machen….
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Monika Endl –
Ich hätte mir nicht gedacht, dass mir der Frühstücksbrei soooo gut schmecken würde, weil ich Zimt nicht mag. Aber in Kombination mit Walnuss fällt das nicht ins Gewicht.
Ich rühre ihn mit ½ Milch ½ Wasser an, ein Stück Butter dazu, ein paar Himbeeren und 1-2 EL Chiasamen …. So startet der Tag für mich optimal
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Michaela Rabenau –
Ich habe einen Löffel geriebene Mandeln und ein paar frische Erdbeeren dazu gemischt. Hatte dadurch die richtige Konsistenz wie Haferbrei. Für meinen Geschmack nur ein wenig zu süß.
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Sabine Post –
Ich rühre den Brei immer mit Mandelmilch (ohne Zucker) an und geben dann noch ein paar Beeren und Nüsse dazu. Sehr lecker und macht lange satt.
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Sabina Jeschke –
Der Frühstücksbrei ist wirklich lecker und zudem sehr schnell gemacht.
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SanEik –
Normalerweise bin ich kein Frühstücker. Ich esse für gewöhnlich frühestens am Vormittag und vor allem Brot/Brötchen, kann ich früh nicht wirklich leiden. Wenn ich aber weiß, dass ich den ganzen Tag unterwegs bin und morgens eine Grundlage für den Tag brauche, greife ich gerne zu diesem Frühstücksbrei. Ich mache ein klein wenig mehr Pulver pro Portion als eigentlich Vorgesehen, damit er nicht ganz so dünn wird, was ich nicht mag. Ich mische ihn mit Wasser und er hat einen super Geschmack. Ich hoffe er ist nicht nur eine Winter-Edition und bleibt im Programm!
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Katharina Tepper –
der Brei ist ratzfatz zubereitet mit kochendem Wasser, also ohne Aufkochen auf dem Herd.
Als Ketomahlzeit mache ich etwas Mascarpone in einen hohen Rührbecher, Wasser (nach Gefühl, keine 500ml) aus dem Wasserkocher dazu und mit einem Pürierstab mixen, die abgewogene Menge Brei (Rezept Tüte) dazugeben und noch ein Klacks Butter. Für mehr Sättigung habe ich auch schon ein rohes Ei mit püriert. Das ganze ist eine wärmende, leckere, sättigende aber nicht schwer im Magen liegende Mahlzeit für den Nachtdienst.
Die Konsistenz ist schon etwas schleimig, aber das stört mich nicht.
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Claudia Döring –
Das Produkt an sich schmeckt gut, nur die Konsistenz – bekomm ich leider nicht runter. Es ist mir zu schwabbelig. Ich habe mehrere Varianten versucht, den Brei cremiger zu bekommen, aber er bleibt glibberig, wie rohes Eiweiß. Sehr schade, denn geschmacklich wäre es genau meins.
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Christine Pfeil –
Man kann 10g Puddingpulver reinrühren und aufkochen, dann ist Konsistenz nicht mehr glibberig!
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Tyssa –
Den Frühstücksbrei habe ich mir versuchsweise mal bestellt. Heute endlich getestet und ich muss sagen, ich bin mega begeistert! Die Zubereitung ist total leicht und unkompliziert. Der Geschmack ist absolut gut!
Ich möchte früher gerne Grießbrei mit Zimt, hier habe ich nun eine Alternative, die den Namen Alternative nicht braucht. Der Brei schmeckt mir besser, die Konsistenz stört mich überhaupt nicht. Was ich noch feststelle, er hält lange satt. Den werde ich wieder kaufen und auch die Sorte Neutral testen.
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Daniela_Krenmayr –
die Konsistent ist spannend und irgendwie witzig aber der gute Geschmack bleibt
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Heike Klewer –
Ich habe den Frühstücksbrei versehentlich bestellt (ausgerechnet gleich 2 Packungen…) ….. wollte eigentlich Müslizauber Walnuss-Zimt … und bin schwer enttäuscht von diesem Produkt.
Ist der Geruch noch top, ist der Brei dann geschmacklich sehr künstlich und von glibberiger Konsistenz.
Wirklich nicht meines.
Auch daraus Kekse zu backen hat den künstlichen Geschmack nicht wegbekommen können, mit reichlich Kokosmehl, Nüssen, Heidelbeeren, Butter und Wasser zum Granola gebacken, gehen es. Somit kann ich wenigstens die beiden Packungen aufbrauchen.
Es gibt so viele gute Almond Produkte – da darf es hier und da schon mal eines geben, dass durchfällt.
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karbolmaus –
Viele Konsumenten berichten von einer ausgeprägten Schlonzigkeit.
Mich stört das … schleimige… Gefühl nicht. Ich koche den Brei mit Kokosmilch auf (nehme etwas weniger Pulver als angegeben, weils mir sonst zu süß ist) und pimpe ihn mit Butter.
Saulecker finde ich ihn.
Er ist für mich der ideale Start in den Tag.
Absolute Kaufempfehlung.
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Veronika Nebert –
Super lecker und sehr sättigend! Bei dem niedrigen KH Gehalt kann man auch öfters zugreifen!
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Jennymuc –
Die Konsistenz ist gewöhnungsbedürftig, wie eine Art Wackelpudding. Geschmacklich ist der Brei aber sehr lecker, würde ich wieder kaufen!
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Stefanie Brockmann –
Ich finde diesen Brei richtig toll. Am liebsten erweitere ich ihn und nehme nach dem kochen als Toppic das Dr. Almond Proteindessert und dann einige Heidelbeeren darauf. Das ist der Knaller.
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Karen Schmitt –
Ich mische den Brei mit Hafermilch oder Mandel Milch, die Konsistenz ist etwas kompakter, aber unheimlich lecker, für mich hat eine gute Süße und schmeckt toll nach Zimt. Endlich was süßes mit wenig Kalorien und mega sättigend. Immer wieder gerne.
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Simone Braun –
…muss man mögen…
Etwas schleimige Konsistenz ( ähnlich Kanjokmilchreis )
aber als Riegel super…
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Carmen –
Geschmacklich super – nur die Konsistenz ist gewöhnungsbedürftig. Der mit Wasser zubereitete Frühstücksbrei ist mir zu schleimig, mit Milch gehts’s besser. Mittlerweile mische ich ihn mit Puddingpulver oder mit gemahlenen Mandeln und püriere ihn nach dem kochen stark durch. Läßt man ihn auf diese Weise erkalten gibt es einen sättigenden, festen Pudding mit nussigem Geschmack.
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earthdragon –
Der Geschmack top und die Konsistenz ist der Hammer! Man kann es einfach so zum Frühstück essen oder als Snack zwischendurch, Toppings drauf oder mit Joghurt/Quark verrühren. Es funktioniert einfach Alles. 🙂
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Sandra Rothemann –
Super lecker
unbedingt kaufen 😅
Kaum Kohlenhydrate
Unfassbar
Einfache Zubereitung 👍🏻
Tolles Produkt absolute Empfehlung
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Mellimaus21 –
Durch die Bewertung der Konsistenz habe ich mit gemischten Gefühlen bestellt. Ja fie Konsistenz ist etwas anders als gewohnt, aber mich stört das etwas Gelartige nicht. Geschmacklich ist der Brei wirklich top. Ich hab mein Winterfrühstück gefunden!
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Franziska Lena Bücher –
Seitdem ich dieses Produkt entdeckt habe, esse ich es wirklich jeden Morgen zum Frühstück und es ist einfach so lecker. Ich bin so froh euren Shop gefunden zu haben, nie mehr ohne euch! 🙂
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Sabrina Egger –
Ich muss sagen der Brei schmeckt wirklich köstlich und ist so schnell zubereitet. Ich habe mir gleich noch eine Packung bestellt.
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Katrin04 –
Zubereitung nach Packungsangaben schmeckt mir wegen der Konsistenz nicht so gut. Nach Zugabe von Vanille- oder Sahnepudding verändert der Brei seine Konsistenz und wird super lecker. Noch ein paar Blau- oder Erdbeeren drauf und ich habe ein leckeres Frühstück. Nehme immer 40g Brei, 15-20g Puddingpulver und 500g Flüssigkeit meistens 1:1 Milch und Wasser.
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Sabine Kühn –
ih freue mich jeden Morgen auf diesen Brei!(Bereite ihn mit Milch und etwas steifer zu und ergänze mit 1-3 ELMCT-Öl: leicht und doch abhaltend sättigend
Wer Walnüsse nicht so gerne mag, braucht keine Bedenken zu haben: der Walnussgeschmack kommt nicht durch.Für meinen Geschmack könnte er etwas weniger gesüßt sein
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ClaudiaMohr –
Ein leckerer Frühstücksbrei. Allerdings zu süß. Gemischt mit dem neutralen Frühstückbrei dann genau richtig.
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Sandra –
Mir schmeckt der Brei sehr gut- ob pur oder mit Vanillepudding, Quark, Obst, Proteinpulver, Joghurt oder oder verfeinert. Es gibt zig Möglichkeiten, eine leckere und sehr sättigende Mahlzeit zuzubereiten. Meistens rühre ich den Brei nur mit heißem Wasser an, manchmal auch mit Milch.
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Bernd Gaca –
Sehr lecker und ein tolles Frühstück. Für meinen Geschmack allerdings zu süß. Vielleicht kann man diese Geschmacksrichtung auch ohne Süßstoffe anbieten…
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climbse –
Der Frühstücksbrei WALNUSS-ZIMT hat einen guten Geschmack (besser als der „normale“, ist mir aber zu süß. Die Lösung: 2/3 normalen Frühstücksbrei + 1/3 Walnuss-Zimt – bestens! Mich überzeugt bei den Frühstücksbreien vor allem der niedrige Kaloriengehalt.
Der Brei kann noch einfach und lecker gepimpt werden mit 1-2 Esslöffeln vom Doc-Müsli und / oder Fruchtpulver oder frischen Früchten.
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Sonja Thomas –
Man kann es essen, aber es hat mich jetzt nicht so umgehauen.
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Brigitte Meffert –
Vom Geschmack her war der Brei nicht schlecht. Nur die Konsistenz ist nicht gut. Der Brei lässt sich sehr schlecht essen, da er immer vom Löffel rutscht, schade.
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antjemoellers –
Super geeignet zum Frühstück oder als Nachtisch. Die Konsistenz als Brei ist schleimig, wer das nicht mag findet bei den Rezepten ein paar Möglichkeiten das zu ändern. Auf jeden Fall: richtig toller Geschmack. Das kann man gut pur essen und das bei richtig wenig Kalorien.
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Achim –
Ich nutze den Brei hauptsächlich als „Griesbrei“ Ersatz. Es kommt aber nicht ganz ran – ehrlich gesagt. Eine Beobachtung: Im Teller klebt auch alles ein bisserl zusammen im Sinne von dass die ganze Masse einen „Klumpen“ bietet. Es schmeckt aber gut.
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Susanne Wagner –
Die Konsistenz ist etwas „gewöhnungsbedürftig“, aber das stört mich nicht besonders. Ein wenig vermisse ich den „Biss“, den man beim Haferporridge durch die Haferflocken hat. Dieser Brei erinnert eher an Griesbrei. Der Geschmack ist gut nussig-zimtig, leider ein wenig zu süß. Zubereitung geht sehr schnell und einfach.
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Stephanie Seiferth –
Das einfachste Frühstück aller Zeiten, zusammenrühren, ab in die Mikrowelle und danach noch Quark drunter rühren. Einfach Traumhaft für so wenig kcal. Für mehr Biss gebe ich manchmal Sojaflocken oder Leinsamen dazu.
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Jennifer groch –
Lecker! Super Keto alternative zum Frühstück oder auch für zwischendurch
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Christianebaues –
Die Konsistenz ist anfangs etwas gewöhnungsbedürftig.
Mit 2Löffel Joghurt oben drauf und etwas weniger Flüssigkeit bei der Zubereitung ist es ein super leckeres und sättigendes Frühstück:)
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Katharina Banning –
Leider ist die Konsistenz total schleimig und unschön im Mund, trotz dass ich schon viel probiert habe um die Konsistenz zu verbessern.
So mag man den Brei ungern essen, obwohl er vom Geschmack her gut ist.
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Sarah Bechtel –
Wir finden den Frühstücksbrei super lecker. Für uns hat er die perfekte Süße und wir freuen und jeden Morgen darauf.
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denise.kubesch@fh-vie.ac.at –
Aufs Mischverhältnis kommt es an. Ich nutze mehr Flüssigkeit weil mir der Brei sonst zu zäh ist. Geschmacklich TOP
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Katharina Beez –
Die Konsistenz ist gewöhnungsbedürftig, Brei ist anders. Der Geschmack jedoch haut mich positiv um und das Sättigungsgefühl ohne gestopft zu sein….ich liebe den Brei sosehr, dass ich mir immer 0.5l gönne. Ach ja, ich mach den sogar nur mit Wasser.
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Unverpackt –
Der Brei macht sehr gut satt und schmeckt super. Die Konsistenz ist anfangs gewöhnungsbedürftig, schadet dem Genuss aber in keiner Weise. Für mich eine schöne Abwechslung im Speiseplan!
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Marta Missbuechler –
Heute erstmal gekocht und für sehr lecker empfunden ? Außer vielleicht etwas zu süss, nächstes mal ersetze die Hälfte mit „Pur“. Erinnert mich an Grießbrei
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Missi –
Nachdem ich ja etwas skeptisch war, was Süße und Konsistenz anging, bin ich doch sehr positiv überrascht. Der Brei schmeckt mir ausgezeichnet. Ich habe ihn mit Wasser und auch mit fettarmer Milch zubereitet, mit Milch schmeckt er mir besser. Ist halt nicht so wässrig ;). Bei mir kommt er übrigens für 90 Sekunden in die Mikrowelle. Das passt sehr gut. Allerdings sollte man bei dieser Methode das Ganze erst mal im Auge behalten. Es kommt immer auch auf die Menge an. Sonst kocht alles über. Dazu gibt es bei mir als Topping immer Obst. Ich bin begeistert.
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Mandy_Kuehne –
Der Brei ist sehr lecker. die Portionsgröße macht mehr als satt. Allerdings hat der Brei eine Art Eigenleben. Durch die eigenartige Konsistenz bleibt der Brei nur unfreiwillig auf dem Löffel und wabbelt meist wieder runter. Ich finde das ja irgendwie drollig 🙂
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claudiaiwan –
Also den normalen Frühstücksbrei esse ich gern warm oder kalt, der schmeckt einfach immer – pur oder mit Karamelltraum, Kakao oder Zimt, alles ist möglich. Der Walnuss-Brei ist nur warm zu essen. Kalt schmeckt er einfach nicht. auch der Geschmack an sich ist in Ordnung, aber ich finde die neutrale Variante bestimmt 8 x besser.
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Frage zu dem Produkt
Jule28 –
Schmeckt man bei den Breien den Kokosgeschmack sehr heraus?
Denn die Brote mit Kokosmehl schmecken mir leider immer nicht.
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Dr. Almond-Team Monika Charrak –
Der Kokosgeschmack ist sehr dezent, bei dem Walnuss-Zimt merkt man ihn überhaupt nicht, beim PUR nur sehr wenig. LG
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Wessihome9 –
Ich finde den Brei geschmacklich sehr gelungen. Aufgewertet wird er bei mir mit einem Stück Weidebutter und einem Eßlöffel MCT-Öl.. Sehr lecker und hält über Stunden satt. Für mich ist die Zubereitung von 25 g Brei mit 200 g Mandelmilch ideal, ansonsten ist es eher flüssig.
Einen Stern Abzug gibt es von mir dafür, dass der Brei von der Konsistenz sehr klebrig (Flohsamenschalen??) ist, aus der Zutatenliste jedoch nicht die Ursache erkennbar ist.
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AgHab –
Ich habe das Produkt nicht gut empfunden .. Die Konsistenz ist meiner Meinung nach viel zu Schleimig. Der Geschmack wäre nicht so schlecht. Schade
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jmiertzsch –
ich liebe es, eines der Besten Produkte beim Doc.
PUR ist es mir aber zu süss.
Ich kaufe Sorte PUR und mische es 1:1
damit ist es dann 100% perfekt
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Kranichstein –
…bin aber neugierig und so wurde er bestellt. Der Geschmack ist für mich der Hammer. Für mich hat das nichts von Porridge, wovor ich mich immer geekelt habe, sondern eher wie ein feiner Griesbrei. Er ist genug süß und mit etwas gedämpften oder frischen Obst als Abwechslung im Speiseplan ideal. Walnuss und Zimt schmeckt man angenehm und nicht übertrieben heraus
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Frage zu dem Produkt
Christiane Harley –
Wieviel Esslöffel sind 40g von dem Pulver? Habe im Moment keine Waage zur Hand. Danke
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Dr. Almond-Team Monika Charrak –
Das sind ca. 3 EL – ich würde mit 2 anfangen und dann ggfs. nachdosieren bis die Konsistenz passt. Aber vorher aufkochen, im heissen Wasser fängt es erst richtig an anzudicken. LG
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Christiane Harley –
Danke. Ist da ein Unterschied von der Konsistenz her, wenn ich den Brei mit Mandelmich mache, anstelle von Wasser? Oder ist es besser Wasser und Mandelmilch zu mixen?
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Dr. Almond-Team Monika Charrak –
Das kannst du machen wie es dir besser schmeckt. Von der Konsistenz her macht das kaum einen UNterschied. Das wär nur bei Kuhmilch oder Sahne, dann wirds cremiger. Mandelmilch ist ja ohnehin recht „dünn“.
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Mary Bond –
Kalorien- und Kohlenhydratarm? Genau mein Ding!
Vor allem wenn er dann auch noch schmeckt. Ich kann total verstehen dass er Vielen zu süß ist, aber ich mag genau das daran 🙂
Die Konsistenz ist ein bisschen schleimig wenn man ihn mit Wasser macht – aber wenn man sich dran gewöhnt hat ist es wie ein Haferschleim. – Schmeckt nur besser.
Ich werde ihn wieder kaufen.
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SuKonto –
Leckerer Brei, Leicht zu zubereiten. Ich gieße einfach nur ein wenig heißes Wasser drauf und schon ist er fertig 🙂
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CvEssen –
Konsistenz gewöhnungsbedürftig, aber sehr lecker.
Erfrischend bei warmen Temperaturen: Brei in den Kühlschrank stellen und vor dem Verzehr ein paar Beeren unterrühren.
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chfi –
Da ich Diät mache, war ich auf der Suche, einfach Kalorien einzusparen. Es geht ganz einfach wenn auch Kohlenhydrate eingespart werden. Der Frühstücksbrei schön warm zum Frühstück oder kalt werden lassen beides sehr lecker. Ich mische gerade immer 500 Gramm Wasser mit 40 Gramm Brei-Pulver und lasse ihn kalt werden und mische dann entweder 500 Gramm Skyr oder 500 Gramm Quark drunter. Das ergibt zwei Portionen, die ich dann am Abend nach dem Sport esse.
Gerade wieder 3 Tüten gekauft. Einfach lecker.
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Bemmela –
Der Müslibrei ist wirklich sehr lecker. Die Konsistenz ist etwas gewöhnungsbedürftig, aber geschmacklich top.
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Bourbie –
Ich liebe diesen Brei – erinnert an Griessbrei mit Zimt, die Walnussnote ist sehr dezent. Der Brei ist heiss etwas schleimig. Wenn man z.B. 100g Marcarpone auf 2 Portionen unterrührt wird der Brei jedoch cremig und von der Konsistenz wie Porridge… und hält super lange satt. Was mich besonders erstaunt ist dass man den Zuckerersatzstoff gar nicht rausschmeckt, einfach nur toll. Die Nährwerte sind sehr gut, wenn man hier noch etwas in Richtung Eisweiss pimpen will kann man auch gut Kollagen hinzufügen, ändert nichts am Geschmack oder der Beschaffenheit.
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Hanna –
Habe es nicht bereut das zu bestellen. Werde es wieder kaufen! Kann man auch gut noch mit Kakaonibs oder getrockneten/frischen Beeren verfeinern.
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Valeriana –
Habe Eure Seite vor kurzem entdeckt, und freue mich über Euer Angebot!
Ich habe vor knapp 3,5 Monaten meine Ernährung auf LCHF umgestellt und in der Zeit 10 kg abgenommen.
Mein Frühstück besteht in der Regel aus Rührei, aber ich brauchte dringend eine Abwechslung, und Eure Frühstücksbreie sind wirklich perfekt für ein leckeres Frühstück im Winter! Ich habe diesen Frühstücksbrei mit dem puren Brei gemischt, und fand ihn immer noch einen Tick zu süß. Meine Mundschleimhaut hat sich etwas irritiert angefühlt nach dem Essen, ich weiß nicht, ob das mit den Inhaltsstoffen zusammenhing oder Zufall war, ich werde es beobachten.
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Dr. Almond-Team Monika Charrak –
Liebe Valeriana, vielen Dank für dein Feedback. Hast du vielleicht eine Allergie gegen Walnüsse? Vielleicht verträgst du das Walnussmehl nicht…
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AniBier –
Ob Morgens oder Abends eine leckere Abwechslung!Warm mit Früchten scheckt es am besten ! Löst sich gut auf und ist echt schnell zum zubereiten!
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ramona –
Mein absoluter Liebling,mit Kokosmilch zubereitet wirklich unvergleichlich und:ich kann es zu jeder Tageszeit essen
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patrick.klapf@gmx.net –
Absolut perfekt wenn es mal schnell gehen muss…. die Variante mit 50:50 mit dem Frühstückbrei PUR ist perfekt, etwas Zimt dazu, dann ist es nicht mehr so süß!
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Manuela.Zeschik0506 –
Ich habe diesen Brei jetzt doppelt nachbestellt.
Geschmacklich sehr nach zimt so wie ich es mag. Angenehme Süsse. Gemischt mit der puren Variante bestimmt auch super.
Konsistenz nicht so fest breiig, sondern etwas flüssiger. Finde ich sehr gut.
Vor allem sehr sättigend. Toll!
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grumpff –
Kennt Ihr diese Tage, wenn es draußen regnet, eine Erkältung vor der Tür steht oder man einfach so etwas dünnhäutiger ist? Mit LCHF habe ich „emotionales Essen“ eigentlich super im Griff. Dennoch ist es schön, statt Griesbrei (das war früher mein Gefühls-Kinder-Essen) diesen Brei hier immer zur Hand zu haben.
Er ist ein wenig schleimig, aber genau das mag ich so gerne!
Etwas zu süß, werde bei der nächsten Bestellung ebenfalls den puren dazu kaufen um mischen zu können. Aber grundsätzlich geschmacklich und von der Konsistenz her toll.
Ich nehme auch etwas weniger Wasser als empfohlen. Habe ihn einmal mit einem teil Sahne statt Wasser gekocht, das ist aber echt nicht nötig. Mit Wasser reicht – und schneckt lecker!
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Silke –
Heute habe ich den Frühstücksbrei zum ersten Mal ausprobiert. Draußen ist es kalt und ungemütlich, da war der wärmende Brei genau das Richtige. Eine Portion sättigt gut und topft dabei nicht zu sehr. Ich habe ihn mit ungesüßter Mandelmilch gekocht, was mir persönlich sehr gut geschmeckt hat. Nächstes Mal werde ich mit Hälfte Wasser und Sahne probieren, Damm hält er sicherlich noch länger vor. Ich kann ihn mir auch gut mit einem Stück Butter oder Kokosöl vorstellen, dann hat man gleich noch gute Fette eingebaut. Je ist der Brei nicht zu süß, ich liebe süße Speisen und werde ihn auch weiterhin pur essen. Vielen Dank für dieses leckere KH arme Frühstück. Das wird es jetzt unter der Wiche öfter geben.
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Heike –
ich liebe diese Mischung! und sie hält auch satt! gerade wenn es morgens noch so kalt war, hab ich mich auf diese Mega leckere Mischung gefreut! 🙂 Nehmt sie bitte nie aus euren Angebot! 🙂
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StephanieEberlein –
Also ich bin von dem Frühstücksbrei begeistert. Der Geschmack ist besser als ich gedacht bzw. erwartet habe! Das Sättigungsgefühl hält lange an. Ich habe noch 2 TL Chiasamen rein getan um die Sättigung länger aufrecht zu erhalten. Es hält bei mir länger an als mit Haferflocken zum Beispiel. Die Konsistenz ist ähnlich wie beim Grießbrei. Ist auf alle Fälle zu empfehlen.
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d-fuchs.1@web.de –
Ich mag den Brei sehr gerne! Mit Banane und etwas Low-Carb knuspermüsli mache ich ihn mir öfters zum Abendessen. Er macht richtig satt und hält lange nach. Die Packung ist sehr ergiebig und ich finde der Preis steht im Verhältnis zum Produkt.
Die Konsistenz: ich hätte ihn mir auch etwas mehr wie festen Brei gewünscht -macht aber nichts, denn der leckere Geschmack macht ihn zu einem meiner Lieblingsprodukte!
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kvonharten@me.com –
Ich liebe diesen Frühstücksbrei. Meine Variante ist die Mischung 50:50 mit dem Frühstücksbrei PUR. Für mich die perfekte Mischung an Süße und
Aroma. Kurz mit Sahne u. Wasser oder Mandelmilch u. Wasser erhitzt, fertig. Sättigt toll und schmeckt einfach super.
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sokaru1990 –
Ich schließe mich den anderen Bewertungen an: Etwas zu süß aber vermischt mit dem normalen Frühstücksbrei (der mir wiederum pur zu neutral ist) sehr gut! Außerdem empfehle ich etwas weniger Wasser.
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nikikovazh –
Brei ist sehr schmackhaft, süß und macht satt !!
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Alex78 –
Der Walnuss Zimt Geschmack ist sehr lecker, allerdings finde ich den Brei etwas zu süss. Ich mische ihn daher mit dem Frühstücksbrei natur und füge noch etwas Zimt hinzu. So kann man die Süße etwas regulieren und muss nicht auf den Geschmack verzichten.
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Heike –
ist mittlerweile mit ein Lieblingsbrei von mir! So mega lecker… so richtig Adventlich. aber nicht nur in die Adventszeit… Und dabei ist zimt auch so gesund. Echt lecker! 🙂
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Birgit Schramm –
Ich mag diesen Brei sehr und esse ihn fast jeden Tag. Am besten schmeckt er mir warm mit Butter oder Creme fraiche, aber auch Beeren sind super dazu !
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Aleksandra –
Die Konsistenz habe ich so nicht erwartet aber ich finde der Brei ist sehr schmackhaft und hat eine angenehme Süße. Habe den bestimmt nicht das letzte mal gekauft!
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Stephanie –
Ich liebe diesen Brei, er schmeckt angenehm süß und ich mag die Konsistenz. Besonders frisch gekocht ist er lecker aber auch kalt am Tag danach!
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Avi –
So, und nun noch ein kurzer Nachtrag: Habe heute meinen (zwischenzeitlich geliebten) Frühstücksbrei Walnuss-Zimt mit viel mehr Flüssigkeit gekocht und das ganze dann mit einem halben TL Guarkernmehl angedickt. So wird die Süße weiter reduziert.
Mein neuer Favorit: Etwas Kakaopulver hinzufügen. Super lecker.
Könnte mir auch vorstellen mit einer Fruchtmischung zu experimentieren und dann den abgewandelten Frühstücksbrei auch als Kuchenfüllung zu verwenden (noch keine Ahnung wie und für welchen Kuchen aber das lässt sich ja einmal etwas experimentell in der Kreativ-Back-Küche ausprobieren).
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Avi –
Wirklich sehr lecker – für meinen Geschmack viel zu süß. Konsumiere seit über zwei Jahre keine süße Produkte mehr. Muss mir jetzt mal die ungesüsste Variante besorgen und dann dazumischen. Auch füge ich noch mehr Zimt hinzu, mag diesen Taste sehr.
Mein Tip (wer nicht auf Milchprodukte verzichten muss): Zur angegebenen Menge einen Becher Sahne hinzufügen, etwas Kokoscreme oder auch zwei TL Mascarpone. Man kann auch (neutrales) Whey Pulver hinzufügen.
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Torsten –
Geschmacklich eine Bombe, wenn man Zimt mag. Die schleimige Konsistenz weckt Kindheitserinnerungen… Alles in allem hervorragendes Produkt.
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Adrienn –
Geschmacklich ganz gut, aber die schleimige Konsistenz hat mir gar nicht zugesagt.
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Dr. Almond-Team Monika Charrak –
Liebe Adrienne, danke für dein Feedback. Die Konstistenz ist aber schon so beabsichtigt so, es ist schließlich ein Ersatz für Haferschleim ;). Mit ein bisschen Kokosraspeln und gemahlenenen Mandeln kannst du den „Haferschleim“ aber ganz leicht in einen leckeren Griessbrei verwandeln. LG
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